Lichior & Bar Mixes

Parte din grupul American Beverage Marketers, Real este un producător de siropuri, piureuri și alte ingrediente pentru cocktail-uri, fondat în 2006 din dorința de a oferi prima cremă de cocos comercializată într-un ambalaj diferit de cele clasice din metal.

Mixologii și barmanii care au folosit din plin crema de cocos în toate colțurile lumii au oferit recenzii pozitive ce au dus la crearea unei game complete de siropuri și piureuri.

Piure Peach este obținut din soiurile Elegant, Summer și Rich Lady, amestecate și infuzate cu sirop obținut din zahăr de trestie. Pentru mixologi și barmani din întreaga lume acest sirop este esențial în a crea cele mai gustoase cocktail-uri după rețete clasice sau moderne.  

AROMĂ: Piure Peach se remarcă ușor în orice cocktail sau preparat dulce prin intensitatea și prospețimea din piersici coapte și sirop de zahăr natural, fin.

Parte din grupul American Beverage Marketers, Real este un producător de siropuri, piureuri și alte ingrediente pentru cocktail-uri, fondat în 2006 din dorința de a oferi prima cremă de cocos comercializată într-un ambalaj diferit de cele clasice din metal.

Mixologii și barmanii care au folosit din plin crema de cocos în toate colțurile lumii au oferit recenzii pozitive ce au dus la crearea unei game complete de siropuri și piureuri.

Real Strawberry este produs din căpșune Splendor și Festival, crescute în California și culese manual pentru a fi infuzate în sirop de zahăr din trestie. Conținutul natural de căpșună și intensitatea zahărului sunt perfecte pentru cocktail-uri, limonade cu căpșune sau topping pentru înghețată și prăjituri.

AROMĂ: Căpșună dulce, numai bună de adăugat într-un cocktail cu vodcă, gin, whiskey sau șampanie.

Parte din grupul American Beverage Marketers, Real este un producător de siropuri, piureuri și alte ingrediente pentru cocktail-uri, fondat în 2006 din dorința de a oferi prima cremă de cocos comercializată într-un ambalaj diferit de cele clasice din metal.

Mixologii și barmanii care au folosit din plin crema de cocos în toate colțurile lumii au oferit recenzii pozitive ce au dus la crearea unei game complete de piureuri.

Real - Watermelon Puree Infused Syrup este produs din pepene verde premium din soiul Sentinel, cultivat în statul Washington din SUA. Aroma dulce și răcoritoare de pepene copt este perfectă pentru blend-uri cu gheață sau cocktail-ul preferat cu rom, tequila sau gin.

AROMĂ: Culoare fermecătoare aduce aroma de pepene verde cu miezul copt și delicios, ce aduce atmosfera de vară fie într-un coacktail, fie într-un preparat dulce la desert.

Parte din grupul American Beverage Marketers, Real este un producător de siropuri, piureuri și alte ingrediente pentru cocktail-uri, fondat în 2006 din dorința de a oferi prima cremă de cocos comercializată într-un ambalaj diferit de cele clasice din metal.

Mixologii și barmanii care au folosit din plin crema de cocos în toate colțurile lumii au oferit recenzii pozitive ce au dus la crearea unei game complete de piureuri.

Siropul de pepene galben este obținut din soiurile Dickinson, Autumn și Buckskin, infuzate cu amestec delicios de zahăr din trestie, scortișoară, ghimbir, nucșoară și cuișoare. Acest sirop este un ingredient bun în orice sezon, atât pentru prepararea băuturilor alcoolice și non-alcoolice cât și pentru deserturi delicioase.

AROMĂ: Pepene cremos și dulce, perfect pentru un cocktail Pumpkin Old-Fashioned, Pumpkin Martini sau Polished Princess.

Parte din grupul American Beverage Marketers, Real este un producător de siropuri, piureuri și alte ingrediente pentru cocktail-uri, fondat în 2006 din dorința de a oferi prima cremă de cocos comercializată într-un ambalaj diferit de cele clasice din metal.

Mixologii și barmanii care au folosit din plin crema de cocos în toate colțurile lumii au oferit recenzii pozitive ce au dus la crearea unei game complete de piureuri. Blueberry Real este un amestec rafinat de piure de afine premium din soiurile Bluebelle, Goldtraube și Liberty și sirop din trestie de zahăr.

AROMĂ: Dulceață intensă de afine și zahăr într-un echilibru perfect pentru orice cocktail, topping sau sos din fructe de pădure în preparate sofisticate.

Parte din grupul American Beverage Marketers, Real este un producător de siropuri, piureuri și alte ingrediente pentru cocktail-uri, fondat în 2006 din dorința de a oferi prima cremă de cocos comercializată într-un ambalaj diferit de cele clasice din metal.

Mixologii și barmanii care au folosit din plin crema de cocos în toate colțurile lumii au oferit recenzii pozitive ce au dus la crearea unei game complete de piureuri. Siropul din piure de ananas se află printre noile produse Real, care au permis mixologilor să ofere publicului cocktail-uri sofisticate și clasice preparate cu profesionalism.

AROMA: Piña Reàl, primul sirop cu infuzie de ananas tropical, adus din statul caraibian Costa Rica, este ingredientul perfect pentru cocktail-uri premium cu gust intens de ananas dulce.

Parte din grupul American Beverage Marketers, Real este un producător de siropuri, piureuri și alte ingrediente pentru cocktail-uri, fondat în 2006 din dorința de a oferi prima cremă de cocos comercializată într-un ambalaj diferit de cele clasice din metal.

Mixologii și barmanii care au folosit din plin crema de cocos în toate colțurile lumii au oferit recenzii pozitive ce au dus la crearea unei game complete de piureuri. Noul sortiment de piure al producătorului american este obținut din banane Cavendish, aduse din Costa Rica.

AROMA: Textura cremoasă și dulce a bananei oferă savoare în cocktail-uri tropicale, mix-uri originale sau preparate culinare dulci.  

Parte din grupul American Beverage Marketers, Real este un producător de siropuri, piureuri și alte ingrediente pentru cocktail-uri, fondat în 2006 din dorința de a oferi prima cremă de cocos comercializată într-un ambalaj diferit de cele clasice din metal.

Mixologii și barmanii care au folosit din plin crema de cocos în toate colțurile lumii au oferit recenzii pozitive ce au dus la crearea unei game complete de siropuri și piureuri. Crisp Aple este un sirop obținut dintr-un amestec de mere roșii, Golden și Granny Smith, crescute în Statele Unite, și zahăr din trestie, adăugate în proporțiile necesare unui gust de fructe autentic, perfect pentru orice cocktail.

AROMA: Aroma dulce a siropului infuzat este un ingredient unic, vioi și revigorant în mix-uri clasice, inovative, dar și în diverse preparate culinare.    

Parte din grupul American Beverage Marketers, Real este un producător de siropuri, piureuri și alte ingrediente pentru cocktail-uri, fondat în 2006 din dorința de a oferi prima cremă de cocos comercializată într-un ambalaj diferit de cele clasice din metal.

Mixologii și barmanii care au folosit din plin crema de cocos în toate colțurile lumii au oferit recenzii pozitive ce au dus la crearea unei game complete de siropuri și piureuri.

Sirop infuzat cu piure din fructul pasiunii cultivat în Vietnam.

AROMĂ: Descoperiți fructul pasiunii prin acest sirop cu aromă dulce-amăruie și revigorantă, potrivită în orice cocktail fructat.

Drambuie este un brand cu istoric interesant. În 1745 Prințul britanic Charles Edward Stuart a strâns o armată ce trebuia să învingă forțele Regelui Marii Britanii, pentru a aduce din nou casa Stuart pe tronul regatului. Armata Prințului a fost învinsă și acesta a fugit în Scoția, pe insula Skye, iar după un timp era să fie prins dacă nu era ajutat de clanul MacKinnon. Ca răsplată pentru ajutorul oferit, Prințul a lăsat clanului MacKinnon rețeta unui lichior personal, un dar pe care scoțienii îl prețuiesc de generații.

După 100 de ani de la aceste evenimente, John Ross, un afacerist de pe insula Skye a primit rețeta secretă de la clanul MacKinnon și a creat primul lot de lichior numit atunci ”an dram buidheach” (băutura care satisface), precurtat în Drambuie. Clanul MacKinnon a revenit în afacerea Drambuie și după încă 100 de ani brand-ul și operațiunile au intrat în grupul scoțian William Grant & Sons.

Rețeta lichiorului Drambuie rămâne un secret bine păstrat în distileria de lângă Glasgow și este cunoscută doar de trei oameni. Unul dintre aceștia, descendent al lui William Grant, se ocupă personal de amestecul fiecărui lot cu esențe Drambuie. Fără a dezvălui secretul, producătorii ne spun că este un lichior de whisky. Mai multe whisky-uri scoțiene maturate sunt amestecate cu mirodenii, ierburi și miere din flori sălbatice (heather honey).

ASPECT:  Auriu, cu tentă de chihlimbar.

MIROS: Parfumul este bogat, luxuriant, cu arome de flori, ierburi aromatice și piper. Aroma de vegetale uscate duce treptat către cea de lemn dulce, care se deschide din nou cu note de portocală și miere.  

GUST: Multe dintre aromele simțite anterior formează un buchet persistent, urmat de o aromă puternică de portocală, note de miere și ierburi macerate.

FINISH: Lung, aromat.

În 1575, familia Bols și-a construit prima distilerie în Olanda, în Amsterdam. În secolele XVII și XVIII, membrii familiei Bols dețineau acțiuni în prima corporație de pe planetă, Compania Olandeză a Indiilor de Est.

Această poziție a oferit distilatorilor Bols acces la ierburi și condimente rare, aduse de vase comerciale, de pe alte continente. Din noile ingrediente au fost create primele lichioruri selecte din portofoliul brandului olandez.

Bols Coconut este un amestec perfect de distilat din rom și distilat din nucă de cocos, cremos, ce echilibrează aromele lichiorului și îl recomandă pentru cele mai delicioase cocktail-uri.

ASPECT: Clar.

MIROS: Aromă inconfundabilă de cocos.

GUST: Lapte dulce din nucă de cocos, armonizată de rom fin de calitate superioară.

FINISH: Lung, cu note de cocos și rom dulceag.

În 1575, familia Bols și-a construit prima distilerie în Olanda, în Amsterdam. În secolele XVII și XVIII, membrii familiei Bols dețineau acțiuni în prima corporație de pe planetă, Compania Olandeză a Indiilor de Est.

Această poziție a oferit distilatorilor Bols acces la ierburi și condimente rare, aduse de vase comerciale, de pe alte continente. Din noile ingrediente au fost create primele lichioruri selecte din portofoliul brandului olandez.

Alături de ingredientele standard ale lichiorului Bols, rețeta Melon incluse un distilat de bucăți de pepene galben cei îi oferă băuturii aroma dulce și fructată.

ASPECT: Verde deschis.

MIROS: Aromă fină și dulce de pepene galben, copt.

GUST: Nectar din pepene galben, proaspăt și rece.

FINISH: Mediu. Dulce și fructat.

În 1575, familia Bols și-a construit prima distilerie în Olanda, în Amsterdam. În secolele XVII și XVIII, membrii familiei Bols dețineau acțiuni în prima corporație de pe planetă, Compania Olandeză a Indiilor de Est.

Această poziție a oferit distilatorilor Bols acces la ierburi și condimente rare, aduse de vase comerciale, de pe alte continente. Din noile ingrediente au fost create primele lichioruri selecte din portofoliul brandului olandez.

Pentru acest lichior sunt folosite banane de calitate superioară, adăugate la distilare alături de ierburi aromatice ce îi oferă băuturii un gust dulce, cu iz caraibian, perfect pentru cocktail-uri tropicale.

ASPECT: Galben intens.

MIROS: Parfum frumos de banană coaptă.

GUST: Aromă de banană dulce cu note moi de vanilie și migdale.

FINISH: Note de banană și alune într-un amestec delicios.

Lichiorurile din gama Antica Sambuca sunt produse de distileria Rossi D’Asiago, fondată în 1868 în Italia. Pe parcursul timpului compania s-a remarcat prin distilatele obținute din struguri cultivați în regiunile viticole Veneto și Friuli-Venezia Jiulia și alte produse inovative, intens aromate. Pe parcursul a zeci de ani, producția continuă și cercetarea au dus la dezvoltarea unor băuturi premiate la începutul secolului XX în cadrul unor evenimente internaționale renumite.

Aproape 100 de ani mai târziu compania italiană a intrat într-o nouă eră prosperă după ce a fost achiziționată de Francesco Dal Toso, un maestru distilator cu experiență de peste 70 de ani. Distileria în care se produc lichiorurile Antica Sambuca este situată în valea înconjurată de Munții Dolomiți și Veneția.

Gama de lichioruri Antica Sambuca a fost relansată în 2004 odată cu schimbările aduse companiei. Lichiorurile sunt produse cu aparatură artizanală - alambicuri din cupru, din anii 1940, ce oferă un alcool pur din distilarea melasei de sfeclă de zahăr și infuzii din ingrediente naturale de calitate. Rețeta clasică include infuzii și extracte din anason, pelin, scorțișoară, fenicul, piper alb, iris, portocală amară, portocală dulce, coriandru, trandafir turcesc, dar și alte ingrediente particulare fiecărui sortiment.

ASPECT: Auriu deschis.

MIROS: Aromă de distilat infuzat cu anason și păstăi de vanilie.  

GUST: Picant, dulce, apoi din nou condimentat și ușor vegetal-lemnos.

FINISH: Lung. Note slabe de anason și vanilie uscată-lemnoasă.

Lichiorurile din gama Antica Sambuca sunt produse de distileria Rossi D’Asiago, fondată în 1868 în Italia. Pe parcursul timpului compania s-a remarcat prin distilatele obținute din struguri cultivați în regiunile viticole Veneto și Friuli-Venezia Jiulia și alte produse inovative, intens aromate. Pe parcursul a zeci de ani, producția continuă și cercetarea au dus la dezvoltarea unor băuturi premiate la începutul secolului XX în cadrul unor evenimente internaționale renumite.

Aproape 100 de ani mai târziu compania italiană a intrat într-o nouă eră prosperă după ce a fost achiziționată de Francesco Dal Toso, un maestru distilator cu experiență de peste 70 de ani. Distileria în care se produc lichiorurile Antica Sambuca este situată în valea înconjurată de Munții Dolomiți și Veneția.

Gama de lichioruri Antica Sambuca a fost relansată în 2004 odată cu schimbările aduse companiei. Lichiorurile sunt produse cu aparatură artizanală - alambicuri din cupru, din anii 1940, ce oferă un alcool pur din distilarea melasei de sfeclă de zahăr și infuzii din ingrediente naturale de calitate. Rețeta clasică include infuzii și extracte din anason, pelin, scorțișoară, fenicul, piper alb, iris, portocală amară, portocală dulce, coriandru, trandafir turcesc, dar și alte ingrediente particulare fiecărui sortiment.

ASPECT: Albastru.

MIROS: Aromă de mandarine, ușoară și intensă în același timp.

GUST: Mandarina și alcoolul tare dau impresia unui punch cu brandy. Când este savurat doar cu gheață aduce complexitatea unui cocktail cu citrice, anason și alte distilate fructate,

FINISH: Fin, citric, dulceag.

Lichiorurile din gama Antica Sambuca sunt produse de distileria Rossi D’Asiago, fondată în 1868 în Italia. Pe parcursul timpului compania s-a remarcat prin distilatele obținute din struguri cultivați în regiunile viticole Veneto și Friuli-Venezia Jiulia și alte produse inovative, intens aromate. Pe parcursul a zeci de ani, producția continuă și cercetarea au dus la dezvoltarea unor băuturi premiate la începutul secolului XX în cadrul unor evenimente internaționale renumite.

Aproape 100 de ani mai târziu compania italiană a intrat într-o nouă eră prosperă după ce a fost achiziționată de Francesco Dal Toso, un maestru distilator cu experiență de peste 70 de ani. Distileria în care se produc lichiorurile Antica Sambuca este situată în valea înconjurată de Munții Dolomiți și Veneția.

Gama de lichioruri Antica Sambuca a fost relansată în 2004 odată cu schimbările aduse companiei. Lichiorurile sunt produse cu aparatură artizanală - alambicuri din cupru, din anii 1940, ce oferă un alcool pur din distilarea melasei de sfeclă de zahăr și infuzii din ingrediente naturale de calitate. Rețeta clasică include infuzii și extracte din anason, pelin, scorțișoară, fenicul, piper alb, iris, portocală amară, portocală dulce, coriandru, trandafir turcesc, dar și alte ingrediente particulare fiecărui sortiment.

ASPECT: Roșu.

MIROS: Delicat și armonios.

GUST: Anason stelat cu note de cireșe și migdale prăjite.

FINISH: Mediu spre lung, puțin dulce, puțin vegetal și lemos - câte ceva din toate. Excelent într-un cocktail cu brandy de cireșe, gin și suc de lămâie.

Lichiorurile din gama Antica Sambuca sunt produse de distileria Rossi D’Asiago, fondată în 1868 în Italia. Pe parcursul timpului compania s-a remarcat prin distilatele obținute din struguri cultivați în regiunile viticole Veneto și Friuli-Venezia Jiulia și alte produse inovative, intens aromate. Pe parcursul a zeci de ani, producția continuă și cercetarea au dus la dezvoltarea unor băuturi premiate la începutul secolului XX în cadrul unor evenimente internaționale renumite.

Aproape 100 de ani mai târziu compania italiană a intrat într-o nouă eră prosperă după ce a fost achiziționată de Francesco Dal Toso, un maestru distilator cu experiență de peste 70 de ani. Distileria în care se produc lichiorurile Antica Sambuca este situată în valea înconjurată de Munții Dolomiți și Veneția.

Gama de lichioruri Antica Sambuca a fost relansată în 2004 odată cu schimbările aduse companiei. Lichiorurile sunt produse cu aparatură artizanală - alambicuri din cupru, din anii 1940, ce oferă un alcool pur din distilarea melasei de sfeclă de zahăr și infuzii din ingrediente naturale de calitate. Rețeta clasică include infuzii și extracte din anason, pelin, scorțișoară, fenicul, piper alb, iris, portocală amară, portocală dulce, coriandru, trandafir turcesc, dar și alte ingrediente particulare fiecărui sortiment.

ASPECT: Galben intens.

MIROS: Aromă tipică de banană cu note de anason stelat.

GUST: Dulce, fin, cu gust intens de banană condimentată.

FINISH: Lung, fructat, cu o notă fină de anason.

Lichiorurile din gama Antica Sambuca sunt produse de distileria Rossi D’Asiago, fondată în 1868 în Italia. Pe parcursul timpului compania s-a remarcat prin distilatele obținute din struguri cultivați în regiunile viticole Veneto și Friuli-Venezia Jiulia și alte produse inovative, intens aromate. Pe parcursul a zeci de ani, producția continuă și cercetarea au dus la dezvoltarea unor băuturi premiate la începutul secolului XX în cadrul unor evenimente internaționale renumite.

Aproape 100 de ani mai târziu compania italiană a intrat într-o nouă eră prosperă după ce a fost achiziționată de Francesco Dal Toso, un maestru distilator cu experiență de peste 70 de ani. Distileria în care se produc lichiorurile Antica Sambuca este situată în valea înconjurată de Munții Dolomiți și Veneția.

Gama de lichioruri Antica Sambuca a fost relansată în 2004 odată cu schimbările aduse companiei. Lichiorurile sunt produse cu aparatură artizanală - alambicuri din cupru, din anii 1940, ce oferă un alcool pur din distilarea melasei de sfeclă de zahăr și infuzii din ingrediente naturale de calitate. Rețeta clasică include infuzii și extracte din anason, pelin, scorțișoară, fenicul, piper alb, iris, portocală amară, portocală dulce, coriandru, trandafir turcesc, dar și alte ingrediente particulare fiecărui sortiment.

ASPECT: Verde deschis.

MIROS: Aromă de mere verzi și coajă de măr macerat în alcool, cu o notă dulce.

GUST: Măr vioi, revigorant, amestecat cu anason intens.

FINISH: Lung, fructat, dulce, ușor astringent și picant.

Lichiorurile din gama Antica Sambuca sunt produse de distileria Rossi D’Asiago, fondată în 1868 în Italia. Pe parcursul timpului compania s-a remarcat prin distilatele obținute din struguri cultivați în regiunile viticole Veneto și Friuli-Venezia Jiulia și alte produse inovative, intens aromate. Pe parcursul a zeci de ani, producția continuă și cercetarea au dus la dezvoltarea unor băuturi premiate la începutul secolului XX în cadrul unor evenimente internaționale renumite.

Aproape 100 de ani mai târziu compania italiană a intrat într-o nouă eră prosperă după ce a fost achiziționată de Francesco Dal Toso, un maestru distilator cu experiență de peste 70 de ani. Distileria în care se produc lichiorurile Antica Sambuca este situată în valea înconjurată de Munții Dolomiți și Veneția.

Gama de lichioruri Antica Sambuca a fost relansată în 2004 odată cu schimbările aduse companiei. Lichiorurile sunt produse cu aparatură artizanală - alambicuri din cupru, din anii 1940, ce oferă un alcool pur din distilarea melasei de sfeclă de zahăr și infuzii din ingrediente naturale de calitate. Rețeta clasică include infuzii și extracte din anason, pelin, scorțișoară, fenicul, piper alb, iris, portocală amară, portocală dulce, coriandru, trandafir turcesc, dar și alte ingrediente particulare fiecărui sortiment.

ASPECT: Portocaliu intens cu reflexii aurii.

MIROS: Aromă de pulpă de portocală, energică, urmată de coajă de portocală moale și o urmă de vegetale uscate.

GUST: Portocală puțin acidulată și mango dens. Onctuos și dulce ca melasa de sfeclă.

FINISH: Lung, ușor amărui din coajă de portocală răzuită și ținută în alcool fin.

Brand-ul Vaccari face parte din grupul Lucas Bols, unul dintre cei mai mari producători de băuturi alcoolice din Europa. Vaccari Sambuca a fost lansată în 1990 și numită astfel după Arturo Vaccari, distilatorul italian care a stabilit în 1896 rețeta faimosului lichior Galliano.

Sambuca are lungă și frumoasă tradiție în cultura italiană. Această băutură a devenit populară în anii ‘50, când a început să fie consumată cu boabe de cafea în pahar și a devenit un simbol al stilului de viață italian.

În prezent, una dintre cele mai populare metode de servire a rămas cea simplă, cu 3 boabe de cafea, care aduc noroc, sau cu 7 boabe de cafea, ce simbolizează cele 7 coline pe care a fost construită Roma.

ASPECT: Clar.

MIROS: Serviți Vaccari Sambuca “con la mosca” - cu boabe de cafea - ce vor oferi o aromă de cafea pătrunsă de alcool fin.

GUST: Papilele sunt cucerite de aromele intense oferite de anason, cafea proaspătă și cafea ușor macerată în alcool, perfect echilibrate în această parte a degustării.

FINISH: Anason și alcool puțin sec.