Vodka & gin fara alcool

După ce au experimentat în 2016 cu primele rețe de gin, doi tineri antreprenori din Germania, Hamburg, au pus bazele brandului Knut Hansen. În 2017 Kaspar Hagedorn și Martin Spieker au perfecționat rețeta și au îmbuteliat primele sticle de gin la distileria Dollerup. Din 2021 ginul Knut Hansen este produs la ce mai mare distilerie germană, aflată în nordul țării în Hamburg Hamm.

Ingredientele folosite pentru acest brand, fie ca sunt pentru variantele de gin cu alcool sau fără alcool, sunt de calitate superioară și provin din regiunile învecinate, fără adaos de coloranți sau conservanți.

Pentru varianta fără alcool sunt folosite 14 ingrediente, distilate individual. Ginul clasic este supus unui proces elaborat pentru a se extrage alcoolul și apa, lăsând doar produsul final Knut Hansen 0.0.  

ASPECT: Clar.

MIROS: Knut Hansen este recomandat în cocktail-urile și mix-urile fără alcool unde aduce aromele de citrice proaspete.

GUST: Aroma de lămâie este perfectă într-un long drink cu tonic, portocale proaspete, zmeură și mentă

FINISH: Aromat, proaspăt.

Lyre’s este o companie fondată în 2019, în Marea Britanie, pentru a oferi tuturor băuturi non-alcoolice produse pentru a avea arome cât mai apropiate de variantele clasice ce conțin alcool obținut din fermentare și distilare. Portofoliul Lyre’s include cocktail-uri populare în întreaga lume cât și mixuri de tip RTD (ready to drink).

Pentru produsele Lyre’s sunt folosite unele dintre cele mai avansate tehnologii de producție și sunt create cele mai bune asocieri de ingrediente. Compania britanică are unități de producție în Australia, Regatul Unit al Marii Britanii și Irlandei de Nord, Germania și SUA, iar produsele sunt disponibile în peste 60 de state.

Dry London Spirit este pentru cei care doresc un Gin & Tonic fără alcool, dar cu toate aromele clasice ale acestui mix popular. Amestecați Dry London Spirit cu apa tonică premium și adăugați în pahar o cută de grepfrut roz și o frunză de rozmarin proaspăt.

ASPECT: Clar.

MIROS: Parfum bogat din floare de portocal, lime, iasomie, ienupăr și mentă.

GUST: Aromele de ienupăr și citricele aduc pentru un moment o aromă intensă de piper tasmanian de munte.  

FINISH: Lung și sec.

Lyre’s este o companie fondată în 2019, în Marea Britanie, pentru a oferi tuturor băuturi non-alcoolice produse pentru a avea arome cât mai apropiate de variantele clasice ce conțin alcool obținut din fermentare și distilare. Portofoliul Lyre’s include cocktail-uri populare în întreaga lume cât și mixuri de tip RTD (ready to drink).

Pentru produsele Lyre’s sunt folosite unele dintre cele mai avansate tehnologii de producție și sunt create cele mai bune asocieri de ingrediente. Compania britanică are unități de producție în Australia, Regatul Unit al Marii Britanii și Irlandei de Nord, Germania și SUA, iar produsele sunt disponibile în peste 60 de state.

G&T este un RTD creat pentru a oferi esența mix-ului clasic, un aperitiv cu arome cunoscute și contemporane, completate de aromele premium alese de creatorii băuturilor Lyre’s.

ASPECT: Clar.

MIROS: Parfum din flori de portocal, lime, iasomie, jenupăr și piper. Chinina amară completează experiența mix-ului clasic.

GUST: Arome clare de ienupăr și citrice. Aciditatea oferă o senzație complexă, marcată de aceleași note tonice lăsate de chinină.  

FINISH: Tonic, revigorant și sec.

Lyre’s este o companie fondată în 2019, în Marea Britanie, pentru a oferi tuturor băuturi non-alcoolice produse pentru a avea arome cât mai apropiate de variantele clasice ce conțin alcool obținut din fermentare și distilare. Portofoliul Lyre’s include cocktail-uri populare în întreaga lume cât și mixuri de tip RTD (ready to drink).

Pentru produsele Lyre’s sunt folosite unele dintre cele mai avansate tehnologii de producție și sunt create cele mai bune asocieri de ingrediente. Compania britanică are unități de producție în Australia, Regatul Unit al Marii Britanii și Irlandei de Nord, Germania și SUA, iar produsele sunt disponibile în peste 60 de state.

Pink London Spirit aduce în această băutură gustul clasic de gin perfect pentru un cocktail cu suc de grepfrut, fresh de căpșune, mentă și grepfrut roșu, cu gheață la discreție, într-un pahar highball.

ASPECT: Roz-pal, strălucitor.

MIROS: Aromă bogată de fructe roșii, din care se deosebesc cele de mure, afine, căpșune, coacăze roșii și măceș ce îi dau un stil rustic, plăcut. Ienupărul rămâne la final pentru a reaminti că este cel mai vechi ingredient al rețetei clasice de gin.

GUST: Se simte imediat nota florală, lăsată de trandafir și alte fructe roșii, printre care cireșele și coacăzele negre.   

FINISH: Lung, revigorant, cu o notă scurtă de ierburi amare.

Lyre’s este o companie fondată în 2019, în Marea Britanie, pentru a oferi tuturor băuturi non-alcoolice produse pentru a avea arome cât mai apropiate de variantele clasice ce conțin alcool obținut din fermentare și distilare. Portofoliul Lyre’s include cocktail-uri populare în întreaga lume cât și mixuri de tip RTD (ready to drink).

Pentru produsele Lyre’s sunt folosite unele dintre cele mai avansate tehnologii de producție și sunt create cele mai bune asocieri de ingrediente. Compania britanică are unități de producție în Australia, Regatul Unit al Marii Britanii și Irlandei de Nord, Germania și SUA, iar produsele sunt disponibile în peste 60 de state.

G&T este un RTD creat pentru a oferi esența mix-ului clasic, un aperitiv cu arome cunoscute și contemporane, completate de aromele premium alese de creatorii băuturilor Lyre’s.

ASPECT: Clar.

MIROS: Parfum din flori de portocal, lime, iasomie, jenupăr și piper. Chinina amară completează experiența mix-ului clasic.

GUST: Arome clare de ienupăr și citrice. Aciditatea oferă o senzație complexă, marcată de aceleași note tonice lăsate de chinină.  

FINISH: Tonic, revigorant și sec.