Scotch whisky

Pagina:
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Grilă Listă
Filtru
  • Highland Park - Twisted Tatoo Scotch single malt whisky 16 yo - 0.7L Highland Park - Twisted Tatoo Scotch single malt whisky 16 yo - 0.7L

    Highland Park - Twisted Tatoo Scotch single malt whisky 16 yo - 0.7L

    Distileria Highland Park, a fost construită în anul 1798 de Magnus Eunson pe una dintre insulele arhipelagului Orkney, în nord estul coastei Scoțiene. Magnus, un personaj controversat al timpurilor sale, este descendent al coloniștilor vikingi din Norvegia și Danemarca, primii stăpâni ai locului, care și-au ridicat casele, și-au lăsat cultura și amprenta veșnică asupra generațiilor care au urmat.

     

    Astăzi, Maestrii și profesioniștii care fac parte din echipa Highland Park, își onorează strămoșii vikingi prin tradiție, creație și viziune în fiecare strop de whisky, obținut în distileria din Orkney.  

     

    Pentru prima dată, scoțienii din Orkney au îmbinat whisky maturat în butoaie din stejar în care a fost pus la păstrare vin din regiunea spaniola Rioja și whisky maturat în butoaie noi de bourbon. Rezultatul este Twisted Tatoo, o băutură maturată 16 ani, cu etichetă ce reprezintă un dragon roșu, creat de artistul danez Colin Dale.

     

     

    ASPECT: Roze-auriu, deschis și strălucitor.

     

    MIROS: Fructe depădure roșii, rumenite, biscuiți tradiționali scoțieni și doar o picături de apă sărată de mare.

     

    GUST: Malț piperat, ulei de portocală, iarbă proaspăt tăiată, brioșă cu afine și pâine de malț unsă cu unt.

     

    FINISH: Tanini din vin roșu și note de fum din maturarea în butoaie de stejar a celor două tipuri de whisky, din care maestru distileriei Highland Park a realizat alchimia acestui blend final. Tare, rafinat și curajos pentru toți cei care vor să înfrunte esența spiritului viking, mai viu ca niciodată în inimile scoțienilor din Orkney.

     

    428,40 RON
  • Highland Park - Wings Of The Eagle Scotch single malt whisky 16 yo - 0.7L Highland Park - Wings Of The Eagle Scotch single malt whisky 16 yo - 0.7L

    Highland Park - Wings Of The Eagle Scotch single malt whisky 16 yo - 0.7L

    Distileria Highland Park, a fost construită în anul 1798 de Magnus Eunson pe una dintre insulele arhipelagului Orkney, în nord estul coastei Scoțiene. Magnus, un personaj controversat al timpurilor sale, este descendent al coloniștilor vikingi din Norvegia și Danemarca, primii stăpâni ai locului, care și-au ridicat casele, și-au lăsat cultura și amprenta veșnică asupra generațiilor care au urmat.

     

    Astăzi, Maestrii și profesioniștii care fac parte din echipa Highland Park, își onorează strămoșii vikingi prin tradiție, creație și viziune în fiecare strop de whisky, obținut în distileria din Orkney. 

     

    Lotul de 16 ani a primit denumirea de Wings of Eagle, iar pe etichetă se află un vultur reprezentat în stilul grafic al strămoșilor vikingi. Echipa Highland Park a ales vulturul pentru a celebra vântul năprasnic din Orkney. Pe insulă, vântul puternic mătură copacii și lasă doar turba, bogată în arome, culeasă, uscată și arsă pentru afumarea butoaielor de whisky. 

     

     

    ASPECT: Auriu strălucitor.

     

    MIROS: Biscuiți, coajă de portocală ceruită, rășină naturală de pin cu o briză subtilă de lemn ars.

     

    GUST: Fumul rămâne pe fundal în timp ce se dezmorțesc notele de vanilie și diferite tipuri de nuci, amestecate.

     

    FINISH: Unt de migdale, aromă de vegetație ce aduce a tutun uscat și zahăr brun, crocant.

     

    428,40 RON
  • Tomatin - Scotch single malt whisky 14 yo - gift box - 0.7L Tomatin - Scotch single malt whisky 14 yo - gift box - 0.7L

    Tomatin - Scotch single malt whisky 14 yo - gift box - 0.7L

    Producția de whisky a fost o sursă de trai încă din secolul XV pentru cei din Scoția, în regiunea Highland, o bucată de pământ pe care o putem numi munte, sau ținut aflat la altitudine. Dar scoțienii munteni erau departe de a fi ridicat așezarea Tomatin dacă în 1897 nu era construită distileria cu același nume de John MacDougall, John MacLeish și Alexander Allan.

     

    Distileria a fost numită Tomatin, un cuvât tradus prin ‘dealul tufișurilor de ienupăr’, pentru că ienupărul scoate foarte puțin fum când este ars și era favorit în distilerii care produceau alcool ilegal. Lângă distileria Tomatin s-au aflat de la început și casele angajaților, pentru a fi în permanență aproape de sursa lor de trai. Așa este și astăzi, de aceea munca depusă pentru producția de whisky este un efort continuu, un mod de viață, un compromis, cu rezultate remarcabile, în fiecare lot, în fiecare sortiment și în fiecare stică, de peste 120 de ani.

     

    Această variantă de whisky Single Malt Tomatin fost îmbuteliată după un proces de maturare în butoaie de bourbon și în butoaie de vin portughez Tawny, folosite timp de 50 de ani.  Cele două tipuri de lemn au oferit whisky-ului Tomatin arome naturale și elegante, apreciate și medaliate la numeroase concursuri internaționale și ghiduri dedicate celor mai bune whisky-uri din lume.

     

     

    ASPECT: Ambră, deschisă, limpede.

     

    MIROS: Un parfum puternic, dar echilibrat, oferite de o reminiscentă uniune de fructe roșii de pădure și struguri roșii. Se simt și esențe de vanilie și stejar, cu o notă de piper alb.  

     

    GUST: Parfumul ne-a facut introducere, însă gustul ne spune întreaga poveste: Urmează arome de căpșuni învelite în ciocolată amară, migdale și nuci, blat dulce de prăjitură, uns cu gem și frișcă. Note de mijloc lemnoase, fără îndoială stejar.

     

    FINISH: Lung. Fructat.

     

    264,18 RON
  • Glen Grant - Major's Reserve - Scotch single malt whisky - 0.7L Glen Grant - Major's Reserve - Scotch single malt whisky - 0.7L

    Glen Grant - Major's Reserve - Scotch single malt whisky - 0.7L

    Brand-ul de whisky Glen Grant este creația fraților John și James Grant, care au primit în 1840 licența pentru distileria ridicată în Scoția, regiunea istorică Highlands, pe una dintre cele mai vechi părți ale orașului Rothes. Locul în care a fost ridicată distileria favoriza producția de whisky, mulțumită transportului comercial din portul Garmouth, a sursei de apă oferită de râul Spey și a lotuirlor de pământ pe care se cultiva orz.

     

    Compania Glen Grant a devenit parte din istoria și schimbările majore ale orașului Rothes. Până în anii 1930 compania fost condusă de ultimul descendent direct al familiei Grant, apoi de alți membrii ai familiei, care au dus mai departe distileria și producția de whisky cu o expansiune prin parteneriatul încheiat cu altă distilerie faimoasă, Glenlivet.

     

    Au urmat alte fuziuni, sau achiziții, însă Glen Grant a rămas un produs scoțian din Highlands, partea Speyside, care oferă unul dintre cele mai bune whisky-uri, în cantități mari, exportate pe toate continentele lumii.

     

    Major’s Reserve este cel mai tânăr și cel mai generos whisky din gama Glen Grant. Această etichetă îi este dedicată maiorului James Grant, care a luat hotărârea în 1872 să producă primul whisky Single Malt al distileriei Glen Grant. Alături de numele dat whisky-ului, compania respectă și meșteșugul producției de whisky scoțian, pas cu pas, așa cum se întâmpla acum 148 de ani.

     

     

    ASPECT: Auriu deschis.

     

    MIROS: Fin, delicat, cu note de măr.

     

    GUST: Proaspăt și cremos, cu note de vanilie și măr.

     

    FINISH: Mediu. Sec, cu o notă subtilă, lemnoasă, apropiată de cea a alunelor de pădure.

     

    117,81 RON
  • Glen Grant - Scotch single malt whisky 10 yo - 0.7L Glen Grant - Scotch single malt whisky 10 yo - 0.7L

    Glen Grant - Scotch single malt whisky 10 yo - 0.7L

    Brand-ul de whisky Glen Grant este creația fraților John și James Grant, care au primit în 1840 licența pentru distileria ridicată în Scoția, regiunea istorică Highlands, pe una dintre cele mai vechi părți ale orașului Rothes. Locul în care a fost ridicată distileria favoriza producția de whisky, mulțumită transportului comercial din portul Garmouth, a sursei de apă oferită de râul Spey și a lotuirlor de pământ pe care se cultiva orz.

     

    Compania Glen Grant a devenit parte din istoria și schimbările majore ale orașului Rothes. Până în anii 1930 compania fost condusă de ultimul descendent direct al familiei Grant, apoi de alți membrii de familie care au dus mai departe distileria și producția de whisky cu o expansiune prin parteneriatul încheiat cu altă distilerie faimoasă, Glenlivet.

     

    Glen Grant de 10 ani a fost numit whisky-ul Single Malt al anului 2016 în cartea Jim Murray’s Whiskey Bible (Biblia mondială a whiskey-ului), un ghid despre cele mai bune whiskey-uri, publicat de scriitorul Jim Murray.

     

     

    ASPECT: Auriu deschis.

     

    MIROS: Un parfum ispititor de patiserie, suc de pere amestecat cu vanilie.

     

    GUST: Cei 10 ani în care a fost lăsat la maturat în butoaie de bourbon au lăsat în acest Glen Grant arome seducătoare de fructe de livadă cu note bogate de malț din orz. Este o experință care dezvăluie bogăția unui Single Malt obținut prin arta deloc suprinzătoare a scoțienilor din Rothes.

     

    FINISH: Lung, fructat.

     

    162,44 RON
  • The BenRiach - Batch 1 Cask Strength Scotch single malt whisky 0.7L The BenRiach - Batch 1 Cask Strength Scotch single malt whisky 0.7L
    -10%

    The BenRiach - Batch 1 Cask Strength Scotch single malt whisky 0.7L

    The BenRiach este numele distileriei fondată în 1898 de John Duff, în Scoția, în inima regiunii Speyside, faimoasă pentru cele mai vechi distilerii de whisky tradițional. La sfârșitul secolului al XIX-lea, The BenRiach se număra printre primele dintre cele 33 de distilerii (22 doar în Speyside), apărute într-un moment de boom al producției de whisky în Scoția.

     

    Distileria BenRiach, a fost afectată de afacerea Pattison, a fost închisă până în 1965, când a avut loc un al doilea boom în industria whisky-ului, la nivel mondial.

     

    După mai mult de 120 de ani de la fondare, perioade de pauză și numeroși proprietari, distileria The BenRiach oferă în continuare whisky-uri tradiționale scoțiene de calitate premium. Unul dintre aceste whisky-uri este Peated Cask Strength Batch 1, cu aromă intensă de turbă, fructe și condimente, obținut după metode stabilite încă din 1972, când distileria a revenit la metoda veche de producție cu turbă.

     

     

    ASPECT: Auriu deschis.

     

    MIROS: Caramel presărat peste mere coapte la foc de tabară, combinat cu boabe de piper alb, curat și crocant. Se simt și arome de stejar acoperit de pământ uscat și o notă de turbă ce stă timidă în fundal.

     

    GUST: Un exemplu excelent de arome clasice oferite de distileria BenRiach. Gustul debutează cu arome de mere caramelizate și nectarine coapte. Urmează aroma de fum din ierburi arse, bomboane scoțiene cu lapte și unt și orz înăbușit.

     

    FINISH: Lung. Cald, puțin îndulcit de caramel și puțin amar datorită malțului de ovăz.

     

    Preț normal: 267,75 RON

    Special Price 240,97 RON

    (-26,78 RON)
  • The BenRiach - Batch 2 Cask Strength Scotch single malt whisky 0.7L The BenRiach - Batch 2 Cask Strength Scotch single malt whisky 0.7L

    The BenRiach - Batch 2 Cask Strength Scotch single malt whisky 0.7L

    The BenRiach este numele distileriei fondată în 1898 de John Duff, în Scoția, în inima regiunii Speyside, faimoasă pentru cele mai vechi distilerii de whisky tradițional. La sfârșitul secolului al XIX-lea, The BenRiach se număra printre primele dintre cele 33 de distilerii (22 doar în Speyside), apărute într-un moment de boom al producției de whisky în Scoția.

     

    Distileria BenRiach, a fost afectată de afacerea Pattison, a fost închisă până în 1965, când a avut loc un al doilea boom în industria whisky-ului, la nivel mondial.

     

    După mai mult de 120 de ani de la fondare, perioade de pauză și numeroși proprietari, distileria The BenRiach oferă în continuare whisky-uri tradiționale scoțiene de calitate premium. Unul dintre aceste whisky-uri este Peated Cask Strength Batch 1, cu aromă intensă de turbă, fructe și condimente, obținut după metode stabilite încă din 1972, când distileria a revenit la metoda veche de producție cu turbă.

     

     

    ASPECT: Auriu deschis.

     

    MIROS: The Benriach ne oferă în un whisky cu aromă intensă de turbă, citrice, vanilie și condimente.

     

    GUST: Aromele whisky-ului din lotul 2, sunt previzibile și alese după un tipar clasic al distileriei scoțiene: turbă, fum de turbă, malț tare și robust, note de stejar dulce.

     

    FINISH: Finalul este lung și dulce.

     

    273,70 RON
  • Ballantine's - Scotch blended whisky 21 yo - 0.7 L Ballantine's - Scotch blended whisky 21 yo - 0.7 L

    Ballantine's - Scotch blended whisky 21 yo - 0.7 L

    În lumea whisky-urilor, numele Ballantine’s este sinonim cu virtuți ca ‘tradiție’, ‘rafinament’ și ‘dedicare’. Omul din spatele acestui fenomen este George Ballantine, care în 1827 a început să vândă whisky într-o băcănie din orașul Edinburgh.

     

    George Ballantine a construit faima whisky-ului ce îi poartă numele, a reușit să atragă recenzii pozitive în presa britanică la sfârșit de secol XIX, iar din 1910 a creat celebrul (Ballantine’s) Finest. În anii ce au urmat, familia Ballantine și maeștrii din distileria scoțiană au reusit să păstreze faima whisky-ului, să îl aducă în SUA și după prohibiția americană, să ofere primul scotch de 17 ani - poate cel mai premiat până în prezent.

     

    Ballantine’s de 21 de ani este o variantă modernă a unui whisky clasic, realizat dintr-un amestec de malțuri cu arome indulgente și fabuloase. O mare parte din whisky-urile folosite în acest blend au fost maturate în butoaie confecționate din stejar european, ce șlefuiesc varinta finală cu note de alune și fructe uscate.

     

     

    ASPECT: Auriu intens, roșiatic.

     

    MIROS: Un buchet bogat în arome dulci, extrase dintr-o dulceață proaspătă de mere răscoapte și flori

     

    GUST: Gustul este rafinat și destul de suav pentru aluneca fără oprire, dacă aceasta este voia celui care savurează whisky-ul de 21 de ani. Altfel, cu puțină răbdare, se lasă descoperită aroma de lemn dulce, urmată de un ton discret de condimentele aromate.

     

    FINISH: Lung și pătrunzător. Aroma finală este decisă de butoiul din stejar: fără surprindere, descoperim aroma de fructe uscate.

     

    466,48 RON
  • Cutty Sark - Scotch blended whisky 0.7L Cutty Sark - Scotch blended whisky 0.7L
    -20%

    Cutty Sark - Scotch blended whisky 0.7L

    Whisky-ul Cutty Sark a fost numit după celebra goletă Cutty Sark, o corabie comercială de mare viteză, construită în Marea Britanie și lansată la apă în 1869. În 1923, la un an după ce goleta Cutty Sark a fost retrasă din serviciu, și folosită ca vas școală, partenerii din compania scoțiană Berry Bros.& Rudd s-au întâlnit la un prânz unde au avut ideea de a crea un blend de whisky, cu un profil aromatic mai prietenos, pentru piața din S.U.A.

     

    Anii 1920 a fost o perioadă riscantă pentru a lansa o băutură alcoolică în S.U.A., pentru că în state era interzis alcoolul prin actul Volstead. Cu toate acestea Cutty a fost adus prin contrabandă în S.U.A și a fost plăcut de americani. După sfârșitul prohibiției, în 1933, Cutty Sark a crescut în popularitate și a devenit la sfârșit anilor 1960 unul dintre cele mai vândute whisky-uri scoțiene de pe continentul Nord American.

     

    Cutty Sark, acum parte din grupul Glen Turner, contină să fie un whisky cu tradiție, dorit și apreciat în Europa și peste Atlantic. 

     

     

    ASPECT: Auriu, cu reflexii strălucitoare.

     

    MIROS: Cutty Sark are un parfum ușor, gentil, de ierburi proaspăt tăiate, flori, cremă de ou și fân.

     

    GUST: Cu toate că este un blend, acest whisky reusește să se prezinte cu arome echilibrate de coji de fructe, amestecate, și malț proaspăt de orz.

     

    FINISH: Lung, cald, marcat de aroma malțului.

     

    Preț normal: 57,12 RON

    Special Price 45,70 RON

    (-11,42 RON)
  • Ballantine's - Scotch blended whisky - 0.5L Ballantine's - Scotch blended whisky - 0.5L

    Ballantine's - Scotch blended whisky - 0.5L

    În lumea whisky-urilor, numele Ballantine’s este sinonim cu virtuți ca ‘tradiție’, ‘rafinament’ și ‘dedicare’. Omul din spatele acestui fenomen este George Ballantine, care în 1827, în Scoția, orașul Edinburgh, avea o mică băcănie unde vindea și whisky.

     

    George Ballantine a construit faima whisky-ului ce îi poartă numele, a reușit să atragă recenzii pozitive în presa britanică la sfârșit de secol XIX, iar din 1910 a creat celebrul (Ballantine’s) Finest. În anii ce au urmat, familia Ballantine și maeștrii din distileria scoțiană au reusit să păstreze faima whisky-ului, să îl aducă pe piața din SUA și după prohibiția americană, să ofere primul scotch de 17 ani - poate cel mai premiat până în prezent, apoi un prestigios whisky de 30 de ani.

     

    Ballantine’s Finest este apreciat în lumea întreagă din 1910, iar mărturiile despre calitatea acestui blend continuă să curgă, atât din partea clienților fideli cât și din partea celor care formează opinii în lumea whisky-ului. Finest este un blend fără vârstă, care a primit un punctaj uimitor de 9.6, în cartea Jim Murray’s Whiskey Bible, un ghid despre cele mai bune whisky-uri, publicat anual de jurnalistul britanic Jim Murray.

     

     

    ASPECT: Ambră.

     

    MIROS: Extravagant, crocant și dulceg de la malțul de orz. Își fac simțită prezența și notele de fum curat (din lemn de foc) și puțin caramel sărat.

     

    GUST: Cele 50 de malt-uri din Ballantine’s Finest își spun cuvântul, sub o formă sau alta. După calitățile olfactive se prezintă pe papile consistent și dulce. Rămân evidente aromele de orz și caramel, urmate de o notă gentilă de turbă.

     

    FINISH: Fin și dulce, aduce în ultimele picături aroma bomboanelor cu zahăr, unt și lapte - o variație a caramelului.

     

    44,22 RON
  • Dewar`s - Founder Reserve scotch blended whisky 18 yo gift box - 0.7L, Alc: 43% Dewar`s - Founder Reserve scotch blended whisky 18 yo gift box - 0.7L, Alc: 43%
    -19%

    Dewar`s - Founder Reserve scotch blended whisky 18 yo gift box - 0.7L, Alc: 43%

    Primele whisky-uri legate de numele Dewar au fost comercializate din anul 1846 de John Dewar și Fii în mica prăvălie din Scoția, orașul Perth.

     

    John Dewar a fost cel care a creat primele blend-uri de whisky ce i-au purtat numele, și a reușit să se ocupe de băuturile sale cu pricepere și atenție, pentru a oferi clienților cea mai bună marfă din acele vremuri. În 1898, în satul Aberfeldy, familia Dewar a ridicat o distilerie. Distileria este și acum în funcțiune și produce cele mai bune whisky-uri scoțiene, la numai 5 Km de locul în care s-a născut John Dewar.

     

    De 170 de ani, brand-ul și toate operațiunile dezvoltate peste ani oferă lumii whisky-uri de ce-a mai bună calitate. Distileria din Aberfeldy produce whisky-uri prin metode ce respectă tradiția și moștenirea lui John Dewars, de a realiza cele mai bune blend-uri, dar și alte 5 brand-uri de whisky, care împărtășesc o parte importantă din stilul companiei scoțiene.

     

     

    ASPECT: Chihlimbar.

     

    MIROS: Rezerva fondatorului este un whisky maturat în butoaie din stejar ce oferă un buchet de lemn de santal, fructe, lămâie și flori.

     

    GUST: Dewar’s oferă arome simple, dar echilibrate, de fructe de pădure și orz rumenit la foc din lemn curat, folosit în producția de whisky tradițional, în distileria din Aberfeldy.

     

     

    FINISH: Lung, condimentat, cu o notă lemnoasă de stejar.

     

    Preț normal: 423,25 RON

    Special Price 342,83 RON

    (-80,42 RON)
  • Chivas Regal - Scotch blended whisky 12 yo cutie carton - 1L, Alc: 40% Chivas Regal - Scotch blended whisky 12 yo cutie carton - 1L, Alc: 40%

    Chivas Regal - Scotch blended whisky 12 yo cutie carton - 1L, Alc: 40%

    La începutul anilor 1800, frații James și John Chivas au ajuns în Aberdeen unde au început o mică afacere cu whisky. Cererea din ce în ce mai crescută pentru un whisky de calitate i-a determinat să amestece whisky-urile scoțiene pe care le aveau de vânzare. 

     

    Popularitatea whisky-ului oferit de frații Chivas a crescut și, odată cu aceasta, afacerea lor. În 1843 whisky-urile Chivas au primit sigiliul regal de la Regina Victoria de Balmoral, iar în 1909, Chivas a cucerit Lumea Nouă: urmașii celor doi frați au creat în New York un blend de 25 de ani, un whisky de lux care a ridicat ștafeta pentru toți producătorii.

     

    Au urmat vremuri bune apoi prohibiție in S.U.A, iar în 1938 Chivas a revenit cu mixul de 12 ani pe care îl știm astăzi. Multe alte realizări și reforme ale companiei scoțiene din ultimii 80 de ani au păstrat Chivas, printre whisky-urile cu tradiție, revoluționare, dedicate gusturilor rafinate și premiate la evenimente internationale cu prestigiu. 

     

     

    ASPECT: Chihlimbar luminos și strălucitor.

     

    MIROS: Chivas de 12 ani împarte un parfum dăruit de ierburi sălbatice miere și fructe de livadă.

     

    GUST: Unul dintre cele mai populare blend-uri, creat cu simetrie, cremos, cu gust intens și bogat în arome de miere și pere coapte. Se simt și aromele de vanilie, alune prăjite și caramel.

     

    FINISH: Finalul este bogat și lung, desprins parcă dintr-un ritm de viață tihnit, ce îndeamnă omul la reflecție și descoperire de sine.

     

    181,53 RON
  • Johnnie Walker - Gold Label Reserve Scotch Blended Whisky - 0.7L, Alc: 40% Johnnie Walker - Gold Label Reserve Scotch Blended Whisky - 0.7L, Alc: 40%

    Johnnie Walker - Gold Label Reserve Scotch Blended Whisky - 0.7L, Alc: 40%

    Johnnie Walker este unul dintre cele mai populare whisky-uri scoțiene din lume. Povestea acestui brand a început în 1819 cu John Walker, din Scoția, Kilmarnock, care a și-a vândut ferma pentru a începe o mică afacere, o prăvălie mixtă, unde vindea și amestecuri de whisky. 

     

    Începând cu 1867, Alexander, urmașul lui John a moștenit o afacere prosperă, a continuat să vândă blend-uri de whisky şi în scurt timp a început exportul prin vasele din lemn și vapoarele cu abur care duceau mărfuri în toate colțurile lumii. La început de secol XX, Alexander a început să foloseacă logo-ul bărbatului în costum care pășește hotărât, tot atunci au apărut sortimentele cu etichetă roșie și neagră. 

     

    Gold Label Reserve este produs în distileria scoţiană Clynelish, cu apă extrasă din localitatea Kildonan, bogată în zăcăminte de aur, şi cereale de cea mai bună calitate. Amestecul single malt-urilor din Clynelish a fost realizat de maestrul Jim Beveridge, apoi a fost lăsat la maturat în butoaie din stejar.    

     

     

    ASPECT: Auriu.

     

    MIROS: Miere, cremă de vanilie, fructe uscate specifice butoaielor folosite la maturarea vinului sherry. Note de biscuiţi dulci.

     

    GUST: Luxurios, neted şi cremos prin aromele de fructe zaharisite cu note recurente de lemn şi fum dulce. Un amestec cu arome nedescoperite de dulceaţă şi miere.

     

    FINISH: Lung, cu aromă de lemn şi notă uşoară de fum.

     

    232,00 RON
  • Glenmorangie - Signet Scotch Single Malt whisky, cutie - 0.7L, Alc: 46% Glenmorangie - Signet Scotch Single Malt whisky, cutie - 0.7L, Alc: 46%

    Glenmorangie - Signet Scotch Single Malt whisky, cutie - 0.7L, Alc: 46%

    Distileria Glenmorangie a fost construită în 1843 de William Matheson în Scoția (Highlands), orașul Tain. Inspirat de peisajul liniștit al orășelului aflat pe coasta Scoției, Matheson a fost pionierul whisky-ului single malt, încântător de complex și excepțional de fin.

     

    De atunci, toate whisky-urile produse în distileria Glenmorangie păstrează legătura cu natura prin ingredientele naturale și tind către perfecțiune fără compromis. Profesioniștii de azi onorează brand-ul prin meșteșugul de a produce o băutură pură, de înaltă calitate prin distilarea malțurilor naturale și maturare.

     

    Instalațiile de distilare din cupru au 8 metri și sunt cele mai înalte din Scoția. Distilarea este urmată de selecția celor mai bune loturi și maturarea în cele mai bune butoaie din lemn de stejar, aduse din Franța, Spania, Portugalia și S.U.A., asezonate cu băuturi tradiționale din aceste state cum ar fi Sherry (Oloroso, Pedro Ximénez), Porto sau Bourbon clasic.

     

     

    ASPECT: Chihlimbar.

     

    MIROS: Signet aduce un parfum de cafea rece preparată după rețeta olandeză, budincă cu prune, cireșe și coajă de portocală zaharisită.

     

    GUST: Un contrast între aroma dulce, bogată, și o explozie controlată de condimente amestecate cu notele amare ale cafelei mocha.

     

    FINISH: Ultima parte a degustării sosește ca o briză de primăvară – ușor răcoritoare, cu note de mentă și lămâie verde.

     

    1.171,31 RON
  • Isle of Jura - Scotch single malt whisky - Prophecy gb - 0.7L, Alc: 46% Isle of Jura - Scotch single malt whisky - Prophecy gb - 0.7L, Alc: 46%

    Isle of Jura - Scotch single malt whisky - Prophecy gb - 0.7L, Alc: 46%

    Distileria Jura a fost ridicată în 1810 de Archibald Campbell pe coasta vestică a Scoției (insula Jura), înconjurată de apele Hebridelor Interioare. După multe piedici și perioade în care activitatea în distilerie a fost oprită, în anul 1963 doi oameni de afaceri din comunitatea locală au investit în aparatura nouă și au reluat producția de whisky. În prezent, Jura este unul dintre cele mai recunoscute brand-uri de whisky scoțian din regiunea Islands și oferă multe loturi de succes, produse și maturate sub atenta supraveghere a lui Graham Logan, managerul distileriei.

     

    Whisky-urile Jura sunt mai mult decât apa, distilat din orz și drojdie. Ceva esențial din inima insulei ajunge în fiecare sticlă: apa filtrată de cel mai înalt pisc al insulei Jura este colectată dintr-un lac izolat, apoi malțul din grâne este distilat în instalații dintre cele mai înalte existente în toate regiunile scoțiene. Maturarea are loc în butoaie din stejar aduse din multe state ale lumii pentru a oferi arome echilibrate, intense, unice pentru fiecare expresie.

     

    Multe dintre expresiile oferite de distileria Jura sunt dedicate unor legende, povești sau elemente ale naturii. Prophecy este dedicat unei legende vechi de secole despre un bătrân clarvăzător care prezis soarta ultimului membru al familiei Campbell. Bătrânul a spus că acest Campbell va pleca de pe insulă fără niciun ban. În 1938 acest lucru s-a adeverit, iar în prezent scoțienii de la Jura marchează această legendă prin lotul îmbuteliat în sticle cu simbolul ochiului profetic.

     

     

    ASPECT: Chihlimbar-auriu.

     

    MIROS: O explozie excepțională de fum din foc de tabără deschide ușor drumul unui spay cu apă sărată de mare și mirodenii.

     

    GUST: Fumul puternic din turbă arsă și sarea de mare aduc primul val de atac, apoi insistă aromele de lemn dulce, scorțișoară condimentată și nucșoară.

     

    FINISH: Gustul final este marcat indubitabil de butoiul folosit la maturarea acestui whisky. Lotul Prophecy a fost maturat în butoaie de bourbon, sherry și butoaie din stejar francez Limousin. Finalul aduce aceeași intensitate a turbei mulțumită îmbutelierii fără filtrare la rece (non-chill filtered).

     

    329,63 RON
  • Islay Mist Deluxe - Scotch blended whisky gb - 0.7L, Alc: 40% Islay Mist Deluxe - Scotch blended whisky gb - 0.7L, Alc: 40%

    Islay Mist Deluxe - Scotch blended whisky gb - 0.7L, Alc: 40%

    Blend-ul Islay Mist a fost creat în anii 1920 cu ocazia aniversării a 21 de ani a tânărului Lord Margadale. Cei care au organizat petrecerea au hotărât să creeze un blend special pentru invitați, așa că un single malt de la distileria Laphroaig ar fi fost prea greu pentru toate gusturile. Pentru a fi pe placul tuturor, același Laphroaig a fost amestecat cu gamă de whisky-urile single malt din Highland, inclusiv Glenlivet. La mestecul de single malt-uri a fost adăugat și un grain whisky din regiunea Lowland.

     

    Rezultatul a fost atât de popular încât producătorii au hotărât să comercializeze un blend asemănător denumit Islay Mist, un scotch de lux, care a ajuns să fie respectat de cunoscători.

     

    Pentru blend-ul actual rețeta creată în urmă cu 100 de ani a rămas neschimbată.  Laphroaig a rămas nucleul acestui amestec, obținut la distileria cu același nume din cereale scoțiene și apă pură. Blend-ul este preferat pentru aroma de turbă, oferită de metoda tradiționale de producție de pe Islay, respectată de distileria Laphroaig încă din secolul al XIX-lea.

     

     

    ASPECT: Auriu, strălucitor.

     

    MIROS: Islay Mist Deluxe aduce un parful dulce de caramel și ceva note de ierburi aromate.

     

    GUST: Pe papile este fin, puțin cremos, cu aromă de orz.

     

    FINISH: Gustul final aduce tăria unui distilat tradițional cu note finale de stejar.

     

    106,11 RON
  • Lost Distillery - Scotch blended whisky Archivist Deluxe Jericho - 0.7L, Alc: 46% Lost Distillery - Scotch blended whisky Archivist Deluxe Jericho - 0.7L, Alc: 46%

    Lost Distillery - Scotch blended whisky Archivist Deluxe Jericho - 0.7L, Alc: 46%

    Fiecare sortiment din gama The Lost Distillery este o reproducere în cele mai bune condiții după câteva dintre cele 100 de whisky-uri, care au încetat să mai fie produse în ultimul secol.

     

    Distileria Jericho a fost ridicată în 1822, în Nether Jericho, Aberdeenshire, de Ierihon William Smith, într-o zona perfectă pentru productia de whisky la scară mică. În distilerie era folosit orzul din producție locală și turbă din dealurile învecinate. La sfârșitul secolului, distileria Jericho este vândută, își schimbă numele în Benachie și dublează cantitatea de whisky produsă anual.

     

    După ce piața whisky-ului a fost grav afectată de afacerile ilegale ale companiei Pattison, în 1898, multe dintre distileriile mici au dat faliment. Jericho s-a afla printre aceste distilerii.

     

    Aromele acestui whisky duc, pentru un moment, într-o direcție previzibilă, apoi schimbă profilul către arome diferite, la care nu ne-am fi gândit că se pot afla pe papilele gustative într-o fracțiune de secundă.

     

     

    ASPECT: Auriu.

     

    MIROS: Parfum din fructe de pădure gătite cu zahăr, păstăi ușor lemnoase de vanilie și o notă de piatră sărată.

     

    GUST: Ghimbir zaharisit, malț robust și note de busuioc.

     

    FINISH: Piper alb și lemn de cedru cu note de coacăze.

     

    320,70 RON
  • Ancnoc - Scotch single malt whisky 12 yo gb - 0.7L, Alc: 40% Ancnoc - Scotch single malt whisky 12 yo gb - 0.7L, Alc: 40%

    Ancnoc - Scotch single malt whisky 12 yo gb - 0.7L, Alc: 40%

    Whisky-ul anCnoc este produs în nord-vestul Scoției, acolo unde se află zona Aberdeenshire, ce include micul sat Knock. Distileria Knockdhu, numită după un deal ce se află în apropiere, a fost construită în 1894 de John Morrison.

     

    Distileria Knockdhu, a fost bine gândită de de Morrison, care a folosit încă de la început orzul și turba de pe câmpiile întinse, apa pură adusă de cascadele mici aflate în dealurile din apropiere și calea ferată a Scoției pentru transportul whisky-ului în toate colțurile regatului.

     

    Aceleași resurse oferite de natură sunt folosite și astăzi cu o abordare modernă ce permite reutilizarea apei și emisii scăzute de carbon. Whisky-ul single anCnoc este obținut prin distilarea orzului în cele două alambicuri din cupru și condensarea alcoolului în instalațiile originale, un lucru rar pentru timpurile moderne, ce oferă o băutură cu profil aromatic distinct, de cea mai bună calitate.  

     

    După distilare, whisky-ul este maturat în butoaie de bourbon, confecționate din stejar american și butoaie de sherry Oloroso din stejar spaniol. Butoaiele se află într-un depozit nou, modern, construit din piatra de granit a vechiului depozit ce oferă temperatură constantă, perfectă pentru maturarea fiecărui lot de whisky anCnoc.

     

     

    ASPECT: Chihlimbar cu tentă gălbuie.

     

    MIROS: Fin, foarte aromat, cu note de miere și lămâie pe fundal.

     

    GUST: La început se simte dulceața caracteristică de cereale, apoi aduce arome persistente de fructe.

     

    FINISH: Lung, ușor fructat. Un whisky ușor de savurat, dar cu arome complexe, fin dar cu fațete aromatice provocatoare.

     

    159,46 RON
  • Speyburn 1991 - Connoisseurs Choice Scotch single malt whisky, gb - 0.7L, Alc: 46% Speyburn 1991 - Connoisseurs Choice Scotch single malt whisky, gb - 0.7L, Alc: 46%

    Speyburn 1991 - Connoisseurs Choice Scotch single malt whisky, gb - 0.7L, Alc: 46%

    În 1897, în timp ce căuta un loc perfect pentru noua sa distilerie în valea Speyside din Scoția, John Hopkins a descoperit un mic râu numit Granty Burn, ce oferea o apă limpede și cristalină. Hopkins a știut că această sursă de apă va fi un ingredient perfect pentru un single malt pur și a început construcția distileriei.

     

    Cu pagoda ce stă mândră printre vârfurile copacilor din peisajul pitoresc al văii Speyside, distileria lui Hopkins rămâne după 120 de ani un loc în care tradiția si simplitatea naturii ghidează mâna omului să producă un single malt clasic, dar și special.

     

    Această expresie a fost produsă în 1991 (anul în care proprietarul actual Inver House a cumpărat distileria și brand-ul Speyburn). Acest wshiky a fost achiziționat și îmbuteliat în 2015 de conaționalii de la Gordon & MacPhail, pentru o gamă proprie de whisky-uri single malt, rare, numită Connoisseurs Choice.

     

     

    ASPECT: Auriu.

     

    MIROS: Acest single malt autentic din Speyside aduce un amestec exotic de vanilie presărată lângă o portocală pe jumătate decojită, ca într-o pictură suprarealistă.

     

    GUST: Un whisky puțin dulce, aromat de cereale proaspete și zahăr ars sau sirop de zahăr cu o notă timidă de ceai fructat.

     

    FINISH: Mai multe note de portocală și fructe de pădure proaspete.

     

    937,42 RON
  • Label 5 - Scotch blended whisky - 1.5L, Alc: 40% Label 5 - Scotch blended whisky - 1.5L, Alc: 40%

    Label 5 - Scotch blended whisky - 1.5L, Alc: 40%

    Label 5 este un brand de whisky scoțian obținut din amestecul unor malturi de orz si alte cereale, provenite în parte de la cunoscuta distilerie Glen Moray din regiunea Speyside. O altă parte din whisky-urile Label 5 sunt produse la distileria Starlaw, unde este folosită tehnologie de vârf pentru cele mai bune distilate de whisky.

     

    Toate blend-urile Label 5 sunt produse din cereale de calitate și apă pură, două ingrediente trecute prin 5 procese clasice de producție: mălțuire, măcinare (și amestec cu apă), fermentare, distilare, maturare (și blend).

     

    Whisky-urile din orz și din alte cereale (single malt și single grain), sunt maturate cel puțin 3 ani pentru a dezvolta culoarea și aromele. După acestă perioadă minimă de maturare, expresiile Label 5 sunt definite de Maestrul Graham Coull, care le amestecă în proporții știute doar de breasla lui pentru a crea un echilibru aromatic subtil și diferit pentru fiecare etichetă.

     

     

    ASPECT: Chihlimbar deschis cu reflexii aurii.

     

    MIROS: Buchetul etalează note discrete de turtă dulce, cafea mocha și fructe, completate cu accente de fum.

     

    GUST: Arome fructate învăluite în note dulci de vanilie, biscuit și ciocolată, cu nuanțe timide de fum pe final.

     

    FINISH: Lung, catifelat, ușor afumat.

     

    94,34 RON
Pagina:
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Grilă Listă