Scotch whisky

Pagina:
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Grilă Listă
Filtru
  • Aberfeldy - Scotch single malt whisky 21 yo - 0.7L, Alc: 40% Aberfeldy - Scotch single malt whisky 21 yo - 0.7L, Alc: 40%

    Aberfeldy - Scotch single malt whisky 21 yo - 0.7L, Alc: 40%

    Brendul Dewar a fost creat de John Dewar, în 1846, iar compania sa îi poartă numele. Creat ca urmare a unei atente selecţii de malţuri, Dewars este unul dintre cele mai apreciate whisky-uri din Scotia. Din secolul 19, când a luat fiinţă, până în prezent, familia Dewar a mai cumpărat şi alte distilerii din Scotia, printre care şi Aberfeldy.
    772,43 RON
  • J & B Rare - Scotch blended whisky miniatura - 0,05L, Alc: 40% J & B Rare - Scotch blended whisky miniatura - 0,05L, Alc: 40%

    J & B Rare - Scotch blended whisky miniatura - 0,05L, Alc: 40%

    În 1749, italianul Giacomo Justerini, fiul unui producător de băuturi alcoolice din Bologna și George Johnson, un investitor englez din Londra, au fondat compania Johnson & Justerini.

     

    De la început, compania a încheiat colaborări profitabile cu producători de băuturi alcoolice din regiunile și orașele Europei Centrale. În 1831 un descendent al lui George Johnson vinde afacerea lui Alfred Brooks. Astfel, compania este redenumită Justerini & Brooks.

     

    După 270 de ani de comerț și distribuție de băuturi alcoolice, Justerini & Brooks rămâne unul dintre marii furnizori ai Europei, și desfășoară operațiuni în 50 de state din lumea întreagă. Portofoliul companiei Justerini & Brooks include unele dintre cel mai bune și cele mai rare vinuri și whisky-uri din lume.J&B Rare este un blend de whisky creat de compania britanică în 1930, pentru export pe piața americană. După Prohibiție, începând cu 1936, J&B Rare este exportat pentru prima dată în S.U.A. 

     

     

    ASPECT: Auriu.

     

    MIROS: J&B Rare are un parfum de corpolență medie, cu note de nuci, mere glazurate cu caramel, lemn de cedru, coajă de portocală și malț.

     

    GUST: Deși o mare parte din cele 42 de whisky-urile folosite în blend sunt din regiunea scoțiană Speyside, aromele de fructe, caramel și malț sunt bine echilibrate.

     

    FINISH: Mediu, cu arome de stejar și scorțișoară.

     

    6,69 RON
  • Highland park - Twisted Tatoo Scotch single malt whisky 16 yo - 0.7L Highland park - Twisted Tatoo Scotch single malt whisky 16 yo - 0.7L

    Highland park - Twisted Tatoo Scotch single malt whisky 16 yo - 0.7L

    Distileria Highland Park, a fost fondata in anul 1798 de Magnus Eunson pe una dintre insulele arhipelagului Orkney, în nord estul coastei Scoțiene. Magnus, un personaj controversat al timpurilor sale, este descendent al coloniștii vikingi din Norvegia și Danemarca, primii stăpâni ai locului, care și-au ridicat casele, și-au lăsat cultura și amprenta veșnică asupra generațiilor care au urmat.

     

    Astăzi, Maestrii și profesioniștii care fac parte din echipa Highland Park, își onorează strămoșii vikingi prin tradiție, creație și viziune în fiecare strop de whisky, obținut în distileria din Orkney.  

     

    Pentru prima dată, scoțienii din Orkney au îmbinat whisky maturat în butoaie din stejar în care a fost pus la păstrare vin din regiunea spaniola Rioja și whisky maturat în butoaie noi de bourbon. Rezultatul este Twisted Tatoo, o băutură maturată 16 ani, cu etichetă ce reprezintă un dragon roșu, creat de artistul danez Colin Dale.

     

     

    ASPECT: Roze-auriu, deschis și strălucitor.

     

    MIROS: Fructe depădure roșii, rumenite, biscuiți tradiționali scoțieni și doar o picături de apă sărată de mare.

     

    GUST: Malț piperat, ulei de portocală, iarbă proaspăt tăiată, brioșă cu afine și pâine de malț unsă cu unt.

     

    FINISH: Tanini din vin roșu și note de fum din maturarea în butoaie de stejar a celor două tipuri de whisky, din care maestru distileriei Highland Park a realizat alchimia acestui blend final. Tare, rafinat și curajos pentru toți cei care vor să înfrunte esența spiritului viking, mai viu ca niciodată în inimile scoțienilor din Orkney.

     

    428,40 RON
  • Highland park - Wings Of The Eagle Scotch single malt whisky 16 yo - 0.7L Highland park - Wings Of The Eagle Scotch single malt whisky 16 yo - 0.7L

    Highland park - Wings Of The Eagle Scotch single malt whisky 16 yo - 0.7L

    Distileria Highland Park, a fost fondată în anul 1798 de Magnus Eunson pe una dintre insulele arhipelagului Orkney, în nord estul coastei Scoțiene. Magnus, un personaj controversat al timpurilor sale, este descendent al coloniștii vikingi, veniți din Norvegia și Danemarca, primii stăpâni ai locului, care și-au ridicat casele, și-au lăsat cultura și amprenta veșnică asupra generațiilor care au urmat.

     

    Astăzi, Maestrii și profesioniștii care fac parte din echipa Highland Park, își onorează strămoșii vikingi prin tradiție, creație și viziune în fiecare strop de whisky, obținut în distileria din Orkney. 

     

    Lotul de 16 ani a primit denumirea de Wings of Eagle, iar pe etichetă se află un vultur reprezentat în stilul grafic al strămoșilor vikingi. Echipa Highland Park a ales vulturul pentru a celebra vântul năprasnic din Orkney. Pe insulă, vântul puternic mătură copacii și lasă doar turba, bogată în arome, culeasă, uscată și arsă pentru afumarea butoaielor de whisky. 

     

     

    ASPECT: Auriu strălucitor.

     

    MIROS: Biscuiți, coajă de portocală ceruită, rășină naturală de pin cu o briză subtilă de lemn ars.

     

    GUST: Fumul rămâne pe fundal în timp ce se dezmorțesc notele de vanilie și diferite tipuri de nuci, amestecate.

     

    FINISH: Unt de migdale, aromă de vegetație ce aduce a tutun uscat și zahăr brun, crocant.

     

    428,40 RON
  • White & Mackay - Scotch blended  whisky - 1L White & Mackay - Scotch blended  whisky - 1L

    White & Mackay - Scotch blended whisky - 1L

    Whyte & Mackay este compania fondată în 1884 în Scoţia, Glasgow, de afaceriştii scoţieni Charles Mackay şi James Whyte. Distileria care le poartă numele se află pe malul râul Clyde, cunoscut pentru faimosul şantier naval al oraşului.

     

    Whisky-ul Whyte & Mackay a devenit în scurt timp un produs de succes în regatul Marii Britanii şi alte state în care se vorbea limba engleză. După 1918, compania care  deţinea distileria şi brand-ul s-a concentrat pe piaţa internă, iar după zeci de ani de activitate şi multe companii care au deţinut brand-ul, Whyte & Mackay rămâne un whisky scoţian, produs cu tradiţie şi repect pentru originile sale.

     

    Whyte & Mackay este un amestec clasic din 41 de whisky-uri, triplu maturat. Pentru acest amestec sunt alese whisky-uri single malt, învechite separat. Urmează amestecul whisky-urilor selecţionate şi maturarea în butoaie de sherry. La amestec se adaugă din nou o cantitate de whisky şi este lăsat a doua oară la maturat. A treia maturare oferă un profil aromatic intens, complex, sofisticat şi echilibrat.  

     

     

    ASPECT: Mahon auriu cu reflexii de chihlimbar.

     

    MIROS: Parfumul este cald, atrăgător cu tuşe de marzipan, miere de Manuka, caramel şi zahăr brun Demerara. Umrază tonuri de ananas glazurat, cidru de măr şi praline de ciocolată.

     

    GUST: La gust, blend-ul debutează cu un arome moi şi încântătoare de fructe tropicale, sirop de trandafir, urme de portocală caramelizată şi fursecuri macaroons. Siropul de piersici, lemnul dulce şi marmelada de Sevilia sunt aromele care anunţă sfârşitul degustării.

     

    FINISH: Lung, fructat şi elegant.

     

    81,40 RON
  • Macallan - Scotch single malt  whisky Classic Cut 0.7L Macallan - Scotch single malt  whisky Classic Cut 0.7L

    Macallan - Scotch single malt whisky Classic Cut 0.7L

    Alexander Reid este fondatorul distileriei The Macallan, din Scoția, ridicată la începutul secolului al XIX-lea, și unul dintre primiii producători de whisky, cu licență oferită de Stat. Distileria The Macallan, a schimbat mai mai mulți proprietari de-a lungul secolelor, până în 1999 când a fost achiziționat de Edrington Group. În prezent, The Macallan este unul dintre cei trei mari producători de whiskey din lume, după cantitatea produsă anual, în distileria aflată în regiunea Speyside, locul de origine al celor mai bune whisky-uri scoțiene.

     

    The Macallan Classic Cut, lotul îmbuteliat în 2018, este un whisky produs în inima domeniului din Speyside, în distileria dotată cu înstalații și echipamente performante, dar și spații cu cele mai bune condiții pentru butoaiele din lemn de stejar în care se află diferite loturi de whisky. Classic Cut din 2018 este oferit publicului pentru celebra dedicarea continuă a producătorului scoțian în efortul de a crea timp de aproape 200 de ani, whisky-uri extraordinare și unice.

     

     

    ASPECT: Auriu, strălucitor și absolut fermecător prin sticla elegantă, cu etichetă albă.

     

    MIROS: Classic Cut este considerat un single malt indulgent, creat să fie prietenos și adorat de cei care au plăcerea să afle pentru prima dată parfumul și aromele unui whisky scoțian autentic. În acest spirit, The Macallan oferă în Classic Cut 2018 un buchet de portocale și lămâi ce domină notele dulci de nucșoară și ghimbir cu tente de vanilie, ce ne fac cunoștiință în final, cu o notă subtilă de stejar.

     

    GUST: Classic Cut a fost maturat în butoaie mici, alese special pentru această ediție, folosite anterior pentru păstrarea vinului fortifiat de tip Sherry (Oloroso), din Jerez, Spania. Maturarea în butoaie de Shery a oferit acestui whisky acele arome inconfundabile, de ghimbir și nucșoară, urmate de arome pline de vanilie dulce și portocale.

     

    FINISH: Dulce, echilibrat cu note persistente de stejar.

     

    476,00 RON
  • The GlenDronach - Parliament Scotch single malt whisky 21 yo - 0.7L The GlenDronach - Parliament Scotch single malt whisky 21 yo - 0.7L

    The GlenDronach - Parliament Scotch single malt whisky 21 yo - 0.7L

    Distileria GlenDronach este meritul lui James Allardice, un moșier cu fler de afacerist care a ridicat distileria GlenDronach lângă proprietatea sa, numită Boynsmill, aflată în Scoția. În 1826, Allardice, împreună cu alți trei parteneri, a ridicat clădirea, a adus componentele de distilare din altă localitate și le-a asamblat în ceea ce avea să fie prima distilerie GlenDronach din Valea Forgue, Aberdeenshire (Highland).

     

    GlenDronach a fost încă de la început una dintre primele distilerii scoțiene cu licență de producție oferită de Stat. Brand-ul și produsul rezistă de două secole prin respectarea tradiției și meșteșugului cu origini îndepărtate din Highland, districtul faimos în toată lumea pentru cele mai bune whisky-uri.

     

    Acest lot de whisky a fost numit Parliament după colonia sau ‘parlamentul’ de corvide care și-au facut cuiburi în copacii aflați lângă distileria GlenDronach, de aproape 200 de ani.

     

     

    ASPECT: Ambră închisă cu luciul unui lemn de cireș.

     

    MIROS: Un mix delicat din fructe de toamnă, din care se remarcă murele și prunele roși răscoapte. Maturarea în butoaie de sherry (Oloroso), i-au oferit acele tonuri ale vinului fortifiat spaniol, însoțite de dulceață din portocale zaharisite.

     

    GUST: Arome evidente de sherry și sos de ciocolată amară, amestecate natural cu budincă din prune. Toate aceste arome sunt amestecate cu note picate de scorțișoară, ienibahar și nucșoară. Cei 21 de ani de maturare i-au oferit acestui whisky o corpolență definită de taninuri fine, extrase din același butoi folosit la maturarea vinului spaniol Oloroso.

     

    FINISH: Lung, persistent, aromat și revigorant.

     

    589,05 RON
  • The GlenDronach - Original Scotch single malt whisky  18yo - 0,7L The GlenDronach - Original Scotch single malt whisky  18yo - 0,7L

    The GlenDronach - Original Scotch single malt whisky 18yo - 0,7L

    Distileria GlenDronach este meritul lui James Allardice, un moșier cu fler de afacerist care a ridicat distileria GlenDronach lângă proprietatea sa, numită Boynsmill, aflată în Scoția. În 1826, Allardice, împreună cu alți trei parteneri, a ridicat clădirea, a adus componentele de distilare din altă localitate și le-a asamblat în ceea ce avea să fie prima distilerie GlenDronach din Valea Forgue, Aberdeenshire (Highland).

     

    GlenDronach a fost încă de la început una dintre primele distilerii scoțiene cu licență de producție oferită de Stat. Brand-ul și produsul rezistă de două secole prin respectarea tradiției și meșteșugului cu origini îndepărtate din Highland, districtul faimos în toată lumea pentru cele mai bune whisky-uri.

     

    Acest whisky a fost numit Allardice, în onoarea fondatorului. Și tot din acest motiv este oferit pur și natural pentru toție care preferă non-chill filtered. Cele mai multe whisky-uri sunt filtrate la o temperatură scăzută (aproximativ 0 °C), pentru a îndepărta diferite substanțe, cum ar fi esteri, proteine și acizi, produse în timpul fermentației și maturării.

     

    Acest whisky este nefiltrat și păstrează toate acele substanțe ce îi oferă o culoare naturală și arome autentice, câștigate din distilare și maturare îndelungată în butoaie de stejar folosite la păstrarea celui mai bun vin spaniol Cherry, produs în stil Oloroso.  

     

     

    ASPECT: Auriu închis cu reflexii roșiatice.

     

    MIROS: Allardice de 18 ani trezește interesul pentru acele amestecuri unice de arome, reușite doar de maeștrii whisky-uri scoțiene, originale și unice. Acest sentiment este oferit într-o fracțiune de secundă de parfumul dulce de caramel și zahăr brun Muscadovo, urmat de un compot de fructe, rece, completat de vișine dulci-amărui din soiul Morello.   

     

    GUST: Bogat și seducător. Doar puțin misterior, până la primele picături, care dezvăluie aromele de fructe înăbușite și ienibahar amestecat în vin clasic Sherry Oloroso, pâine cu nucă și ciocolată cu ulei de portocale.

     

    FINISH: Lung. Complex, dar posibil de cucerit prin atenție și ceva răbdare.

     

    491,47 RON
  • Macallan - Triple Cask Scotch single malt whisky 12yo - 0.7L Macallan - Triple Cask Scotch single malt whisky 12yo - 0.7L

    Macallan - Triple Cask Scotch single malt whisky 12yo - 0.7L

    Alexander Reid este fondatorul distileriei The Macallan, din Scoția, ridicată la începutul secolului al XIX-lea, și unul dintre primiii producători de whisky, cu licență oferită de Stat. Distileria The Macallan, a schimbat mai mai mulți proprietari de-a lungul secolelor, până în 1999 când a fost achiziționat de Edrington Group.

     

    În prezent, The Macallan este unul dintre cei trei mari producători de whiskey din lume, după cantitatea produsă anual, în distileria aflată în regiunea Speyside, locul de origine al celor mai bune whisky-uri scoțiene.

     

    The Macallan Triple Cask este o trilogie ce conține loturi single malt, învechite în trei butoaie diferite timp de 12, 15 și 18 ani. Două dintre butoaie sunt din stejar european, respectiv american și au fost folosite la păstrarea vinului fortifiat de tip Sherry.

     

    Cel de-al treilea butoi este confecționat din stejar american și a fost folosit la păstrarea bourbon-ului. Maturarea în cele trei butoaie pentru perioadă totală de 12 ani a oferit acestui whisky un caracter unic, definit de fructe citrice, vanilie și stejar tânăr.  

     

     

    ASPECT:  Galben pai, strălucitor.

     

    MIROS: Complex, cu note de vanilie, pepe roșu și suc de lămâie.

     

    GUST: The Macallan oferă un whisky echilibrat pentru fiecare lot. Pentru varianta de 12 ani, tradiția și priceperea scoțienilor este încununată de o licoare ce oferă un colaj aromatic elegant, aproape extravagant, de suc de lămâie, efervescent, vanilie, stejar puțin rumenit și nucșoară, neașteptat de blândă.

     

    FINISH: Lung. Arome reiterate de pepene, papaya, stejar și condimente.

     

    372,71 RON
  • Longrow Peated - Scotch single malt whisky +gb - 0.7L Longrow Peated - Scotch single malt whisky +gb - 0.7L

    Longrow Peated - Scotch single malt whisky +gb - 0.7L

    Longrow este oferit de distileria Springbank, fondată în 1828 în Scoția, în orașul Campbeltown, pe locul în care Archibald Mitchell producea ilegal băuturi alcoolice. După cinci generații, familia Mitchel își respectă istoria și meșteșugul de a crea cele mai bune whisky-uri în orașul considerat mult timp capitala mondială acestei băuturi.

     

    Whisky-urile Longrow, asemenea altor brand-uri produse în distileria Springbank, este obținut cu muncă și supraveghere continuă. Toți membrii echipei au acces în orice moment la distilerie, la spațiile de maturare, depozitare și la orice lot de whisky, pentru a oferi tuturor o băutură de calitate, deosebită.

     

    Longrow Peated este un whisky cu aromă vegetală de turbă și aromă de malț afumat cu foc de turbă, care străbate cu hotărâre simțurile ca un fum ce înalță pe coșul unui cuptor vechi ce asigură de zeci de ani traiul scoțienilor din Cambletown.

     

     

    ASPECT: Auriu strălucitor.

     

    MIROS: Cremă de vanilie și fum dulce, ca de bezea, ierburi și doar o tentă de fructe ce se dezvoltă timid după câteva minute.

     

    GUST: Incredibil de echilibrat – intens și cremos cu o tentă naturală de ierburi pe care le găsiți atârnate într-o afumătoare de plafar. Și fumul de turbă este prezent, mereu, ca un val constant ce curăță bolta palatină.

     

    FINISH: Lung. Aroma de turbă este simțită mult timp, sau cel puțin atât cât să devină o experiență memorabilă.

     

    207,66 RON
  • Dalmore - Scotch single malt whisky 18yo - 0.7L Dalmore - Scotch single malt whisky 18yo - 0.7L

    Dalmore - Scotch single malt whisky 18yo - 0.7L

    Dalmore este unul dintre brand-urile care păstrează balanța înclinată în favoarea Scoției, ca tărâm primordial al băuturii numite whisky. Moștenirea Dalmore își are originile în 1263, anul în care Șeful clanului Mackenzie, Colin Kintail, l-a salvat pe Regele Scoției Alexandru al III-lea, de atacul unui cerb furios.

     

    Această faptă nobilă a fost recunoscută de Rege, care a oferit clanului Mackenzie dreptul de a folosi pe blazonul lor capul unui cerb cu câte șase ramuri la un corn. După ce descendenții clanului au devenit proprietarii distileriei în 1867, au pus capul de cerb pe fiecare sticlă ca o emblemă ce simbolizează istoria bogată a whisky-ului single malt Dalmore.

     

    În prezent, Dalmore rămâne un etalon al whisky-ului scoțian produs cu tradiție de sute de ani și maturat în butoaie din stejar de calitate excepțională, pentru a oferi fiecărui lot arome prețioase, pentru un profil diferit și unic în același timp. Dalmore este un whisky scoțian original, creat cu vigoare și spirit scoțian sub îndrumarea Maestrului Richard Paterson, forța creatoare din spatele brandului de aproape 50 de ani.

     

     

    ASPECT: Maturarea în butoaie americane de bourbon și butoaie Matusalem de Sherry (Oloroso), oferă acestui whisky o culoare naturală de ambră închisă, cu ușoare reflexii aurii.

     

    MIROS: Primele arome aduc aminte de o băutură caldă, preparată în casă,  cu vanilie, cicolată neagră și suc de portocale, presărată cu scorțișoară.

     

    GUST: Revine ciocolata neagră, citrice zaharisite, cafea proaspăt măcinată, nucșoară și ceva vegetal, fenicul, taragon sau lemn dulce.

     

    FINISH: Lung. Bogat în arome de citrice și zahăr.  

     

    671,16 RON
  • Tomatin - Scotch single malt whisky 14 yo - gift box - 0.7L Tomatin - Scotch single malt whisky 14 yo - gift box - 0.7L

    Tomatin - Scotch single malt whisky 14 yo - gift box - 0.7L

    Producția de whisky a fost o sursă de trai încă din secolul XV pentru cei din Scoția, în regiunea Highland, o bucată de pământ pe care o putem numi munte, sau ținut aflat la altitudine. Dar scoțienii munteni erau departe de a fi ridicat așezarea Tomatin (în apropiere de orașul Iverness), dacă în 1897 nu era construită oficial distileria cu același nume de John MacDougall, John MacLeish și Alexander Allan, alături de alți câțiva investitori discreți.

     

    Distileria a fost numită Tomatin, un cuvât tradus prin ‘dealul tufișurilor de ienupăr’, pentru că ienupărul scoate foarte puțin fum când este ars și era favorit în distilerii pentru ca acestea produceau alcool ilegal, deci în secret. Lângă distileria Tomatin s-au aflat de la început și casele angajaților, pentru a fi în permanență aproape de sursa lor de trai. Așa este și astăzi, de aceea munca depusă pentru producția de whisky este un efort continuu, un mod de viață, un compromis, cu rezultate remarcabile, în fiecare lot, în fiecare sortiment și în fiecare stică, de peste 120 de ani.

     

    Această variantă de whisky Single Malt Tomatin fost îmbuteliată după un proces de maturare în butoaie de bourbon și în butoaie de vin portughez Tawny, folosite timp de 50 de ani.  Cele două tipuri de lemn au oferit whisky-ului Tomatin arome naturale și elegante, apreciate și medaliate la numeroase concursuri internaționale și ghiduri dedicate celor mai bune whisky-uri din lume.

     

     

    ASPECT: Ambră, deschisă, limpede.

     

    MIROS: Un parfum puternic, dar echilibrat, oferite de o reminiscentă uniune de fructe roșii de pădure și struguri roșii. Se simt și esențe de vanilie și stejar, cu o notă de piper alb.  

     

    GUST: Parfumul ne-a facut introducere, însă gustul ne spune întreaga poveste: Urmează arome de căpșuni învelite în ciocolată amară, migdale și nuci, blat dulce de prăjitură, uns cu gem și frișcă. Note de mijloc lemnoase, fără îndoială stejar.

     

    FINISH: Lung. Fructat.

     

    264,18 RON
  • Glen Grant - Major's Reserve - Scotch single malt whisky - 0.7L Glen Grant - Major's Reserve - Scotch single malt whisky - 0.7L

    Glen Grant - Major's Reserve - Scotch single malt whisky - 0.7L

    Brand-ul de whisky Glen Grant este creația fraților John și James Grant, care au primit în 1840 licența pentru distileria ridicată în Scoția, regiunea istorică Highlands, pe una dintre cele mai vechi părți ale orașului Rothes. Locul în care a fost ridicată distileria favoriza producția de whisky, mulțumită transportului comercial din portul Garmouth, a sursei de apă oferită de râul Spey și a lotuirlor de pământ pe care se cultiva orz.

     

    Compania Glen Grant a devenit parte din istoria și schimbările majore ale orașului Rothes. Până în anii 1930 compania fost condusă de ultimul descendent direct al familiei Grant, apoi de alți membrii ai familiei, care au dus mai departe distileria și producția de whisky cu o expansiune prin parteneriatul încheiat cu altă distilerie faimoasă, Glenlivet.

     

    Au urmat alte fuziuni, sau achiziții, însă Glen Grant a rămas un produs scoțian din Highlands, partea Speyside, care oferă unul dintre cele mai bune whisky-uri, în cantități mari, exportate pe toate continentele lumii.

     

    Major’s Reserve este cel mai tânăr și cel mai generos whisky din gama Glen Grant. Această etichetă îi este dedicată maiorului James Grant, care a luat hotărârea în 1872 să producă primul whisky Single Malt al distileriei Glen Grant. Alături de numele dat whisky-ului, compania respectă și meșteșugul producției de whisky scoțian, pas cu pas, așa cum se întâmpla acum 148 de ani.

     

     

    ASPECT: Auriu deschis.

     

    MIROS: Fin, delicat, cu note de măr.

     

    GUST: Proaspăt și cremos, cu note de vanilie și măr.

     

    FINISH: Mediu. Sec, cu o notă subtilă, lemnoasă, apropiată de cea a alunelor de pădure.

     

    117,81 RON
  • Glen Grant - Scotch single malt whisky 10 yo - 0.7L Glen Grant - Scotch single malt whisky 10 yo - 0.7L

    Glen Grant - Scotch single malt whisky 10 yo - 0.7L

    Brand-ul de whisky Glen Grant este creația fraților John și James Grant, care au primit în 1840 licența pentru distileria ridicată în Scoția, regiunea istorică Highlands, pe una dintre cele mai vechi părți ale orașului Rothes. Locul în care a fost ridicată distileria favoriza producția de whisky, mulțumită transportului comercial din portul Garmouth, a sursei de apă oferită de râul Spey și a lotuirlor de pământ pe care se cultiva orz.

     

    Compania Glen Grant a devenit parte din istoria și schimbările majore ale orașului Rothes. Până în anii 1930 compania fost condusă de ultimul descendent direct al familiei Grant, apoi de alți membrii de familie care au dus mai departe distileria și producția de whisky cu o expansiune prin parteneriatul încheiat cu altă distilerie faimoasă, Glenlivet.

     

    Au urmat alte fuziuni, sau achiziții, însă Glen Grant a rămas un produs scoțian din Highlands, partea Speyside, care oferă unul dintre cele mai bune whisky-uri, în cantități mari, exportate pe toate continentele lumii.

    Glen Grant de 10 ani a fost numit whisky-ul Single Malt al anului 2016 în cartea Jim Murray’s Whiskey Bible (Biblia mondială a whiskey-ului), un ghid despre cele mai bune whiskey-uri, publicat de scriitorul Jim Murray.

     

     

    ASPECT: Auriu deschis.

     

    MIROS: Un parfum ispititor de patiserie, suc de pere amestecate cu vanilie.

     

    GUST: Cei 10 ani în care a fost lăsat la maturat în butoaie de bourbon au lăsat în acest Glen Grant arome seducătoare de fructe de livadă cu note bogate de malț din orz. Este o experință care dezvăluie bogăția unui Single Malt obținut prin arta deloc suprinzătoare a scoțienilor din Rothes.

     

    FINISH: Lung și sofisticat. Fructat.

     

    162,44 RON
  • Laphroaig - Quarter Cask Scotch single malt whisky - 1L Laphroaig - Quarter Cask Scotch single malt whisky - 1L

    Laphroaig - Quarter Cask Scotch single malt whisky - 1L

    Pe teritoriile izolate ale Scoției, unde au apărut distileriile de whisky, se povestește despre călugării irlandezi care au adus pentru prima dată localnicilor știința procesului de distilare. Una dintre vechile distilerii ale zonei Islay a apărut în 1815, în urma eforturilor depuse de fermierii Donald și Alexander Johnston. Distileria a fost numită Laphroaig, după locul în care se afla. Distileria a rămas în familie pentru următorii 139 de ani.

     

    În prezent, distileria se află în același loc în care a fost ridicată – aproape de lacul Laphroaig, pe insula Islay. Distileria și brand-ul Laphroaig aparțin grupului japonez Suntory.

    Quarter Cask este o expresie a whisky-ului irezistibil cu aromă intensă oferită de maturarea dublă în butoaie din stejar american. Whisky-ul tânăr, din butoaiele standard de bourbon, este trasferat în butoaie americane și lăsat să se ‘odihnească’ în depozitul distileriei, aflat la o scurtă distanță de oceanul Atlantic.

     

    Prin acest meșteșug se respectă o tradiție aproape dispărută: aceea de a matura whisky-ul în butoaie mici, pentru a permite lichidului să preia mult din esența lemnului. Această maturare oferă băuturii un corp fin, mătăsos, care completează caracterul distinct de turbă.

     

     

    ASPECT: Auriu strălucitor.

     

    MIROS: Nasul este surprins de un miros de turbă încinsă de jar puternic, cu note de nucă de cocos și arome de banană.

     

    GUST: Aromele din Quarter Cask sunt adânci, complexe, definite de fum și dulceață fină.

     

    FINISH: Lung, insistent de lung și sec, cu note finale de fum și mirodenii.

     

    228,48 RON
  • The BenRiach - Batch 1 Cask Strength Scotch single malt whisky 0.7L The BenRiach - Batch 1 Cask Strength Scotch single malt whisky 0.7L

    The BenRiach - Batch 1 Cask Strength Scotch single malt whisky 0.7L

    The BenRiach este numele distileriei fondată în 1898 de John Duff, în Scoția, în inima regiunii Speyside, faimoasă pentru cele mai vechi distilerii de whiskey tradițional. La sfârșitul secolului al XIX-lea, The BenRiach se număra printre primele dintre cele 33 de distilerii (22 doar în Speyside), apărute într-un moment de boom al producției de whisky în Scoția.

     

    Distileria BenRiach, a fost afectată de afacerea Pattison, a fost înschisă până în 1965, când a avut loc un al doilea boom în industria whisky-ului, la nivel mondial. După ce distileria The BenRiach și-a redeschis porțile, a schimbat mai mulți proprietari, printre care grupul Perond Ricard, a fost închisă din nou până în 2004, apoi a devenit parte din actualul grup Brown Forman.

     

    După mai mult de 120 de ani de la fondare, perioade de pauză și numeroși proprietari, distileria The BenRiach oferă în continuare whisky-uri tradiționale scoțiene de calitate premium. Unul dintre aceste whisky-uri este Peated Cask Strength Batch 1, cu aromă intensă de turbă, fructe și condimente, obținut după metode stabilite încă din 1972, când distileria a început să producă primele loturi de whisky afumat cu turbă.

     

     

    ASPECT: Auriu deschis.

     

    MIROS: Caramel presărat peste mere coapte la foc de tabară, combinat cu boabe de piper alb, curat și crocant. Se simt și arome de stejar acoperit de pământ uscat și o notă de turbă ce stă timidă în fundal.

     

    GUST: Un exemplu excelent de arome clasice oferite de distileria BenRiach. Gustul debutează cu arome de mere caramelizate și nectarine coapte. Urmează aroma de fum din ierburi arse, bomboane scoțiene cu lapte și unt și orz înăbușit.

     

    FINISH: Lung. Cald, puțin îndulcit de caramel și puțin amar datorită malțului de ovăz.

     

    267,75 RON
  • The BenRiach - Batch 2 Cask Strength Scotch single malt whisky 0.7L The BenRiach - Batch 2 Cask Strength Scotch single malt whisky 0.7L

    The BenRiach - Batch 2 Cask Strength Scotch single malt whisky 0.7L

    The BenRiach este numele distileriei fondată în 1898 de John Duff, în Scoția, în inima regiunii Speyside, faimoasă pentru cele mai vechi distilerii de whiskey tradițional. La sfârșitul secolului al XIX-lea, The BenRiach se număra printre primele dintre cele 33 de distilerii (22 doar în Speyside), apărute într-un moment de boom al producției de whisky în Scoția.

     

    Distileria BenRiach, a fost afectată de afacerea Pattison, a fost înschisă până în 1965, când a avut loc un al doilea boom în industria whisky-ului, la nivel mondial. După ce distileria The BenRiach și-a redeschis porțile, a schimbat mai mulți proprietari, printre care grupul Perond Ricard, a fost închisă din nou până în 2004, apoi a devenit parte din actualul grup Brown Forman.

     

    După mai mult de 120 de ani de la fondare, perioade de pauză și numeroși proprietari, distileria The BenRiach oferă în continuare whisky-uri tradiționale scoțiene de calitate premium. Unul dintre aceste whisky-uri este Peated Cask Strength Batch 2, cu aromă intensă de turbă, fructe și condimente, obținut după metode stabilite încă din 1972, când distileria a început să producă primele loturi de whisky afumat cu turbă.

     

     

    ASPECT: Auriu deschis.

     

    MIROS: The Benriach ne oferă în un whisky cu aromă intensă de turbă, citrice, vanilie și condimente.

     

    GUST: Aromele whisky-ului din lotul 2, sunt previzibile și alese după un tipar clasic al distileriei scoțiene: turbă, fum de turbă, malț tare și robust, note de stejar dulce.

     

    FINISH: Finalul este lung și dulce.

     

    273,70 RON
  • Ballantine`s - Scotch blended whisky 21 yo - 0.7 L Ballantine`s - Scotch blended whisky 21 yo - 0.7 L

    Ballantine`s - Scotch blended whisky 21 yo - 0.7 L

    În lumea whisky-urilor, numele Ballantine’s este sinonim cu virtuți ca ‘tradiție’, ‘rafinament’ și ‘dedicare’. Omul din spatele acestui fenomen este George Ballantine, care în 1827, în Scoția, orașul Edinburgh, avea o mică băcănie unde vindea și whisky.

     

    George Ballantine a construit faima whisky-ului ce îi poartă numele, a reușit să atragă recenzii pozitive în presa britanică la sfârșit de secol XIX, iar din 1910 a creat celebrul (Ballantine’s) Finest. În anii ce au urmat, familia Ballantine și maeștrii din distileria scoțiană au reusit să păstreze faima whisky-ului, să îl aducă pe piața din SUA și după prohibiția americană, să ofere primul scotch de 17 ani - poate cel mai premiat până în prezent, apoi un prestigios whisky de 30 de ani.

     

    Ballantine’s de 21 de ani este o variantă modernă a unui whisky clasic, realizat dintr-un amestec de malțuri cu arome indulgente și fabuloase. O mare parte din whisky-urile folosite în acest blend au fost maturate în butoaie confecționate din stejar european, ce șlefuiesc varinta finală cu note de alune și fructe uscate.

     

     

    ASPECT: Auriu intens, roșiatic.

     

    MIROS: Un buchet bogat în arome dulci, extrase dintr-o dulceață proaspătă de mere răscoapte și flori

     

    GUST: Gustul este rafinat și destul de suav pentru aluneca fără oprire, dacă aceasta este voia celui care savurează whisky-ul de 21 de ani. Altfel, cu puțină răbdare, se lasă descoperită aroma de lemn dulce, urmată de un ton discret de condimentele aromate.

     

    FINISH: Lung și pătrunzător. Aroma finală este decisă de butoiul din stejar: fără surprindere, descoperim aroma de fructe uscate.

     

    466,48 RON
  • Chivas Regal - Scotch blended whisky 12 yo cutie carton - 1.5L Chivas Regal - Scotch blended whisky 12 yo cutie carton - 1.5L

    Chivas Regal - Scotch blended whisky 12 yo cutie carton - 1.5L

    La începutul anilor 1800, frații James și John Chivas au ajuns în Aberdeen unde au început o mică afacere cu whisky. Cererea din ce în ce mai crescută pentru un whisky de calitate i-a determinat să amestece whisky-urile scoțiene pe care le aveau de vânzare.  

     

    Popularitatea whisky-ului oferit de frații Chivas a crescut și, odată cu aceasta, afacerea lor. În 1843 whisky-urile Chivas au primit sigiliul regal de la Regina Victoria de Balmoral, iar în 1909, Chivas a cucerit Lumea Nouă. Urmașii celor doi frați au continuat călătoria și au ajuns în Statele Unite, New York, și în 1909 au creat un blend de 25 de ani, care a devenit un whisky de lux – astfel au ridicat ștafeta pentru toți ceilalți producători.

     

    Au urmat vremuri bune apoi prohibiție in S.U.A, iar în 1938 Chivas a revenit cu mixul de 12 ani pe care îl știm astăzi. Multe alte realizări și reforme pe parcursul a 80 de ani au păstrat Chivas printre whisky-urile cu tradiție, revoluționare, dedicate gusturilor rafinate și premiate la evenimente internationale cu prestigiu.

     

     

    ASPECT: Chihlimbar luminos și strălucitor.

     

    MIROS: Chivas de 12 ani împarte un parfum dăruit de ierburi sălbatice miere și fructe de livadă.

     

    GUST: Unul dintre cele mai populare blend-uri, creat cu simetrie, cremos, cu gust intens și bogat în arome de miere și pere coapte. Se simt și aromele de vanilie, alune prăjite și caramel.

     

    FINISH: Finalul este bogat și lung, desprins parcă dintr-un ritm de viață tihnit, ce îndeamnă omul la reflecție și descoperire de sine.

     

    241,15 RON
  • Tamdhu - Scotch single malt whisky 12 yo - 0,7L Tamdhu - Scotch single malt whisky 12 yo - 0,7L

    Tamdhu - Scotch single malt whisky 12 yo - 0,7L

    Brand-ul de whisky Tamdhu a fost creat în 1897 de un grup de afaceriști care au strâns echivalentul a 20 de milioane de lire sterline și au investit în visul de a crea cel mai bun whisky din lume.

     

    Încă de la început, oamenii care se aflau la conducere au ales tot ce era mai bun în acele vremuri: arhitecți, contructori, cea mai bună zonă de pe râul Spey (Speyside), ce-a mai performantă tehnologie de distilare și cele mai bune butoaie de sherry, aduse din Spania.

     

    După mai bine de 50 de ani distileria a fost modernizată, apoi a fost crescută capacitatea de producție în timpul boom-ului de la sfârșitul anilor 1960. În 2010 distileria a fost închisă. Doi mai târziu, Distileriile Ian Macleod au adus din nou lumii whisky-urile Tamdhu Single Malt, maturate în cele mai bune butoaie de sherry.  

     

     

    ASPECT: Chihlimbar.

     

    MIROS: Lotul de 12 ani este bogat și ispititor prin aromele de scorțișoară, dulciuri cu esență de portocală, stejar proaspăt, dulceag, stafide și mentă diluată.

     

    GUST: Un whisky cu textură mătăsoasă. Alunecă ușor și umple cerul gurii cu arome de banană, gem de fructe roșii, turtă de malț și aroma adâncă de strugure, specifică butoiului din stejar în care a fost ținut vin fortifiat sherry.

     

    FINISH: Lung, plăcut și echilibrat de aroma unui amestec de condimente macinate, fructe uscate și bomboane scoțiene. Printre ultimele arome se dezvăluie și o notă timidă de fum de turbă.

     

    214,00 RON
Pagina:
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Grilă Listă