Cele mai noi bauturi clare

Ginul Malfy este produs cu mândrie în Italia, iar denumirea este inspirată de Coasta Amalfi, o porțiune din limita de sud a peninsulei Sorrentine, în regiunea Campania.

Inspirați de esența La Dolce Vita, locurile însorite și viața ce decurge altfel în Amalfi, italienii au creat un gin ce cuprinde o parte importantă din toate aceste detalii în doar câteva arome intense.

Producția are loc la Torino Distillati în orașul Moncalieri, iar pentru fiecare sortiment se folosesc cele mai bune ingrediente: ienupăr cules de mână, lămâi italiene, grepfrut roz și portocale din Sicilia. Distilarea are loc printr-o metodă specială, în vacuum, numită și distilare rece, pentru a păstra prospețimea ingredientelor și intensitatea aromelor pe care acestea le vor oferi profilului general.

ASPECT: Roșu-rubiniu.

MIROS: Parfum din flori de portocal pe un fundal de ienupăr verde și revigorant.

GUST: Ușor efervescent, dulce-acrișor din citrice, vegetal și delicios de complex.

FINISH: Lung, sec, puțin amărui.

Sortimentele Ukiyo fac parte din portofoliul companiei Kirker Greer, fondată în 2009 de Steven Pattison și Richard Ryan, cu sediul principal în Nordul lrlandei, la Belfast.

Numele brand-ului ce include și expresii de gin, simbolizează o stare de spirit din cultura japoneză ce îi îndemnă pe oameni să trăiască în prezent. Distilatele Ukiyo sunt create cu măiestrie și atenție deosebită în distileria aflată la est de Tokyo, în orașul Chiba.

Yuzu este un fruct citric cultivat și popular în Japonia. Vizual, asemănător cu lămâia, dar cu parfum intens, note verzi unice, ușor amăruie și mai puțin acidulat.

ASPECT: Clar.

MIROS: Arome verzi de ienupăr, citrice Yuzu, portocală amară și coriandru.

GUST: Verde, energic, cu gust din boabe amare de pin, note florale din lavandă și infuzie de ceai Matcha.

FINISH: Pin macerat, cald, sec.

Sortimentele Ukiyo fac parte din portofoliul companiei Kirker Greer, fondată în 2009 de Steven Pattison și Richard Ryan, cu sediul principal în Nordul lrlandei, la Belfast.

Numele brand-ului ce include și expresii de gin, simbolizează o stare de spirit din cultura japoneză ce îi îndemnă pe oameni să trăiască în prezent. Distilatele Ukiyo sunt create cu măiestrie și atenție deosebită în distileria aflată la est de Tokyo, în orașul Chiba.

Vodca japoneză are la bază un distilat de orez, rafinat de trei ori în alambicuri tradiționale ce oferă loturi mici și selecte. Puritatea distilatelor japoneze este cunoscută în toată lumea, la fel și în cazul acestei etichete, ce nu face excepție și este o recomandare bună pentru orice dorește o vodcă de calitate.

ASPECT: Clar.

MIROS: Note discrete de flori dulci, cu acel ton ce îndeamnă imaginația către parfumul florilor din peisajele japoneze.

GUST: Încălzește papilele cu textura foarte fină a alcoolului și aduce note secundare de violete și citrice.

FINISH: Scurt, cu tușă de vegetale infuzate în alcool tare.

Sortimentele Ukiyo fac parte din portofoliul companiei Kirker Greer, fondată în 2009 de Steven Pattison și Richard Ryan, cu sediul principal în Nordul lrlandei, la Belfast. Numele brand-ului ce include și expresii de gin, simbolizează o stare de spirit din cultura japoneză ce îi îndemnă pe oameni să trăiască în prezent. Distilatele Ukiyo sunt create cu măiestrie și atenție deosebită în distileria aflată la est de Tokyo, în orașul Chiba.

Japonia este cunoscută și pentru acele zile de primăvară când cireșii (sakura) își pierd florile și oferă un spectacol vizual unic, numit de localnici ‘Hanami’. Acest fenomen anunță următorul sezon și este urmărit anual de toți cei prezenți.

Pentru a celebra spectacolul florilor de cireșe brand-ul Ukiyo oferă un gin deosebit, distilat cu 11 ingrediente, printre care se află florile și frunzele de sakura. Un gin cu profil armonios, dat de ingrediente tradiționale și arome florale, perfecte alături de un tonic premium.

ASPECT: Clar.

MIROS: Arome de ienupăr și note apropiate din flori de cireș și coajă de portocală.

GUST: Aroma de pin amărui este îmblânzită de alte arome florale, cum sunt cele din violete de Parma și mirodenii, anunțate de coriandru.

FINISH: Scurt, cu o notă de pin și cuișoare uscate.

Nordés este un gin premium, creat de trei pasionați de lumea băuturilor rafinate care au dorit să creeze rețeta unui gin dedicat locuitorilor și regiunii spaniole Galicia. Inspirat de tot ce e iberic și varietatea de ingrediente disponibile, ginul spaniol are la bază un distilat din struguri Albariño și 11 plante macerate, dintre care 6 fac parte exclusiv din flora sălbatică a regiunii Galicia.

Ingrediente locale sunt: salvie, frunze de dafin, lămâiță, eucalipt, mentă și săricică. Celelalte 5 botanice, menite să completeze caracterul mediteraneean și să aducă un echilibru ginului sunt următoarele: ienupăr, ghimbir, cardamom, hibiscus și ceai negru.

Fiecare plantă este macerată individual pentru perioade ce diferă în funcție de intensitatea dorită, de la 1 oră până la 1 lună. Aromele oferite de plante sunt atent selectate și aduse în acest gin pentru a forma un melanj aromatic echilibrat, plăcut și satisfăcător.  

ASPECT: Clar.

MIROS: Un amestec curajos de vegetale uscate, dulceață de boamboane și caramele, piper alb și o aromă slabă de vegetale amare (ace de pin).

GUST: Ienupărul iese mai bine în evidență atunci când ginul atinge papilele. După această introducere clasică urmează o aromă simplă din flori de primăvară, ceai negru, lămâiță și mentol.

FINISH: Gustul final lung continuă cu aceleași arome principale de dulceață, piper și vegetale.

Ginul Malfy este produs cu mândrie în Italia, iar denumirea este inspirată de Coasta Amalfi, o porțiune din limita de sud a peninsulei Sorrentine, în regiunea Campania.

Inspirați de esența La Dolce Vita, locurile însorite și viața ce decurge altfel în Amalfi, italienii au creat un gin ce cuprinde o parte importantă din toate aceste detalii în doar câteva arome intense.

Producția are loc la Torino Distillati în orașul Moncalieri, iar pentru fiecare sortiment se folosesc cele mai bune ingrediente: ienupăr cules de mână, lămâi italiene, grepfrut roz și portocale din Sicilia. Distilarea are loc printr-o metodă specială, în vacuum, numită și distilare rece, pentru a păstra prospețimea ingredientelor și intensitatea aromelor pe care acestea le vor oferi profilului general.

ASPECT: Roz pal.

MIROS: Parfum pur de grepfrut, rubarbă proaspătă, citrice și anason stelat.

GUST: Arome bogate de citrice zemoase dulci și amărui, mai cu seamă grepfrut, urmat de vegetale seci.

FINISH: Finalul este marcat de o notă mai clară de ienupăr.

Brand-ul de vodcă Stalinskaya a fost creat în 1996, iar denumirea vine de la cuvântul 'stal', din rusă, care înseamnă 'oțel'.

Vodca Stalinskaya este produsă de peste 20 de ani din ingrediente naturale. Grâu distilat în trei etape, pentru cel mai pur alcool, filtrare prin cărbune și coajă de nucă de cocos și amestec cu apă pură pentru acel gust puternic și clar.

Gold este noua etichetă a brand-ului Stalinskaya și aduce un profil aromatic ultra premium. Rețeta are aceleași proporții de alcool fin și apă minerală, cu o compoziție minerală unică, extrasă de la o adâncime de 170 m.

ASPECT: Clar, strălucitor.

MIROS: Arome de brioșe proaspete și mix de cereale și citrice.

GUST: Fin, cu note de pâine proaspătă și coajă de lămâie, cu un gust final de rocă umedă, pământie.

FINISH: Mătăsos, sec și mineral.