Aperitiv

Bauturile de tip aperitiv sunt bauturi alcoolice cu tarie de maxim 30%, care stimuleaza pofta de mancare, deci aceste sunt servite inainte de a lua masa (spre deosebire de digestiv, care se consuma dupa masa).


In categoria aperitivelor sunt incluse o varitate de bauturi seci: sampanie, prosecco, cava, vermut, gin, rachiu si diferite stiluri de vin sherry. Fiecare dintre bauturile ce se incadreaza in categoria aperitivelor au traditii de sute de ani in Lumea Veche. Tarile Europei Centrale au creat primele aperitive si in prezent, tot acestea detin suprematia in productia si comercializarea bauturilor de tip aperitiv.


Echipa Beicevrei.ro a selectat cateva sortimente de aperitive produse in distileriile brand-urilor italiene Campari si Nonino, urmate de francezii de la Distileriile si Domeniile Provance, cu lichioruri delicioase de fructe.  

Grilă Listă
  • Nonino - L’Aperitivo botanical drink - 0.7L, Alc: 21% Nonino - L’Aperitivo botanical drink - 0.7L, Alc: 21%

    Nonino - L’Aperitivo botanical drink - 0.7L, Alc: 21%

    Arta de crea un distilat tradițional italian este stăpânită de familia Nonino din 1897, atunci când Orazino Nonino a decis să renunțe la distileria cărată pe roți și să o monteze într-o clădire în nordul Italiei, în localitatea Ronchi di Pavia.

     

    De peste 120 de ani descendenții lui Orazino produc grappa pentru Italia, dar și pentru restul statelor din Europa. Mai mult de atât, în ultimii 40 de ani familia Nonino a dezvoltat o gamă impresionantă de produse și a primit numeroase premii de la instituțiile italiene pentru calitatea băuturilor și renumele adus țării.

     

    Prima variantă a acestui aperitiv a fost creat în 1940 de Silvia Nonino, prima femeie care a condus distileria Nonino și s-a folosit de priceperea în arta culinară și botanică pentru a crea Aperitivo Bianco Nonino. Rețeta Silviei a fost reinterpretată în 2018 de femeile moderne alte familiei Nonino.  

     

     

    ASPECT: Galben, cu reflexii aurii, rezultat din infuzia la temperatură scăzută a plantelor.

     

    MIROS: Proaspăt și fructat, acest aperitiv iese din tipare cu parfumul de citrice și fructe moi, puțin amare.

     

    GUST: Servit la rece, aperitivul revigorează cu un amestec de fructe vioaie, alcool puțin cald și vegetale călite.

     

    FINISH: Lung, cald și ceva mai sobru, cu iz de lemn.

     

    95,20 RON
  • Ricard - Lichior Pastis aperitiv 0,7L Ricard - Lichior Pastis aperitiv 0,7L

    Ricard - Lichior Pastis aperitiv 0,7L

    Ricard este un lichior pastis de tip aperitiv, produs pentru prima dată în Franța, regiunea Provence. Pastisul face parte dintr-o familie de lichioruri ce au la bază anasonul, cum ar fi ouzo (din Grecia), arak (din statele arabe), sambuca (din Italia) si mastika (din zona Balcanilor).

     

    Pastisul produs de grupul Pernod Ricard este bazat pe rețeta originală a unui lichior aromat cu anason și lemn dulce, creată de Paul Ricard pentru distileria sa în 1932. Pastisul Ricard este cel mai vechi, cel mai cunoscut și cel mai vândut lichior cu aromă de anason.

     

    Ricard Pastis de Marseille este un lichior cu arome distincte de lemn dulce și ierburi proaspete din zona Provence. Lichiorul este aromat de anason adus de echipa Ricard din China, iar lemnul dulce este adus de malul Eufratului. Pentru a păstra și îmbogăți acest colaj de arome, lichiorul este tras în butoaie mari, ținute în aer liber. Vaporii de apă marină pătrund în lichior și îi oferă acea aromă subtilă și plăcută de sare marină, specifică băuturilor de pe coasta Mediteranei.

     

     

    ASPECT: Ambră închisă. Ușor deschis după amestecul cu apă.

     

    MIROS: Proaspăt și intens, acest pastis oferă exact ceea ce promite: arome intense de anason și lemn dulce (licorice).

     

    GUST: Anasonul rămâne aroma care dirijează experiența și deschide drumul, unei simfonii de note joase și ridicate de plante aromatice: fenicul, mentă, lemn dulce și citrice.

     

    FINISH: Lung și amărui.

     

    64,15 RON
  • Martini Fiero - Vermouth Aperitiv 0.75L, Alc: 14.9% Martini Fiero - Vermouth Aperitiv 0.75L, Alc: 14.9%

    Martini Fiero - Vermouth Aperitiv 0.75L, Alc: 14.9%

    Alessandro Martini și Luigi Rossi au fost doi antreprenori și vizionari, care au preluat o distilerie în apropiere de orașul italian Torino, și au creat o băutură magică.

     

    În 1863, ce doi antreprenori au creat un vermut savurat de lumea întreagă de peste 150 de ani. De la plantele aromatice ale faimosului vermut clasic, la efervescența aurie a spumantelor, influența stilului Martini a cuprins continente și s-a întins pe zeci de ani. Cu toate acestea, stilul acestei băuturi se va regăsi mereu în faimoasa regiune viticolă Piemonte.

     

    Fiero este cel mai nou membru al familiei Martini. Un vermut creat din amestecul de citrice și portocală amăruie cu vinuri albe – aperitivul perfect alături de un tonic. Culoarea sa aprinsă și aromele fructate sunt 100% naturale și sunt rezultatul unui proces meticulos realizat sub stricta supraveghere a specialistului Giuseppe Musso.

     

     

    ASPECT: Roșu-rubiniu deschis.

     

    MIROS: Stilul vermut este dominat de aroma dulce de portocală.

     

    GUST: Pe papile este proaspăt, înțepător, cu note simple și curate din suc de citrice.

     

    FINISH: Finalul este sec, cu note de portocale proaspete.

     

    47,60 RON
  • Campari 0.7 L Campari 0.7 L
    -12%

    Campari - Lichior aperitiv - 0.7L, Alc: 25%

    Campari a fost inventat în 1860 de către Gaspare Campari din Novara, Italia. Acesta este un bitter caracterizat de culoare roşu închis. Campari este acum distribuit în peste 190 de ţări

    Preț normal: 78,50 RON

    Special Price 69,00 RON

    (-9,50 RON)
  • Campari 1 L Campari 1 L
    -12%

    Campari - Lichior aperitiv - 1L, Alc: 25%

    Campari a fost inventat în 1860 de către Gaspare Campari din Novara, Italia. Acesta este un bitter caracterizat de culoare roşu închis. Campari este acum distribuit în peste 190 de ţări

    Preț normal: 106,21 RON

    Special Price 93,46 RON

    (-12,75 RON)
  • Campari - Lichior aperitiv miniatura - 0.04L, Alc: 25%

    Campari a fost inventat în 1860 de către Gaspare Campari din Novara, Italia. Acesta este un bitter caracterizat de culoare roşu închis. Campari este acum distribuit în peste 190 de ţări
    8,57 RON
Grilă Listă