Bitter

Bitterul este o bautura obtinuta din amestecul unui alcool de origine agricola cu ierburi si plante alese in proportii ce ofera un produs finit cu gust amar (bitter) / acru. Acesta este, de obicei, colorat in diverse tonuri de rosu si are grad alcoolic de maxim 40-45%.


La baza retetei stau alcool, apa si diferite extracte din coji, frunze, ierburi aromatice si/sau fructe, folosite in medicina naturista. Din acest motiv, bitterul se incadreaza in categoria aperitivelor. Alcoolul actioneaza ca un solvent si conservant pentru ierburile aromatice si fructele folosite in productia bauturilor de tip bitter, de aceea poate fi tinut la pastrare in recipiente din sticla sau butoaie din lemn.


Amestecul de alcool cu plante ce ofera gust amar are origini vechi. Bitterul fost produs pentru prima data in timpuri antice, a continuat in Evul Mediu si in Renastere, perioada in care aceasta bautura a fost diversificata. In secolul al XIX-lea, bitterul a devenit popular in Marea Britanie si in fostele colonii ale acesteia, printre care si Statele Unite ale Americii. In prezent, cele mai cunoscute brand-uri cu traditie in productia de bitter provin din Italia, Franta si Spania.


Rasfata-te cu un cocktail racoritor pe baza de bitter! Pe Beicevrei.ro gasesti bauturi alcoolice spirtoase la cele mai mici preturi. Campari si Martini iti stau la dispozitie pentru seri de vis alaturi de prieteni. Tu ce cocktail preferi? Nici nu conteaza! La noi gasesti cele mai cunoscute sortimente de bauturi alcoolice. Descopera colectia noastra de bitter si prepara-ti cocktailurile preferate la petreceri sau in confortul locuintei tale.


De ce sa ne alegi pe noi? Pe langa preturile avantajoase, iti oferim produse 100% originale si transport gratuit la orice comanda in Bucuresti si judetul Ilfov. Cu noi te bucuri la maximum de zilele de vara!

Citește Mai Mult Afiseaza mai putine
Grilă Listă
Filtru
  • Fee Brothers - Bitter Whiskey Barrel Aged - 0.15L, Alc: 17.5% Fee Brothers - Bitter Whiskey Barrel Aged - 0.15L, Alc: 17.5%
    -5%

    Fee Brothers - Bitter Whiskey Barrel Aged - 0.15L, Alc: 17.5%

    Fee Brothers este afacerea pornită de frații Fee, prima generație a unei familii de imigranți irlandezi, stabilită în Rochester, Statul New York. Ceea ce a pornit în 1863 ca un magazin mix de cartier și magazin de băuturi alcoolice este în prezent una dintre cele mai cunoscute companii americane din industria băuturilor alcoolice.

     

    În fabrica din Rochester, Ellen și Joe, a patra generație a familiei Fee, duc mai departe tradiția și moștenirea fondatorilor. Fee Brothers oferă o gamă variată de bittere, siropuri, ape aromate și mixuri folosite în prepararea cocktail-urilor.

     

    Bitterul este o băutură alcoolică aromată cu vegetale (ierburi, rădăcini, coji și diferite părți din fructe), cu gust amar, consumată inițial ca un remediu pentru diferite afecțiuni. Familia Fee a produs primele bittere în perioada Prohibiției. Una dintre primele rețete a fost creată ținând cont de restricțiile vremii: cu glicerină în loc de alcool și extracte de arome pe bază de alcool. În prezent, bitter-ul este produs cu aceleași ingrediente, bineînțeles cu aportul tehnologiei moderne și a echipei care se asigură că fiecare produs respectă standardele de calitate.

     

     

    ASPECT: Portocaliu / maro închis.

     

    MIROS: Maturat în butoaie de whiskey de la cele mai bune distilerii americane, acest bitter aduce o aromă rafinată de scorțișoară, un ton pământiu și influențe de bourbon clasic.

     

    GUST: Pe papile se simte foarte bine aroma de scorțișoară, ierburi amare și flori, în special geanțiană, concentrat de bitter (Angostura), note slabe de vanilie și bourbon.

     

    FINISH: Lung, cu gust amar de chinină.

     

    Preț normal: 84,94 RON

    Special Price 80,60 RON

    (-4,34 RON)
  • Fee Brothers - Bitter Plum - 0.15L, Alc: 12% Fee Brothers - Bitter Plum - 0.15L, Alc: 12%
    -5%

    Fee Brothers - Bitter Plum - 0.15L, Alc: 12%

    Fee Brothers este afacerea pornită de frații Fee, prima generație a unei familii de imigranți irlandezi, stabilită în Rochester, Statul New York. Ceea ce a pornit în 1863 ca un magazin mix de cartier și magazin de băuturi alcoolice este în prezent una dintre cele mai cunoscute companii americane din industria băuturilor alcoolice.

     

    În fabrica din Rochester, Ellen și Joe, a patra generație a familiei Fee, duc mai departe tradiția și moștenirea fondatorilor. Fee Brothers oferă o gamă variată de bittere, siropuri, ape aromate și mixuri folosite în prepararea cocktail-urilor.

     

    Bitterul este o băutură alcoolică aromată cu vegetale (ierburi, rădăcini, coji și diferite părți din fructe), cu gust amar, consumată inițial ca un remediu pentru diferite afecțiuni. Familia Fee a produs primele bittere în perioada Prohibiției. Una dintre primele rețete a fost creată ținând cont de restricțiile vremii: cu glicerină în loc de alcool și extracte de arome pe bază de alcool. În prezent, bitter-ul este produs cu aceleași ingrediente, bineînțeles cu aportul tehnologiei moderne și a echipei care se asigură că fiecare produs respectă standardele de calitate.

     

     

    ASPECT: Clar, cu o tentă de maro.

     

    MIROS: Bitter-ul de prune oferă de la început o aromă de chinină urmată de caramel. Aroma de prune se lasă așteptată pentru a face loc unei note de scorțișoară uscată și coajă de salcie.

     

    GUST: Amar, cu glicerină cei dă o vâscozitate potrivită, arome de prune / cireșe și acid citric din portocale. Scorțișoara chinezească, pruna și chinina revin cu o intensitate ce definesc acest bitter.

     

    FINISH: Post gust ușor artificial. Lasă un gust de gumă și dropsuri amare.

     

    Preț normal: 60,40 RON

    Special Price 57,30 RON

    (-3,10 RON)
  • Fee Brothers - Bitter Old Fashion - 0.15L, Alc: 17.5% Fee Brothers - Bitter Old Fashion - 0.15L, Alc: 17.5%
    -5%

    Fee Brothers - Bitter Old Fashion - 0.15L, Alc: 17.5%

    Fee Brothers este afacerea pornită de frații Fee, prima generație a unei familii de imigranți irlandezi, stabilită în Rochester, Statul New York. Ceea ce a pornit în 1863 ca un magazin mix de cartier și magazin de băuturi alcoolice este în prezent una dintre cele mai cunoscute companii americane din industria băuturilor alcoolice.

     

    În fabrica din Rochester, Ellen și Joe, a patra generație a familiei Fee, duc mai departe tradiția și moștenirea fondatorilor. Fee Brothers oferă o gamă variată de bittere, siropuri, ape aromate și mixuri folosite în prepararea cocktail-urilor.

     

    Bitterul este o băutură alcoolică aromată cu vegetale (ierburi, rădăcini, coji și diferite părți din fructe), cu gust amar, consumată inițial ca un remediu pentru diferite afecțiuni. Familia Fee a produs primele bittere în perioada Prohibiției. Una dintre primele rețete a fost creată ținând cont de restricțiile vremii: cu glicerină în loc de alcool și extracte de arome pe bază de alcool. În prezent, bitter-ul este produs cu aceleași ingrediente, bineînțeles cu aportul tehnologiei moderne și a echipei care se asigură că fiecare produs respectă standardele de calitate.

     

     

    ASPECT: Maro închis, cafeniu.

     

    MIROS: Unul dintre cele mai parfumate sortimente de bitter din gama producătorului american Fee Brothers. Parfumul se deschide cu ghimbir, urmat de scorțișoară, gențiană, cardamom, fenicul și esență amară de lemn.

     

    GUST: Puțin mai dulce decât lasă de înțeles și ceva mai complex decât un bitter Angostura clasic. Alături de scorțișoară și gențiană Old Fashion duce în plus o notă de chinină și din nou scorțișoară de soi chinezesc.

     

    FINISH: Amărui, persistent și plăcut. Un bitter pentru multe cocktail-uri în care merită adaugat chiar și în cantități foarte mici, bun pentru adaugat ăn produse de patiserie și feluri principale.

     

    Preț normal: 61,08 RON

    Special Price 58,00 RON

    (-3,08 RON)
  • Fee Brothers - Bitter Lime - 0.15L, Alc: 21.14% Fee Brothers - Bitter Lime - 0.15L, Alc: 21.14%
    -5%

    Fee Brothers - Bitter Lime - 0.15L, Alc: 21.14%

    Fee Brothers este afacerea pornită de frații Fee, prima generație a unei familii de imigranți irlandezi, stabilită în Rochester, Statul New York. Ceea ce a pornit în 1863 ca un magazin mix de cartier și magazin de băuturi alcoolice este în prezent una dintre cele mai cunoscute companii americane din industria băuturilor alcoolice.

     

    În fabrica din Rochester, Ellen și Joe, a patra generație a familiei Fee, duc mai departe tradiția și moștenirea fondatorilor. Fee Brothers oferă o gamă variată de bittere, siropuri, ape aromate și mixuri folosite în prepararea cocktail-urilor.

     

    Bitterul este o băutură alcoolică aromată cu vegetale (ierburi, rădăcini, coji și diferite părți din fructe), cu gust amar, consumată inițial ca un remediu pentru diferite afecțiuni. Familia Fee a produs primele bittere în perioada Prohibiției. Una dintre primele rețete a fost creată ținând cont de restricțiile vremii: cu glicerină în loc de alcool și extracte de arome pe bază de alcool. În prezent, bitter-ul este produs cu aceleași ingrediente, bineînțeles cu aportul tehnologiei moderne și a echipei care se asigură că fiecare produs respectă standardele de calitate.

     

     

    ASPECT: Clar.

     

    MIROS: Lime-ul se simte intens, vioi, completat de glicerina într-o formulă ce aduce același profil aromatic unic al bitterului creat după o rețetă tradițională.

     

    GUST: Amar, onctuos, cu esență sau pulpă de lemn. Lipsește echilibrul între notele amare și cele dulci. 

     

    FINISH: Degustarea se încheie cu gustul de lime, amar și sec.

     

    Preț normal: 56,11 RON

    Special Price 53,30 RON

    (-2,81 RON)
  • Fee Brothers - Bitter Lemon - 0.15L, Alc: 45.9% Fee Brothers - Bitter Lemon - 0.15L, Alc: 45.9%
    -5%

    Fee Brothers - Bitter Lemon - 0.15L, Alc: 45.9%

    Fee Brothers este afacerea pornită de frații Fee, prima generație a unei familii de imigranți irlandezi, stabilită în Rochester, Statul New York. Ceea ce a pornit în 1863 ca un magazin mix de cartier și magazin de băuturi alcoolice este în prezent una dintre cele mai cunoscute companii americane din industria băuturilor alcoolice.

     

    În fabrica din Rochester, Ellen și Joe, a patra generație a familiei Fee, duc mai departe tradiția și moștenirea fondatorilor. Fee Brothers oferă o gamă variată de bittere, siropuri, ape aromate și mixuri folosite în prepararea cocktail-urilor.

     

    Bitterul este o băutură alcoolică aromată cu vegetale (ierburi, rădăcini, coji și diferite părți din fructe), cu gust amar, consumată inițial ca un remediu pentru diferite afecțiuni. Familia Fee a produs primele bittere în perioada Prohibiției. Una dintre primele rețete a fost creată ținând cont de restricțiile vremii: cu glicerină în loc de alcool și extracte de arome pe bază de alcool. În prezent, bitter-ul este produs cu aceleași ingrediente, bineînțeles cu aportul tehnologiei moderne și a echipei care se asigură că fiecare produs respectă standardele de calitate.

     

     

    ASPECT: Clar, cu reflexii aurii.

     

    MIROS: Esteri de lămâie și o notă slabă de portocală amară pe fundal. Apar și note amare din scoarță de cinchona.

     

    GUST: Lămâia rămâne în atenția simțurilor. Notele secundare sunt cele de angostura sau chinină zaharisită ce dau senzația de dulce și amărui într-o succesiune rapidă și nesfârșită.

     

    FINISH: Un bitter de lămâie citric, persistent, excelent pentru cei care doresc aroma de lămâie ca alternativă la lichiorul de tip limoncelo sau vodcă cu aromă de lămâie.

     

    Preț normal: 57,76 RON

    Special Price 54,80 RON

    (-2,96 RON)
  • Rose Mary - Bitter - 1L, Alc: 16% Rose Mary - Bitter - 1L, Alc: 16%
    -5%

    Rose Mary - Bitter - 1L, Alc: 16%

    Rose Mary este un brand deținut de compania românească Grandis. Bitter este un lichior digestiv inspirat de lichiorurile amaro italiene cu tradiție în peninsulă.

     

    Gustul dulc-amărui este ușor de savurat ca atare sau în cocktail-uri sofisticate cu ar fi: Black Manhattan, Negroni, Revelator sau Moai Spritz.

     

     

    ASPECT: Roșu închis - Bordeaux.

     

    MIROS: Alcool fin cu note de grepfrut roșu, mosc și cimbru uscat.

     

    GUST: Se păstrează aroma de citrice, simțită prin același grepfrut intens, urmat de metol și condimente.

     

    FINISH: Mediu. Amărui și condimentat de anason stelat.

     

    Preț normal: 26,91 RON

    Special Price 25,50 RON

    (-1,41 RON)
  • Fee Brothers - Bitter Gin Barrel Orange - 0.15L, Alc: 9% Fee Brothers - Bitter Gin Barrel Orange - 0.15L, Alc: 9%
    -5%

    Fee Brothers - Bitter Gin Barrel Orange - 0.15L, Alc: 9%

    Fee Brothers este afacerea pornită de frații Fee, prima generație a unei familii de imigranți irlandezi, stabilită în Rochester, Statul New York. Ceea ce a pornit în 1863 ca un magazin mix de cartier și magazin de băuturi alcoolice este în prezent una dintre cele mai cunoscute companii americane din industria băuturilor alcoolice.

     

    În fabrica din Rochester, Ellen și Joe, a patra generație a familiei Fee, duc mai departe tradiția și moștenirea fondatorilor. Fee Brothers oferă o gamă variată de bittere, siropuri, ape aromate și mixuri folosite în prepararea cocktail-urilor.

     

    Bitterul este o băutură alcoolică aromată cu vegetale (ierburi, rădăcini, coji și diferite părți din fructe), cu gust amar, consumată inițial ca un remediu pentru diferite afecțiuni. Familia Fee a produs primele bittere în perioada Prohibiției. Una dintre primele rețete a fost creată ținând cont de restricțiile vremii: cu glicerină în loc de alcool și extracte de arome pe bază de alcool. În prezent, bitter-ul este produs cu aceleași ingrediente, bineînțeles cu aportul tehnologiei moderne și a echipei care se asigură că fiecare produs respectă standardele de calitate.

     

     

    ASPECT: Galben-pai, strălucitor.

     

    MIROS: Acest bitter a fost maturat în butoaie de stejar asezonate cu gin Old Tom. Lemnul și ginul au lăsat în bitter ulei de portocală, notă de lemn verde din rădăcina de gentiană, elemente alcaline și ierburi intens aromate.

     

    GUST: Sec, în principal datorită aromei de portocală amară. Se păstrează și o notă pământie, alcalină.

     

    FINISH: Mediu spre lung, ușor dulce și picant.

     

    Preț normal: 84,00 RON

    Special Price 79,80 RON

    (-4,20 RON)
  • Fee Brothers - Bitter Black Walnut - 0.15L, Alc: 6.4% Fee Brothers - Bitter Black Walnut - 0.15L, Alc: 6.4%
    -5%

    Fee Brothers - Bitter Black Walnut - 0.15L, Alc: 6.4%

    Fee Brothers este afacerea pornită de frații Fee, prima generație a unei familii de imigranți irlandezi, stabilită în Rochester, Statul New York. Ceea ce a pornit în 1863 ca un magazin mix de cartier și magazin de băuturi alcoolice este în prezent una dintre cele mai cunoscute companii americane din industria băuturilor alcoolice.

     

    În fabrica din Rochester, Ellen și Joe, a patra generație a familiei Fee, duc mai departe tradiția și moștenirea fondatorilor. Fee Brothers oferă o gamă variată de bittere, siropuri, ape aromate și mixuri folosite în prepararea cocktail-urilor.

     

    Bitterul este o băutură alcoolică aromată cu vegetale (ierburi, rădăcini, coji și diferite părți din fructe), cu gust amar, consumată inițial ca un remediu pentru diferite afecțiuni. Familia Fee a produs primele bittere în perioada Prohibiției. Una dintre primele rețete a fost creată ținând cont de restricțiile vremii: cu glicerină în loc de alcool și extracte de arome pe bază de alcool. În prezent, bitter-ul este produs cu aceleași ingrediente, bineînțeles cu aportul tehnologiei moderne și a echipei care se asigură că fiecare produs respectă standardele de calitate.

     

     

    ASPECT: Maro închis, aproape opac

     

    MIROS: Arome de alune, coajă din arbore de kola (cola), note de ciocolată și mirodenii.

     

    GUST: Puțin dulce și amar, comparabil cu lichiorul amaro italian. Se păstrează notele de cola și ciocolată neagră, completate de note persistente de nucă.

     

    FINISH: Finalul aduce gustul amar din ace verzi de pin și rădăcini, echilibrat de puțină ciocolată condimentată.

     

    Preț normal: 59,76 RON

    Special Price 56,70 RON

    (-3,06 RON)
  • Fee Brothers - Bitter Cardamom - 0.15L, Alc: 8.41% Fee Brothers - Bitter Cardamom - 0.15L, Alc: 8.41%
    -5%

    Fee Brothers - Bitter Cardamom - 0.15L, Alc: 8.41%

    Fee Brothers este afacerea pornită de frații Fee, prima generație a unei familii de imigranți irlandezi, stabilită în Rochester, Statul New York. Ceea ce a pornit în 1863 ca un magazin mix de cartier și magazin de băuturi alcoolice este în prezent una dintre cele mai cunoscute companii americane din industria băuturilor alcoolice.

     

    În fabrica din Rochester, Ellen și Joe, a patra generație a familiei Fee, duc mai departe tradiția și moștenirea fondatorilor. Fee Brothers oferă o gamă variată de bittere, siropuri, ape aromate și mixuri folosite în prepararea cocktail-urilor.

     

    Bitterul este o băutură alcoolică aromată cu vegetale (ierburi, rădăcini, coji și diferite părți din fructe), cu gust amar, consumată inițial ca un remediu pentru diferite afecțiuni. Familia Fee a produs primele bittere în perioada Prohibiției. Una dintre primele rețete a fost creată ținând cont de restricțiile vremii: cu glicerină în loc de alcool și extracte de arome pe bază de alcool. În prezent, bitter-ul este produs cu aceleași ingrediente, bineînțeles cu aportul tehnologiei moderne și a echipei care se asigură că fiecare produs respectă standardele de calitate.

     

     

    ASPECT: Maro închis / cafeniu.

     

    MIROS: Se simte aroma unei beri americane din rădăcină de dafin (sassafras), amestecată cu înghețată de vanilie, numită adesea de americani root beer float. Aroma de bere cu note amare și dulci este echilibrată de cardamom și citrice.

     

    GUST: Aromă de bere din rădăcină de dafin, urmată de mentă, tușe de vanilie și lemn amar (quassia).

     

    FINISH: Post gustul reține esența amară de rădăcină și glicerina. Per asamblu este un bitter concentrat, onctuos, perfect pentru a fi servit sec, dar și un ingredient complex pentru cocktail-uri condimentate.

     

    Preț normal: 51,38 RON

    Special Price 48,80 RON

    (-2,58 RON)
  • Fee Brothers - Bitter Cherry - 0.15L, Alc: 4.8% Fee Brothers - Bitter Cherry - 0.15L, Alc: 4.8%
    -5%

    Fee Brothers - Bitter Cherry - 0.15L, Alc: 4.8%

    Fee Brothers este afacerea pornită de frații Fee, prima generație a unei familii de imigranți irlandezi, stabilită în Rochester, Statul New York. Ceea ce a pornit în 1863 ca un magazin mix de cartier și magazin de băuturi alcoolice este în prezent una dintre cele mai cunoscute companii americane din industria băuturilor alcoolice.

     

    În fabrica din Rochester, Ellen și Joe, a patra generație a familiei Fee, duc mai departe tradiția și moștenirea fondatorilor. Fee Brothers oferă o gamă variată de bittere, siropuri, ape aromate și mixuri folosite în prepararea cocktail-urilor.

     

    Bitterul este o băutură alcoolică aromată cu vegetale (ierburi, rădăcini, coji și diferite părți din fructe), cu gust amar, consumată inițial ca un remediu pentru diferite afecțiuni. Familia Fee a produs primele bittere în perioada Prohibiției. Una dintre primele rețete a fost creată ținând cont de restricțiile vremii: cu glicerină în loc de alcool și extracte de arome pe bază de alcool. În prezent, bitter-ul este produs cu aceleași ingrediente, bineînțeles cu aportul tehnologiei moderne și a echipei care se asigură că fiecare produs respectă standardele de calitate.

     

     

    ASPECT:  Vișiniu închis.

     

    MIROS: Vaporii fini aduc parfumul uleiului de migdale, marzipan și note puternice de cireșe amare, suc acidulat cu aromă de cireșe și dropsuri cu pere.

     

    GUST: Onctuos, cu aromă de cireșe amare mediteraneene griotte și morello. Pe fundal se dezvoltă note din ulei de migdale și condimente.

     

    FINISH: Amar și picant.

     

    Preț normal: 60,33 RON

    Special Price 57,30 RON

    (-3,03 RON)
  • Fee Brothers - Bitter Grapefruit - 0.15L, Alc: 17% Fee Brothers - Bitter Grapefruit - 0.15L, Alc: 17%
    -5%

    Fee Brothers - Bitter Grapefruit - 0.15L, Alc: 17%

    Fee Brothers este afacerea pornită de frații Fee, prima generație a unei familii de imigranți irlandezi, stabilită în Rochester, Statul New York. Ceea ce a pornit în 1863 ca un magazin mix de cartier și magazin de băuturi alcoolice este în prezent una dintre cele mai cunoscute companii americane din industria băuturilor alcoolice.

     

    În fabrica din Rochester, Ellen și Joe, a patra generație a familiei Fee, duc mai departe tradiția și moștenirea fondatorilor. Fee Brothers oferă o gamă variată de bittere, siropuri, ape aromate și mixuri folosite în prepararea cocktail-urilor.

     

    Bitterul este o băutură alcoolică aromată cu vegetale (ierburi, rădăcini, coji și diferite părți din fructe), cu gust amar, consumată inițial ca un remediu pentru diferite afecțiuni. Familia Fee a produs primele bittere în perioada Prohibiției. Una dintre primele rețete a fost creată ținând cont de restricțiile vremii: cu glicerină în loc de alcool și extracte de arome pe bază de alcool. În prezent, bitter-ul este produs cu aceleași ingrediente, bineînțeles cu aportul tehnologiei moderne și a echipei care se asigură că fiecare produs respectă standardele de calitate.

     

     

    ASPECT: Clar, cu tentă gălbuie.

     

    MIROS: Parfum de grepfrut amestecat cu zahăr asemenea dropsurilor cu citrice, mirosite imediat după deschiderea ambalajului. Pe fundal, o notă amară din coajă de arbore Cinchona.

     

    GUST: Aceeași aromă de bomboane cu grepfrut cu o notă amară intensă dar plăcută.

     

    FINISH: În post gust se simte și nota tipică a unui ingredient amar folosit în toate sortimentele și echilibrat de aromele vegetale / lemnoase. 

     

    Preț normal: 61,02 RON

    Special Price 57,90 RON

    (-3,12 RON)
  • Martini - Bitter Riserva Speciale - 0.7L, Alc: 28.5% Martini - Bitter Riserva Speciale - 0.7L, Alc: 28.5%
    -15%

    Martini - Bitter Riserva Speciale - 0.7L, Alc: 28.5%

    Alessandro Martini și Luigi Rossi au fost doi antreprenori și vizionari, care au preluat o distilerie în apropiere de orașul italian Torino, și au creat o băutură magică. În 1863, ce doi antreprenori au creat un vermut savurat de lumea întreagă de peste 150 de ani.

     

    De la plantele aromatice ale faimosului vermut clasic, la efervescența aurie a spumantelor, influența stilului Martini a cuprinde continente și se întinde pe zeci de ani.

     

    Lansat în 2017, acest bitter este foarte diferit de produsul cu aceeași denumire existent în anii 1990. Inspirat de Bitterul original produs în 1872, această variantă este produsă din peste 20 de ierburi și ingrediente ce includ: șofranul, Angostura și diverse rădăcini. Ultimele trei ingrediente sunt adesea în licitațiile de top din întreaga lume datorită aromelor complexe, care nu sunt folosite de obicei în amarurile tradiționale.

     

    Martini Riserva Speciale Bitter se odihneste în tradiționalul Piemontese Tino, un recipient din lemn de stejar folosit și la păstrarea extractelor pentru vermuturile din gama Riserva Speciale.

     

     

    ASPECT: Roșu-rubiniu.

     

    MIROS: Amestec persitent de ierburi, condimente, flori și extracte din citrice. Dansul aromelor este început de condimente tari – cardamom, piper negru, scorțișoară, trandafir, șofran și coriandru. Portocalele aduc un miros atractiv de citrice asemenea unui parfum de zi cu zi.

     

    GUST: Amar și condimentat, rotunjit de o dulceață fină de fructe și note de lemn dulce.

     

    FINISH: Citric și condimentat cu note florale persistente.

     

    Preț normal: 80,84 RON

    Special Price 68,70 RON

    (-12,14 RON)
  • Cynar - Bitter 0.7L, Alc: 16.5% Cynar - Bitter 0.7L, Alc: 16.5%
    -24%

    Cynar - Bitter 0.7L, Alc: 16.5%

    Cynar bitter a fost creat în Italia, în anul 1952  de Angelo Dalle Molle, un antreprenor şi filatrop veneţian. Încă din anii 1950, Cynar (denumit după Cynar scolymus, numele ştiinţific din botanică al plantei de aghinare), a devenit popular în Italia, iar în prezent este parte din portofoliul grupului Campari şi este comercializat la nivel internaţional.

     

    Cynar este un biter dulce-amărui, produs din anghinare, cunoscut pentru aroma sa plăcută şi distinctă, obţinută prin îmbogăţirea cu o infuzie de 13 ierburi aromatice şi plante. Reţeta după care este produs acest bitter, rămasă secretă încă din 1952, este bazată pe substanţele naturale care se găsesc în aghinare, printre care se află şi compusul activ numit cinarină.

     

    Mulţumită aromei dulce-amăruie şi a ierburilor ce oferă o experienţă răcoritoare, Cynar poate fi servit ca aperitiv, digestiv, sau poate fi un ingredient sofisticat pentru cocktail-uri originale.

     

     

    ASPECT: Roşu-rubiniu intens.

     

    MIROS: Lichiorul Cynar întâmpină simţurile cu arome vegetale de castravecior, nucă, trestie de zmeură, roşie de seră şi un ton fin de fum.

     

    GUST: La gust este dulce-amărui, un laitmotiv aromatic, urmat de un amestec de caramel şi chinină amară, urmată de un condiment ce duce cu gândul la scorţişoară.

     

    FINISH: Sfârşitul este definit de gustul amărui al chininei, cu puţină mentă şi caramel afumat.

     

    Preț normal: 75,79 RON

    Special Price 57,50 RON

    (-18,29 RON)
  • Ramazzotti - Bitter Amaro - 0.7L, Alc: 30% Ramazzotti - Bitter Amaro - 0.7L, Alc: 30%
    -12%

    Ramazzotti - Bitter Amaro - 0.7L, Alc: 30%

    Ramazzotti este cea mai veche casă italiană specializată în producția de lichior amaro, autentic. Compania a fost înființată în 1815 la Milano de Ausano Ramazzotti. Una dintre băuturile simbolice ale Italiei a fost produsă după rețeta creată de Ramazzotti, ce include 33 de ierburi aromatice și rădăcini.

     

    După mai bine de 200 de ani de când a fost creată, rețeta lui Ramzzotti este pusă în practică la fabrica din regiunea Piemonte, orășelul Canelli, fără a fi schimbată, fără a se adăuga coloranți sau aditivi. Printre cele mai ușor de recunoscut arome se află cele din portocale dulci, extract din arbust cinchona (chinină), rubarbă, gențiană și anason stelat ce îi oferă o aromă inconfundabilă și tipică în același timp.

     

    Acest lichior se savurează tradițional ca digestiv, sec sau cu gheață și garnisit cu o felie de lămâie sau portocală.

     

     

    ASPECT: Chihlimbar închis cu tentă roșiatică.

     

    MIROS: Parfum de fructe de pădure și citrice balansate de lemn dulce și ciocolată amară.

     

    GUST: Mai mult amărui decât dulce, cu siguranță complex și bine integrat, cu arome de fructe roșii sălbatice, citrice, cafea espresso, ciocolată neagră, lemn dulce, alune și mirodenii.

     

    FINISH: Amestecul tumultuos solicită simțurile apoi le lasă să se relaxeze cu un gust final lung, lemnos, fructat sec apoi amar din vegetale macerate.

     

    Preț normal: 55,54 RON

    Special Price 48,80 RON

    (-6,74 RON)
  • Aperol - Bitter aperitiv 0.7L, Alc: 11% Aperol - Bitter aperitiv 0.7L, Alc: 11%
    -9%

    Aperol - Bitter aperitiv 0.7L, Alc: 11%

    Aperol este rezultatul a șapte ani de eforturi ale fraților Luigi și Silvio Barbieri, din orașul italian Padua, care au moștenit compania în 1912 de la tatăl lor Giuseppe. Bitter-ul Aperol a devenit popular în perioada interbelică pentru tinerii activi, iar în deceniile următoare, după război, băutura fraților Barbieri a devenit un brand cunoscut în toată Italia, mai ales după ce a devenit ingredientul principal din Aperol Spritz, o variantă a clasicului mix venețian de vin alb cu apă carbogazoasă.

     

    Între anii 1980-1990, Aperol a devenit un brand cosmopolit în statele europene. În anii 2000, după ce a fost cumpărat de grupul Campari, și-a continuat ascensiunea în popularitate și a devenit una dintre băuturile asociate cu stilul de viață italian.

     

    După mai bine de 100 de ani băutura fraților Barbieri este produsă după aceeași rețetă secretă în fabrica din Padua. Aperol aduce o parte fascinantă din cultura Italiei prin distilatul fin, infuzat cu ierburi, rădăcini și extracte din portocală ce oferă arome perfect echilibrate.  

     

     

    ASPECT: Roșu deschis cu tonuri de rubin.

     

    MIROS: Parfumul aduce din start aroma de alcool fin, coajă de portocală și un amestec bogat de ierburi aromatice armonizate cu un praf de vanilie.

     

    GUST: Pe papile este puțin catifelat, rotund și tare, deși are doar 11% vol. Imediat intervine corpolența echilibrată, compusă din portocala intensă cu note de ierburi ce aduc o idee de chinică, rubarbă și gențiană. Ierburile sunt urmate momentat lemn verde ce dă un gust amar plăcut, apoi sărat.

     

    FINISH: Gustul final este lung, vegetal și amar, exact așa cum trebuie să fie un bitter italian.

     

    Preț normal: 61,89 RON

    Special Price 56,10 RON

    (-5,79 RON)
  • Aperol - Bitter aperitiv 1L, Alc: 11% Aperol - Bitter aperitiv 1L, Alc: 11%
    -23%

    Aperol - Bitter aperitiv 1L, Alc: 11%

    Aperol este rezultatul a șapte ani de eforturi ale fraților Luigi și Silvio Barbieri, din orașul italian Padua, care au moștenit compania în 1912 de la tatăl lor Giuseppe. Bitter-ul Aperol a devenit popular în perioada interbelică pentru tinerii activi, iar în deceniile următoare, după război, băutura fraților Barbieri a devenit un brand cunoscut în toată Italia, mai ales după ce a devenit ingredientul principal din Aperol Spritz, o variantă a clasicului mix venețian de vin alb cu apă carbogazoasă.

     

    Între anii 1980-1990, Aperol a devenit un brand cosmopolit în statele europene. În anii 2000, după ce a fost cumpărat de grupul Campari, și-a continuat ascensiunea în popularitate și a devenit una dintre băuturile asociate cu stilul de viață italian.

     

    După mai bine de 100 de ani băutura fraților Barbieri este produsă după aceeași rețetă secretă în fabrica din Padua. Aperol aduce o parte fascinantă din cultura Italiei prin distilatul fin, infuzat cu ierburi, rădăcini și extracte din portocală ce oferă arome perfect echilibrate.  

     

     

    ASPECT: Roșu deschis cu tonuri de rubin.

     

    MIROS: Parfumul aduce din start aroma de alcool fin, coajă de portocală și un amestec bogat de ierburi aromatice armonizate cu un praf de vanilie.

     

    GUST: Pe papile este puțin catifelat, rotund și tare, deși are doar 11% vol. Imediat intervine corpolența echilibrată, compusă din portocala intensă cu note de ierburi ce aduc o idee de chinică, rubarbă și gențiană. Ierburile sunt urmate momentat lemn verde ce dă un gust amar plăcut, apoi sărat.

     

    FINISH: Gustul final este lung, vegetal și amar, exact așa cum trebuie să fie un bitter italian.

     

    Preț normal: 84,63 RON

    Special Price 65,30 RON

    (-19,33 RON)
Grilă Listă