Usko - Vanilla Alternativa fara alcool la Vodka - 0.7L

ȚARĂ: FRANȚA

SOIUL / SOIURILE: MERLOT

VIN ROȘU FĂRĂ ALCOOL. Pierre 0% este o gamă completă de vinuri fără alcool, o linie elegantă de produse, destinată consumatorilor care sunt în căutare de ceva nou.

Colecția Pierre 0% este rodul experienței vaste a creatorilor Domaines Pierre Chavin. O înțelegere aprofundată a podgoriilor și a tehnicilor de vinificație din Franța au permis vinificatorilor Pierre Zero să creeze vinuri fără alcool ce prezintă o diversitate cromatică excepțională și o gamă largă de arome și texturi.

Mândră de originile ei din regiunea Champagne, Mathilde Boulachin, co-fondator al Domaines Pierre Chavin, a dorit să creeze un vin spumant fără alcool cu bule fine și delicate pentru a onora legăturile strânse cu lumea vinurilor spumante.

ASPECT: Roșu-rubiniu, intens și strălucitor.

MIROS: Arome de fructe roșii.

GUST: Acest vin roșu fără alcool denotă prospețime, echilibru și tinerețe care încântă simțurile.

ASOCIERE CULINARĂ: Excelent alături de friptură la grătar, inclusiv carne roșie. Un vin recomandat și în compania gustărilor cu brânzeturi tradiționale europene.

TEMP. DE SERVIRE: 14 - 16°C. (Potențial de învechire la sticlă de până la 5 ani).

ȚARĂ: FRANȚA

SOIUL / SOIURILE: CHARDONNAY

VIN SPUMANT ALB FĂRĂ ALCOOL. Pierre 0% este o gamă completă de vinuri fără alcool, o linie elegantă de produse, destinată consumatorilor care sunt în căutare de ceva nou.

Colecția Pierre 0% este rodul experienței vaste a creatorilor Domaines Pierre Chavin. O înțelegere aprofundată a podgoriilor și a tehnicilor de vinificație din Franța au permis vinificatorilor Pierre Zero să creeze vinuri fără alcool ce prezintă o diversitate cromatică excepțională și o gamă largă de arome și texturi.

Mândră de originile ei din regiunea Champagne, Mathilde Boulachin, co-fondator al Domaines Pierre Chavin, a dorit să creeze un vin spumant fără alcool cu bule fine și delicate pentru a onora legăturile strânse cu lumea vinurilor spumante.

ASPECT: Galben-pal, strălucitor. Perlaj fin și persistent.

MIROS: Arome de fructe tropicale, piersici, lychee şi flori.

GUST: Fructat, echilibrat și foarte proaspăt.

ASOCIERE CULINARĂ: Ca și aperitiv sau cu deserturi.

TEMP. DE SERVIRE: 8 - 10°C. (Potențial de învechire la sticlă de până la 5 ani)

ȚARĂ: FRANȚA

SOIUL / SOIURILE: CHARDONNAY

VIN ALB FĂRĂ ALCOOL. Pierre 0% este o gamă completă de vinuri fără alcool, o linie elegantă de produse, destinată consumatorilor care sunt în căutare de ceva nou.

Colecția Pierre 0% este rodul experienței vaste a creatorilor Domaines Pierre Chavin. O înțelegere aprofundată a podgoriilor și a tehnicilor de vinificație din Franța au permis vinificatorilor Pierre Zero să creeze vinuri fără alcool ce prezintă o diversitate cromatică excepțională și o gamă largă de arome și texturi.

Mândră de originile ei din regiunea Champagne, Mathilde Boulachin, co-fondator al Domaines Pierre Chavin, a dorit să creeze un vin spumant fără alcool cu bule fine și delicate pentru a onora legăturile strânse cu lumea vinurilor spumante.

ASPECT: Galben-auriu.

MIROS: Arome de fructe tropicale, piersici, litchi și flori.

GUST: Fructat și echilibrat cu o prospețime delicată.

ASOCIERE CULINARĂ: Potrivit ca aperitiv sau alături de salate, pește și carne albă. Vinul fără alcool Pierre 0% merge bine și cu deserturi și orice alte preparate dulci.

TEMP. DE SERVIRE: 8 - 10°C. (Potențial de învechire la sticlă de până la 5 ani).

ȚARĂ: FRANȚA

SOIUL / SOIURILE: CHARDONNAY, MERLOT

VIN SPUMANT ROSE FĂRĂ ALCOOL. Pierre 0% este o gamă completă de vinuri fără alcool, o linie elegantă de produse, destinată consumatorilor care sunt în căutare de ceva nou.

Colecția Pierre 0% este rodul experienței vaste a creatorilor Domaines Pierre Chavin. O înțelegere aprofundată a podgoriilor și a tehnicilor de vinificație din Franța au permis vinificatorilor Pierre Zero să creeze vinuri fără alcool ce prezintă o diversitate cromatică excepțională și o gamă largă de arome și texturi.

Mândră de originile ei din regiunea Champagne, Mathilde Boulachin, co-fondator al Domaines Pierre Chavin, a dorit să creeze un vin spumant fără alcool cu bule fine și delicate pentru a onora legăturile strânse cu lumea vinurilor spumante.

ASPECT: Pal, cu tentă de roz-somon. Perlaj fin și persistent.

MIROS: Un parfum vioi cu arome verzi ce se apropie de vechiul soi Muscat, flori și fructe roșii (coacăze și zmeură).

GUST: Pe papile aduce arome dulci și prospețime.

ASOCIERE CULINARĂ: O alegere bunî pentru un mix rpcirtor de vară și la desert alături de produse de patiserie și prăjituri dulci.

TEMP. DE SERVIRE: 8 - 10°C. (Potențial de învechire la sticlă de până la 5 ani).

REGIUNE / ȚARĂ: VALUL LUI TRAIAN / REPUBLICA MOLDOVA

SOIUL / SOIURILE: CABERNET SAUVIGNON

VIN ROSU DULCE.  Domeniile Cuza este unul dintre cei mai cunoscuți vinificatori, cu origini în localitatea Alexandru Ioan Cuza din Republica Moldova. După unirea spectaculoasă realizată sub domnia lui Alexandru Ioan Cuza, și intrarea localității cu același nume în hotarele Regatului, localnicii au dezvoltat regiune, însă au mai fost nevoie de multe decenii, până la sfârșitul anilor ‘90 pentru a începe plantații mari cu viță de vie.  

Podgoria din Cuza Vodă cuprinde hectare cu viță de vie cu soiuri românești (Fetească Neagră și Rară Neagră), cât și soiuri europene de prestigiu (Cabernet Sauvignon, Saperavi, Sauvignon Blanc și Pinot Noir). În anul 2021 a fost înființată crama Domeniile Cuza, iar portofoliul numeros este compus din vinuri definite de terroir și de om.

Prociano este un vin din soiul roșu Cabernet Sauvignon, cu un procent sportit de bioflavonoide rezultat din procesarea strugurilor și extragerea alcoolului.

ASPECT: Roșu-rubiniu.

MIROS: Arome de flori dulci ce inspiră o dulceață de trandafir proaspătă și delicioasă.

GUST: Textura sugerează o corpolență liniștită, cu tanini dulci ce infiripă note de fructe roșii coapte și vanilie.

ASOCIERE CULINARĂ: Îl puteți savura la mesele cu tocană de legume, hummus, falafel sau pizza vegetariană.

TEMP. DE SERVIRE: 16 - 18°C.

ȚARĂ: FRANȚA

SOIUL / SOIURILE: CHARDONNAY, MERLOT

VIN ROSE FĂRĂ ALCOOL. Pierre 0% este o gamă completă de vinuri fără alcool, o linie elegantă de produse, destinată consumatorilor care sunt în căutare de ceva nou.

Colecția Pierre 0% este rodul experienței vaste a creatorilor Domaines Pierre Chavin. O înțelegere aprofundată a podgoriilor și a tehnicilor de vinificație din Franța au permis vinificatorilor Pierre Zero să creeze vinuri fără alcool ce prezintă o diversitate cromatică excepțională și o gamă largă de arome și texturi.

Mândră de originile ei din regiunea Champagne, Mathilde Boulachin, co-fondator al Domaines Pierre Chavin, a dorit să creeze un vin spumant fără alcool cu bule fine și delicate pentru a onora legăturile strânse cu lumea vinurilor spumante.

ASPECT: Rose strălucitor.

MIROS: Aromă intensă de fructe roșii.

GUST: Acest vin are o prospețime echilibrată și o fluiditate care surprinde palatul și este perfect pentru zilele calde de vară.

ASOCIERE CULINARĂ: Ca aperitiv sau pentru a însoți grătare și salate. Pierre 0% merge de asemenea bine cu deserturile și orice alte preparate dulci.

TEMP. DE SERVIRE: 8 - 10°C. (Potențial de învechire la sticlă de până la 5 ani).

Brandul Usko aparține companiei scoțiene Spirits of Virtue, fondată de frații Roddy și Kerr Nicoll în Scoția rurală. Brandul a fost creat ca răspuns la creșterea cererii pentru alternative premium fără alcool, inspirate de vodcă, dar construite pentru mixologie modernă și experiență senzorială complexă.

Numele Usko reprezintă peisajele nordice și stilul minimalist al rețetei de vodcă single grain. Brandul Usko face parte din portofoliul Spirits of Virtue alături de Glen Dochus, Sobour și Seven Giants, toate dezvoltate în segmentul băuturilor premium fără alcool. Produsele sunt realizate artizanal, în loturi controlate, fiind vegane, fără gluten și cu nivel redus de zahăr și calorii.

Usko utilizează apă pură provenită din izvoarele Cairngorm Highlands, extracții botanice, infuzii naturale, extracte vegetale, plante aromatice, condimente și alți compuși naturali.

ASPECT: Cristalin, cu străluciri argintii fine.

MIROS: Expresie delicată și curată, unde notele subtile de cereale fine se împletesc cu accente minerale și tonuri vegetale discrete. Buchetul dezvoltă nuanțe proaspete și ușor condimentate, într-o interpretare minimalistă și elegantă.

GUST: Rafinat, construit pe senzații curate și echilibrate. Evoluția aduce tonuri fine de cereale și impresii minerale elegante, susținute de o textură rotundă, catifelată și bine integrată.

FINISH: Final mediu, proaspăt și elegant, cu persistență discretă și armonioasă, cu accentele de minerale și cereale.

ISH este un producător danez de băuturi fără alcool fondat în 2018 la Copenhaga de către Morten Lee Sørensen, pornind de la ideea de a crea alternative premium pentru consumatorii care își doresc experiența socială a băuturilor alcoolice, fără alcool propriu-zis. Filosofia brandului este construită în jurul conceptului de „mindful drinking”, adică un consum conștient și echilibrat.

Creat pentru acele momente în care îți dorești să savurezi un Gin & Tonic rafinat sau unul dintre cocktailurile tale preferate, păstrându-ți în același timp claritatea și echilibrul. ISH London Botanical oferă senzația curată și ușor încălzitoare specifică băuturilor botanice clasice, reinterpretată într-o manieră modernă, care menține prospețimea simțurilor și claritatea percepției.

Expresia aromatică a băuturii London Botanical începe cu boabe de ienupăr uscate la soare, selecționate pentru caracterul lor curat și ușor rășinos. Semințele de coriandru din Provence adaugă o căldură delicată și o notă aromatică elegantă, în timp ce coaja de portocală din Sevilla oferă accente citrice rotunde care armonizează întregul profil gustativ. O tușă fină de piper conferă structură și o nuanță condimentată rafinată.

ASPECT: Limpede și cristalin, cu reflexii transparente.

MIROS: Aromă expresivă de ienupăr și plante botanice, completată de note proaspete de citrice, coriandru și ierburi aromatice, cu o tușă subtil condimentată.

GUST: Gust echilibrat și revigorant, în care tonurile vegetale și citrice se împletesc armonios cu note fine de ienupăr și plante aromatice, oferind o textură suplă și elegantă.

FINISH: Final curat și proaspăt, cu senzații botanice și o nuanță discret condimentată ce persistă plăcut.

Brandul Glen Dochus a fost creat în Scoția de compania Spirits of Virtue, fondată de frații Roddy și Kerr Nicoll în regiunea rurală a Scoției. Conceptul a apărut ca răspuns la creșterea interesului pentru băuturi premium fără alcool, dar cu profil aromatic matur și complex, apropiat de experiența unui whisky clasic.

Numele „Dochus” provine din limba gaelică și este asociat ideii de speranță și autenticitate scoțiană. Fiecare gamă Glen Dochus este construită pentru a reda diferite expresii aromatice inspirate din regiunile Scoției, precum Highlands, West Coast sau Island Blend.

Expresiile Glen Dochus sunt produse din apă pură din Royal Deeside și zona munților Cairngorm, extracte botanice și infuzii naturale realizate separat, apoi amestecate atent pentru obținerea profilului aromatic final. Sunt utilizate ingrediente precum extracte botanice, caramel natural, zahăr ars, condimente, note de fum, fructe uscate și glicerină vegetală pentru rotunjime și textură.

ASPECT: Arămiu, cu reflexii de chihlimbar deschis.

MIROS: Debut expresiv de fum delicat și lemn dulce, urmat de note de caramel ars, fructe uscate și o tușă discretă de sare marină. Buchetul dezvoltă nuanțe condimentate și tonuri de malt, completate de accente vegetale fine și impresii de stejar afumat.

GUST: Atacul este catifelat și amplu, cu accente de caramel brun și condimente moi. Evoluția aduce o combinație armonioasă între note afumate, fructe uscate și tonuri ușor piperate, susținute de o textură rotundă și elegantă.

FINISH: Mediu spre lung, cald și perseverent aromatic, unde notele afumate și condimentate persistă elegant.

Brandul Sobour Beverages a fost fondat în Belgia și este specializat în dezvoltarea de alternative premium fără alcool pentru băuturi spirtoase clasice. Conceptul brandului s a dezvoltat pe fondul creșterii interesului pentru segmentul no & low alcohol, unde consumatorii caută experiențe sofisticate și profiluri aromatice mature, fără alcool. Sobour urmărește reinterpretarea stilurilor clasice precum gin, rum sau aperitive botanice printr o abordare contemporană orientată spre echilibru aromatic și mixologie modernă.

Portofoliul Sobour Beverages include băuturi băuturi ce pot fi utilizate atât în cocktailuri fără alcool, cât și pentru consum simplu, cu accent pe complexitate și textură.

Produsele Sobour sunt realizate prin extracții botanice și infuzii naturale, unde fiecare ingredient este tratat separat pentru a păstra identitatea aromatică proprie. Procesul implică macerări controlate și amestecuri a extractelor vegetale, condimentelor, citricelor și ingredientelor florale.

ASPECT: Arămiu, cu reflexii discrete de chihlimbar deschis.

MIROS: Parfumul de zahăr ars, stejar dulce și fructe uscate evoluează în note de condimente calde, nuci caramelizate și o tușă discretă de fum dulce. O expresie rotundă și catifelată, ce se apropie discret de eleganța  unui bourbon american.

GUST: Structura aromatică generoasă aduce pe papile note de caramel intens, vanilie și cereale dulci. Evoluția aduce echilibru între tonurile lemnoase, condimentele fine și tonurile fine de fum și vanilie caldă.

FINISH: Mediu spre lung, cu note de caramel, vanilie și stejar dulce.