Bere

Berea este o bautura obtinuta din fermentarea grauntelor de cereale, din malt de orz (ce poate fi inlocuit cu grau, porumb sau orez. In timpul procesului de fermentare stimulat de drojdie, zaharul produce alcool si dioxid de carbon, ce ramane in bere.


Berea moderna este produsa prin fermentarea cu hamei, care adauga gustul amar, functioneaza ca un conservant si stabilizator pentru produsul finit. Pentru diferite tipuri si stiluri de bere, hameiul este inlocuit cu tot felul de arome, ierburi, radacini si fructe. 


Berea are origini vechi de mii de ani si a fost produsa de cele mai puternice civilizatii. In ultimii 30 de ani, berea a crescut in popularitate, a devenit a treia cea mai consumata bautura din lume, dupa apa si cafea.


Popularitatea berii a dus la dezvoltarea unor sortimente variate, si pentru a se face o distinctie, au fost diferentiate in functie de metode de productie si ingrediente in tipuri si stiluri. Tipurile de bere principale sunt: Ale, Lager, Malt si Stout. Stilurile de bere principale sunt Blonde, Dark, Pale, Red, India Pale Ale (IPA), Pilsner si Golden.


In ultimii ani a devenit populara si berea artizanala, produsa dupa o reteta traditionala sau inovatoare, in cantitati mici, in micro-berarii, cu ingrediente naturale, fara conservanti sau alte tipuri de substante care sa Îi mareasca termenul de valabilitate.


Pe Pe Beicevrei.ro, în categoria Bere & RTD ai la dispozitie bere produsa in Europa, America de Nord si Asia: Budweiser Budvar, Clausthaler, Carlsberg, Tuborg, Crabbies, Porte Romane-Maddam, One Beer Later, Zaganu, Corona si Kyoto.

Pagina:
  1. 1
  2. 2
Grilă Listă
Filtru
  • Zaganu Imperial Russian Stout 12 bucati x 0,33L buc , Alc: 10% Zaganu Imperial Russian Stout 12 bucati x 0,33L buc , Alc: 10%

    Zaganu Imperial Russian Stout 12 bucati x 0,33L buc , Alc: 10%

    Ca stil de bere, Russian Imperial Stout are o poveste interesantă. A fost creată, prima oară, de maeștri berari englezi pentru export și ajunsă, pe la 1800 (sau chiar mai devreme, zice legenda), până la curțile țarilor Rusiei, de aici și numele său.
    Zăganu Imperial Russian Stout este un Imperial Stout puternic, cu 10.5% alcool, o bere neagră, amăruie, cu arome complexe și intense de ciocolată neagră, cacao, cafea, nuci și caramel. Este creată cu 6 tipuri diferite de malț, 2 tipuri de hamei și
    maturată cel puțin 45 de zile.
    161,84 RON
  • Crabbie’s - Ginger beer 12 bucati x 0,33L, Alc: 4.8% Crabbie’s - Ginger beer 12 bucati x 0,33L, Alc: 4.8%

    Crabbie’s - Ginger beer 12 bucati x 0,33L, Alc: 4.8%

    Istoria acestei beri începe în Scoția, acolo unde John Crabbie a folosit în secolul al XIX-lea condimente aduse în portul Leith de vase comerciale, care transportau mărfuri în toată lumea (Veche și Nouă). John a văzut potențialul mărfurilor exotice și a selectat ghimbir și condimente pentru berea care dăinuiește de generații.

     

    Numele, simbolul elefantului și ghimbirul sunt subiecte de întâmplări spectaculoase, într-o vreme când producția unei băuturi cu ingrediente importate era o activitate costisitoare și riscantă pentru producător. Elefantul de pe eticheta simbolizează pasiunea lui John pentru elefanți, descoperită în călătorile sale pe teritoriile din Orientul Îndepărtat. Ingredientul principal al berii, ghimbirul, era adus de multe ori peste mări și oceane pline de pericole și, odată ajuns pe pământ britanic, era pus la înmuiat pentru șase sâptămâni, după care era amestecat cu patru ingrediente secrete, pentru a obține în final, băutura favorită a țării.   

     

    În prezent, berea lui John Crabbie este renumită în toată lumea pentru ingredientele naturale fără gluten și standardul de calitate excepțional, exact așa cum a fost stabilit de John, în urmă cu 200 de ani.

     

     

    AROMA: Gust mediu spre slab de ghimbir, compensat de condimente și citrice. Ghimbirul deschide paleta aromelor, urmat de piper și cuișoare cu note de flori și lămâi. Post gustul este mai dulce decât la alte beri premium, dar compensează prin adaosul de condimente, care pun la încercare simțurile și inițiază o călătorie în labirintul de arome și note aflate în amestec.

     

    84,25 RON
  • Kyoto Beer Flavor Of Sake Brewery 0.33 x 4 Kyoto Beer Flavor Of Sake Brewery 0.33 x 4

    Kyoto Beer Flavor Of Sake Brewery 0.33 x 4

    DENUMIRE: KYOTO BEER - FLAVOR OF SAKE BREWERY
    PRODUCATOR: KIZAKURA CO. KYOTO
    TARA DE ORIGINE: JAPONIA / KYOTO
    TIP / STIL: LIGHT ALE
    VOL. ALC.: 4%

    Kizakura Co. este un producator de succes de sake ce reuseste sa combine secretele metodelor de fermentare traditionala transmise din generatie in generatie, si tehnica moderna de fabricatie, ce asigura adaptarea la o piata a carui gusturi si trenduri sunt intr-o continua evolutie. In 1995, Kizakura, incepe pentru prima data productia de bere artizanala (printre primii in Japonia), in a carei preparare folosesc aceiasi sursa de apa pura ca si pentru productia de sake.

    NOTE DE DEGUSTARE: De o culoare de un galben deschis, cu o aroma usor florala, si de un gust bogat, intens si usor amarui; are o savoare distincta de sake, datorata procesului de fermentare in care au fost utilizate drojdii de sake.
    RECOMANDARE DE CONSUM: Recomandat a fi consumat in asociere cu preparate pe baza de carne de pasare (snitel de pui, crispy strips) sau vita pregatita tataky, in asociere cu legume trase la tigaie / wok, usor crude.
    TEMP. DE SERVIRE RECOMANDATA: 6-8 ℃ (recomandat a fi consumat intr-un pahar mare, tip rock / old fashioned / bucket)
    29,13 RON
  • Carlsberg - Bere 24 bucati x 0,33 - sticla, Alc: 5.2% Carlsberg - Bere 24 bucati x 0,33 - sticla, Alc: 5.2%

    Carlsberg - Bere 24 bucati x 0,33 - sticla, Alc: 5.2%

    Carlsberg se remarcă prin gustul deosebit, are ca principală ţintă publicul pretenţios şi produce în Danemarca peste zece sortimente de bere: blondă, brună, bere Carlsberg puternic alcoolizată, bere mai slabă, etc. Carlsberg a fost fondată în 1847, la Copenhaga, de J.C. Jacobsen (1811 - 1887), având o tradiţie de peste 150 de ani, este una dintre cele mai renumite şi mai bine vândute beri din lume.
    101,05 RON
  • Bere Tuborg gold 0.33 L x 24 sticle Bere Tuborg gold 0.33 L x 24 sticle

    Tuborg - Bere Gold 24 buc x 0,33L sticla, Alc: 5.8%

    Tuborg Gold este o adevărată ''doamnă'',are eleganţă, demnitate și un aspect discret. Tuborg Gold este produsă din malț de bere pur, are o aromă de fructe și cereale cu note de fenicul.
    69,75 RON
  • Kyoto Beer Flavor Of Sake Brewery 0.33L x 20 Kyoto Beer Flavor Of Sake Brewery 0.33L x 20

    Kyoto Beer Flavor Of Sake Brewery 0.33L x 20

    DENUMIRE: KYOTO BEER - FLAVOR OF SAKE BREWERY
    PRODUCATOR: KIZAKURA CO. KYOTO
    TARA DE ORIGINE: JAPONIA / KYOTO
    TIP / STIL: LIGHT ALE
    VOL. ALC.: 4%

    Kizakura Co. este un producator de succes de sake ce reuseste sa combine secretele metodelor de fermentare traditionala transmise din generatie in generatie, si tehnica moderna de fabricatie, ce asigura adaptarea la o piata a carui gusturi si trenduri sunt intr-o continua evolutie. In 1995, Kizakura, incepe pentru prima data productia de bere artizanala (printre primii in Japonia), in a carei preparare folosesc aceiasi sursa de apa pura ca si pentru productia de sake.

    NOTE DE DEGUSTARE: De o culoare de un galben deschis, cu o aroma usor florala, si de un gust bogat, intens si usor amarui; are o savoare distincta de sake, datorata procesului de fermentare in care au fost utilizate drojdii de sake.
    RECOMANDARE DE CONSUM: Recomandat a fi consumat in asociere cu preparate pe baza de carne de pasare (snitel de pui, crispy strips) sau vita pregatita tataky, in asociere cu legume trase la tigaie / wok, usor crude.
    TEMP. DE SERVIRE RECOMANDATA: 6-8 ℃ (recomandat a fi consumat intr-un pahar mare, tip rock / old fashioned / bucket)
    145,66 RON
  • Clausthaler fara alcool 0.33 L x 24 buc - sticla Clausthaler fara alcool 0.33 L x 24 buc - sticla

    Clausthaler fara alcool 0.33 L x 24 buc - sticla

    Dupa ani de cercetare si dezvoltare, marca Clausthaler a intrat pe piața germană, pentru prima dată în 1979
    Astăzi, sectorul " non - alcoolic " cu trendsetter Clausthaler este considerat cel mai de succes din ultimii 30 de ani .

    Secretul succesului Clausthaler este gustul .
    Preparată printr-un proces de fabricare a berii unic, în strictă conformitate cu legea Puritatii germane din 1516, Clausthaler oferă o experiență, cu un gust ce a convins iubitorii de bere în peste 50 de țări din întreaga lume.

    Ingrediente: Apa, malt din orz, extract de hamei.
    Cantitate neta (kg/buc/l): 0.33 L
    Tara de origine: Germania
    Subcategoria: Fara alcool
    109,93 RON
Pagina:
  1. 1
  2. 2
Grilă Listă