Bere

Berea este o bautura obtinuta din fermentarea grauntelor de cereale, din malt de orz (ce poate fi inlocuit cu grau, porumb sau orez. In timpul procesului de fermentare stimulat de drojdie, zaharul produce alcool si dioxid de carbon, ce ramane in bere.


Berea moderna este produsa prin fermentarea cu hamei, care adauga gustul amar, functioneaza ca un conservant si stabilizator pentru produsul finit. Pentru diferite tipuri si stiluri de bere, hameiul este inlocuit cu tot felul de arome, ierburi, radacini si fructe. 


Berea are origini vechi de mii de ani si a fost produsa de cele mai puternice civilizatii. In ultimii 30 de ani, berea a crescut in popularitate, a devenit a treia cea mai consumata bautura din lume, dupa apa si cafea.


Popularitatea berii a dus la dezvoltarea unor sortimente variate, si pentru a se face o distinctie, au fost diferentiate in functie de metode de productie si ingrediente in tipuri si stiluri. Tipurile de bere principale sunt: Ale, Lager, Malt si Stout. Stilurile de bere principale sunt Blonde, Dark, Pale, Red, India Pale Ale (IPA), Pilsner si Golden.


In ultimii ani a devenit populara si berea artizanala, produsa dupa o reteta traditionala sau inovatoare, in cantitati mici, in micro-berarii, cu ingrediente naturale, fara conservanti sau alte tipuri de substante care sa Îi mareasca termenul de valabilitate.


Pe Pe Beicevrei.ro, în categoria Bere & RTD ai la dispozitie bere produsa in Europa, America de Nord si Asia: Budweiser Budvar, Clausthaler, Carlsberg, Tuborg, Crabbies, Porte Romane-Maddam, One Beer Later, Zaganu, Corona si Kyoto.

Grilă Listă
Filtru

Momentan Cumpărați după:

  1. Culoare: Bere bruna Eliminare
  • Budweiser Budvar - Bere Dark lager 4 buc x 0,33L , Alc: 4.7% Budweiser Budvar - Bere Dark lager 4 buc x 0,33L , Alc: 4.7%
    -15%

    Budweiser Budvar - Bere Dark lager 4 buc x 0,33L , Alc: 4.7%

    Numele Budweiser Budvar vine din Cehia, de la orașul České Budějovice, numit Budweis în germană. În 1265, Regele Ottokar al II-lea, rege al Boemiei (regiune istorică din Cehia), a oferit dreptul celor din České Budějovice să fabrice bere. La un moment dat, berăria din oraș a fost producătorul oficial al Sfântului Imperiu Roman.

     

    Războiul de Treizeci de Ani a devastat berăriile din Cehia. Ulterior, în 1802, cetățenii vorbitori de limba germană au construit o berărie separată. A urmat perioada de ocupație a Cehiei, din Al Doilea Război Mondial, și naționalizarea fabricii de regimul comunist (până în 1989). În ultimii 30 de ani, compania care produce Buweiser Budvar, în České Budějovice, Cehia, și-a diversificat gama de bere, a crescut cantitățile exportate și a devenit una dintre cele mai apreciate mărci de bere tradiționale din Europa.

     

    Budweiser Budvar este fabricată din cele mai bune ingrediente: conuri de hamei Saaz, crescute local, apă naturală pură, din lacuri formate în Era Glaciară și grăunțe dintr-un soi unic de orz, crescut în Moravia. Varianta Dark Lager conține și malțuri Munich și Caramel rumenite pentru a oferi berii acel profil aromatic, ce își are rădăcinile în urmă cu sute de ani, când era produsă Boemia pentru cei care doreau un gust mai puternic și revigorant.

     

     

    AROMĂ: Budweiser Dark Lager este produsă cu adaos de malțuri rumenite, ce oferă o aromă naturală și bine definită de cafea și ciocolată amară. 

     

    Preț normal: 19,04 RON

    Special Price 16,18 RON

    (-2,86 RON)
  • One beer later - Bere artizanala  American Stout 12 buc x 0,33L, Alc: 5% One beer later - Bere artizanala  American Stout 12 buc x 0,33L, Alc: 5%

    One beer later - Bere artizanala American Stout 12 buc x 0,33L, Alc: 5%

    Numele spune totul, One Beer Later, realitatea se transforma si esti purtat intr-o calatorie fantastica si memorabila. Fie te simti mai destept decat Einstein, fie ai sfaturi de oferit, ca un adevarat guru,sau pur si simplu totul ti se pare mai frumos. One Beer Later, ceva mereu se schimba si ocaziile apar.Berea artizanala este cunoscuta si sub numele importat ca atare, "craft beer", un produs de fermentatie preparat din cereale, in cea mai mare parte din orz. O bere artizanala, de tip American Stout, mediu alcoolizata, cu aroma puternica de hamei si "finish" amarui caracteristic, ce pune Buzaul pe harta producatorilor de bere artizanala din Romania.

    COMPOZITIE: Apa de fantana, malt de orz romanesc, malt Crystal, malt negru, malt Chocolate, malt de grau, orz prajit, hamei Chinook, hamei Nugget, drojdie.
    TEMPERATURA DE DEPOZITARE: Sub 20ºC, optim 12ºC.
    90,00 RON
  • Zaganu - Bere artizanala Bruna 20 buc x 0,5L - sticla, Alc: 7% Zaganu - Bere artizanala Bruna 20 buc x 0,5L - sticla, Alc: 7%

    Zaganu - Bere artizanala Bruna 20 buc x 0,5L - sticla, Alc: 7%

    Bere artizanala bruna (Schwarzbier).
    Nepasteurizata, nefiltrata, fermentata minim 30 de zile, cu un gust puternic, note fine de ciocolata si caramel, facuta cu 3 tipuri de hamei si 3 malturi speciale ce ii dau culoarea specifica, aramie inchisa spre negru.
    189,97 RON
  • Zaganu Imperial Russian Stout 12 bucati x 0,33L buc , Alc: 10% Zaganu Imperial Russian Stout 12 bucati x 0,33L buc , Alc: 10%

    Zaganu Imperial Russian Stout 12 bucati x 0,33L buc , Alc: 10%

    Ca stil de bere, Russian Imperial Stout are o poveste interesantă. A fost creată, prima oară, de maeștri berari englezi pentru export și ajunsă, pe la 1800 (sau chiar mai devreme, zice legenda), până la curțile țarilor Rusiei, de aici și numele său.
    Zăganu Imperial Russian Stout este un Imperial Stout puternic, cu 10.5% alcool, o bere neagră, amăruie, cu arome complexe și intense de ciocolată neagră, cacao, cafea, nuci și caramel. Este creată cu 6 tipuri diferite de malț, 2 tipuri de hamei și
    maturată cel puțin 45 de zile.
    161,84 RON
Grilă Listă