Whitley Neill - Gin Blood Orange - 0.7L, Alc: 43%

Grey Goose este unul dintre cele mai cunoscute brand-uri de vodcă premium din lume și provine din Franța, regiunea Cognac. Distilatul este obținut din culturi de grău din regiunea agricolă Picardie și apă naturală din izvorul comunei Gensac-la-Pallue, aflată în sud-vestul țării.

Grâul pur și apa curată de izvor sunt singurele ingrediente pentru vodca clasică Grey Goose, iar distilarea urmează cinci pași respectați pentru fiecare lot, fără compromis. Pentru cei care doresc vodcă franceză diferită de varianta clasică, Grey Goose oferă o gamă constantă de șase băuturi cu diferite arome, dar și ediții limitate.

Vodca Grey Goose poate fi savurată sec ori în cocktail-uri elegante, cum ar fi: Bloody Mary, Black Russian, Bohemian Goose, Caipiroska, Cosmopolitan, Cherry Collins și multe altele.

ASPECT: Clar.

MIROS: Tare, dulce și curat, cu parfum de lămâie și nucă de cocos.

GUST: Vodca are o textură rafinată și cremoasă. Dulce și puțin amară. Se înfiripă ușor o notă de condiment.

FINISH: Finish-ul este lung, cald și cremos. Ultimele picături dezvăluie și o notă de anason dulce.

Bombay Sapphire este un brand de gin lansat în 1987 şi distribuit de către Grupul Bacardi. Ginul Bombay este produs în Anglia, în Hampshire, la distileria construită pe locul unei mori vechi, numită Laverstoke.

Cel mai fin gin necesită cele mai bune ingrediente, de aceea maestrul Ivano Tonutti se ocupă de selecția celor 10 plante și fructe rare folosite pentru a infuza alcoolul în instalațiile distileriei din Hampshire.

Prin coșul de cupru perforat, plasat în instalațile originale din anii 1830, dar și în instalații moderne de 12.000 de litri, sunt infuzate arome naturale, intense din vegetale proaspete. Aromele din Sapphire sunt oferite de lemn dulce, rădăcină de iris italian, migdale, rădăcină de Angelica, scorțișoară chinezească, coriandru, piper Cubeba, coajă de lămâie, boabe de paradis și fructe de ienupăr.

Ginul Bombay are un gust proaspăt, delicat și echilibrat, uşor de savurat sec, în mix-uri simple cum este Gin & Tonic, dar şi în numeroase cocktail-uri pe bază de gin.

ASPECT: Clar.

MIROS: Arome de Ienupăr, limonadă, cremă de lămâie cu piper negru și alb, condimente indiene și note fine de vegetale.

GUST: Se deschide cu aroma delicată de dulceață, urmată de ienupăr, suc de lămăie și coriandru. Condimentele revin cu note de piper și chilli. Se simt și notele de vegetale amestecate, înăbușite în alcool.

FINISH: Ienupăr, pin verde, amar, puțină lavandă și amestec din soiuri de piper.

Hendrick’s Gin este un brand de gin produs de compania William Grant & Sons (William Grant & Fii), cunoscută pentru whisky-urile Glenfiddich din Scoția, regiunea Speyside. Tot în Scoția, în zona de sud, la distileria Girvan, este produs și Hendrick’s Gin.

Rețeta originală pentru acest gin a fost inventată în anii '90 de Lesley Gracie, o tânără din comitatul Yorkshire, angajată de William Grant & Sons pentru a dezvolta o gamă nouă de produse. Hendrick’s Gin Original este obținut prin infuzia tradițională cu ienupăr, trandafiri din Bulgaria, castravete și alte 11 ierburi, alese de Lesley, care este în prezent și maestrul distileriei Girvan.

Hendrick’s Gin Original este o băutură unică, ce merită savurată sec, sau în cocktail-uri clasice, cum ar fi: Hendrick’s Gin & Tonic, The Lesley Gracie și Clover Club.

ASPECT: Clar.

MIROS: Parfum bogat de cremă cu puțină limonadă, ienupăr, dulceață din petale de trandafir și castravete.

GUST: Cremos și savuros. Incredibil de proaspăt, cu note puternice de castravete, ienupăr și stejar. Se simt mai bine și aromele de fructe citrice și vanilie.

FINISH: Lung. Revigorant și floral.

Hendrick’s Gin este un brand de gin produs de compania William Grant & Sons (William Grant & Fii), cunoscută pentru whisky-urile Glenfiddich din Scoția, regiunea Speyside. Tot în Scoția, în zona de sud, la distileria Girvan, este produs și Hendrick’s Gin.

Rețeta originală pentru acest gin a fost inventată în anii '90 de Lesley Gracie, o tânără din comitatul Yorkshire, angajată de William Grant & Sons pentru a dezvolta o gamă nouă de produse. Hendrick’s Gin Original este obținut prin infuzia tradițională cu ienupăr, trandafiri din Bulgaria, castravete și alte 11 ierburi, alese de Lesley, care este în prezent și maestrul distileriei Girvan.

Hendrick’s Gin Original este o băutură unică, ce merită savurată sec, sau în cocktail-uri clasice, cum ar fi: Hendrick’s Gin & Tonic, The Lesley Gracie și Clover Club.

ASPECT: Clar.

MIROS: Parfum bogat de cremă cu puțină limonadă, ienupăr, dulceață din petale de trandafir și castravete.

GUST: Cremos și savuros. Incredibil de proaspăt, cu note puternice de castravete, ienupăr și stejar. Se simt mai bine și aromele de fructe citrice și vanilie.

FINISH: Lung. Revigorant și floral.

THE BOTANIST este un gin super-premium, produs artizanal pe insula Islay, din arhipelagul Hebrides, aflat în nord-vestul Scoției. Ginul este parte din istoria locului, de aceea, Botanist este produs în faimoasa distilerie Bruichladdich, construită în 1881.

Baza ginului THE BOTANIST este compusă din cele 9 plante clasice pentru acest tip de băutură. Alături de cele 9, sunt adăugate încă 22 de plante unice de pe insula Islay. Din această perspectivă, THE BOTANIST este o expresie rară a tot ce înseamnă inimă și suflet pentru vechiul teritoriu scoțian.

THE BOTANIST este și un testimonial al culturii, filosofiei și pasiunii oamenilor care știu meșteșugul unei băuturi excepționale.

ASPECT: Un gin clar, într-o sticlă cu etichetă minimalistă și text în relief cu numele plantelor folosite la producție.

MIROS: Parfumul dăruit de acest gin este echivalentul unui spectacol vizual creat de Aurora Borealis - învăluie simțurile cu aromele plantelor aproape primordiale ale insulei scoțiene. Botanist proiectează o compoziție rară de mentol dulce, mentă, lemn de primăvară, ienupăr, coriandru cu note de anason, lămâie și coajă de portocală.

Mirosul aduce și un buchet de flori primăvăratice, miere de ciulini, nucă de cocos, mentă sălbatică și alte vegetale proaspete.

GUST: Gustul este bogat și moale; rece atunci când ajunge pe papile, apoi cald și absolut pur, mulțumită alcoolului fin. Un gin cu toate atributele unei băuturi deosebite, create cu plante alese, după o rețetă unică.

FINISH: Finalul aduce o notă de condimente și un gând răzleț de a privi din nou sticla elegantă.

Compania britanică G&J Distillers produce acest gin la cea mai veche distilerie din Anglia, construită în 1760 de Thomas Dakin în orașul Warrington.   

Denumirea ginului este inspirată de Ophir, un teritoriu legendar, faimos pentru bogățiile sale ce existau în perioada când se afla sub controlul regelui Solomon. Nu este cunoscută delimitarea exactă a regiunii Ophir, doar faptul că s-ar fi aflat în Orient, pe drumurile mătăsii parcurse de negustori cu cele mai rare mărfuri din est. Ginul inspirat de regiunea antică și legendele sale este produs în stilul London Dry și este aromat de condimente prețioase, alese cu grijă de maestrul distilator.

Opihr este aromat cu ienupăr din Italia, boabe de cubeba din Malaysia, coriandru din Maroc, coajă de portocală din Spania, chimion și coajă de grepfrut din Turcia, rădăcină de angelica din Germania, cardamom, ghimbir și piper negru din India. Ingredientele ce își dăruiesc aromele acestui gin inspiră o călătorie prin teritorii exotice și îndepărtate, peste munți și mări, prin locuri traversate de cei care aduceau esențele Orientului în urmă cu 1500 de ani

ASPECT: Clar.

MIROS: Parfumul ginului începe cu o notă de curry, amestecat cu cardamom și turmeric. Nota familiară a boabelor de ienupăr stă retrasă, apoi este acoperită de tăria boabelor de piper negru.  

GUST: Pe papile se simte mai bine ienupărul, care aduce o aroma verde, amăruie, a acelor de pin. Rând pe rând, defilează încet și aromele de coriandru, cardamom, turmeric și piper. Un gin foarte condimentat, cu alcool bine integrat, la un volum peste medie.

FINISH: Lung, condimentat, exotic.

Grey Goose este unul dintre cele mai cunoscute brand-uri de vodcă premium din lume și provine din Franța, regiunea Cognac. Distilatul este obținut din culturi de grău din regiunea agricolă Picardie și apă naturală din izvorul comunei Gensac-la-Pallue, aflată în sud-vestul țării.

Grâul pur și apa curată de izvor sunt singurele ingrediente pentru vodca clasică Grey Goose, iar distilarea urmează cinci pași respectați pentru fiecare lot, fără compromis. Pentru cei care doresc vodcă diferită de varianta clasică, Grey Goose oferă o gamă constantă de șase băuturi cu diferite arome, dar și ediții limitate. 

Inspirat de măreția și frumusețea sălbatică a Alpilor francezi, Grey Goose Altius este oferit publicului într-o sticlă unicat, ce recreează atmosfera montană. Pentru această ediție vodca este răcită și filtrată la temperatura scăzută de - 24°C. Efectul natural al acestei metode de îmbuteliere este apariția fulgilor de gheață cristalină în interiorul sticlei, asemenea fulgilor formați pe munte la cele mai mari altitudini. Grey Goose Altius este îmbuteliat manual, iar la baza sticlei prezintă piscurile miniaturale ale Alpilor scufundați în vodca pură.

ASPECT: Clar.

MIROS: Grey Goose Altius este diferită de eticheta clasică. Mirosul este delectat de un parfum complex, cu minerale delicate, note seducătoare de mere verzi și un ton verde-pământiu din pădurile falnice alte peisajului montan.

GUST: Pe papile aduce corpolență, echilibru și eleganță prin notele de portocale și cele din pâine de casă, caldă, abia scoasă din cuptor.

FINISH: Finish-ul este lung, cu o notă de pâine caldă.

Bombay Sapphire este un brand de gin lansat în 1987 şi distribuit de către Grupul Bacardi. Ginul Bombay este produs în Anglia, în Hampshire, la distileria construită pe locul unei mori vechi, numită Laverstoke.

Cel mai fin gin necesită cele mai bune ingrediente, de aceea maestrul Ivano Tonutti se ocupă de selecția celor 10 plante și fructe rare folosite pentru a infuza alcoolul în instalațiile distileriei din Hampshire.

Prin coșul de cupru perforat, plasat în instalațile originale din anii 1830, dar și în instalații moderne de 12.000 de litri, sunt infuzate arome naturale, intense din vegetale proaspete. Sunset este inspirat de aromele soarelui care apune și fructele mângâiate de acesta. Alături de cele 10 ingrediente ce compun rețeta clasică, eticheta Sunset aduce în plus turmeric auriu, cardamom alb din India și extract din delicioase mandarine de Spania. Un gin excelent alături de apă tonică, savurat la sfârșitul zilei, când soarele își lasă ultimele raze pe pământ.

ASPECT: Clar.

MIROS: Nasul este învăluit de aroma bogată de ienupăr, pin, cardamom cu tușe de angelica și turmeric.

GUST: Aroma din coajă amăruie de mandarină, bine extrasă în distileria Bombay, este nedespărțită de condimente uscate, macerate, ce dau o notă mai exotică acestei etichete.  

FINISH: Ierburile și citricele lasă un gust final amar, tonic.

Whitley Neill este un gin produs în Anglia de familia Whitley și Neill încă din anul 1762. De-a lungul timpului familia Neill a păstrat din generație în generație rețeta veche, metode și chiar aparatură de producție. În distileria din Liverpool, se află alambicul pentru distilare, care a fost confecționat în urmă cu 100 de ani și este folosit în prezent pentru producția de gin.

Ginurile Whitley Neill sunt produse din distilat obținut din cereale, infuzie pură de ienupăr și multe alte ingrediente: fructe de baobab și agrișe, semințe de coriandru, lămâie, portocală dulce, rădăcină de angelica, scorțișoară chinezească, iris florentin, rubarbă, ghimbir, s.a.

Whitley Neill Gin Quince este inspirat de călătoriile familiei Neill în Persia, în anii 1900, și este primul gin din Marea Britanie produs cu sirop natural de gutuie. 

ASPECT: Galben-pal.

MIROS: Fructat, îmbină perfect notele de citrice cu cele de gutuie și pară coaptă.

GUST: Un echilibru excepțional între aromele fructate de gutuie, pară, lămâie și portocală. Se remarcă ușor și aromele de ienupăr și coriandru.

FINISH: Lung și fructat.

Hendrick’s Gin este un brand de gin produs de compania William Grant & Sons (William Grant & fii), cunoscută pentru whisky-urile Glenfiddich din Scoția, regiunea Speyside. Rețeta originală pentru acest gin a fost inventată în anii '90 de Lesley Gracie, din comitatul Yorkshire, angajată de William Grant & Sons pentru a lucra la dezvoltarea unor produse noi.

Hendrick’s Gin Original a fost lansat în 1999, iar de atunci, Lesley a creat cu succes și alte sortimentele de gin ce au la bază rețeta originală. Cel mai nou dintre acestea este Grand Cabaret, un gin pentru visători, artiști și spirite libere din toată lumea.

Captivată de băuturile elegante cu arome fructate, aflate la modă în cercurile populare ale Parisului de la începutul secolului XX, maestrul Lesley Gracie a creat excepționalul Grand Cabaret. O expresie decadent de savuroasă, ce păstrează armonia cu stilul Hendricks, prin exuberanță neîmblânzită și poezia aromatică.

ASPECT: Clar.

MIROS: Artista aromelor, Lesley Gracie, a reușit încă odată să ofere un gin cu parfum răvășitor, o alchimie a aromelor de drupe, întrepătrunse cu ierburi dulci, un festin pe simțuri, o indulgență ușoară și delicată ca mătasea.

GUST: Grand Cabaret este ca un spectacol în care straturile aromatice dansează armonios pe papile. Ienupărul deschide drumul, apoi se alătură aromele de piersici, caise și fructul pasiunii. Toate dansează pe papile alături de ierburi aromatice și mirodenii venite din fundal. 

FINISH: Un gust fin, cu siguranță unic, ce vă invită să experimentați cu acest gin, fie într-un amestec clasic cu apă tonică și lime fie într-un amestec mai excentric, cu șampanie, ori vin spumant.