Sibona - Grappa Riserva Botti da Tennessee Whiskey - 0.5L, Alc: 44%

Pălinca de prune este unul dintre produsele emblematice al Casei Bran. Nobilă și exclusivistă, această licoare se distilează, conform tradiției, numai în cazane de cupru.

Fructul aromat și impunător își oferă esența în această pălincă tradițional românească, obținută prin tehnica transmisă din generație în generație. 

Se consumă din țoiuri pline, pentru a-i savura gustul din plin!

ASPECT: Nuanțe fine de galben pal.

MIROS: Arome fructate elegante și puternice.

GUST: Prune dulci și gentile evoluează într-o aromă de dulceață de prune și alcool bine integrat ce păstrează neatinsă intensitatea băuturii obținută la distilare.

FINISH: Fructat, cu accente de miere.

Gama ALCHYMIA are trei băuturi noi, de calitate premium. Fiecare etichetă este obținută din fructe proaspete, în loturi mici, la o distilerie de familie aflată în orașul Rusanj din Serbia. 

Rachiul  Dom' Profesor Alchymia este maturat timp de 6 luni în butoaie din stejar, apoi îmbuteliat la o valoare de 40% volum alcool în sticla incoloră cu formă elegantă și dop din plută.

ASPECT: Chihlimbar închis, cu reflexii de cupru.

MIROS: Un parfum fermecător și cremos din fructe de livadă răscoapte.

GUST: Pe papile este rotund, cu o notă de fruct rumenit și o notă clară din lemn de stejar.

FINISH: Fructat, cu o tușă de lemn.

Arta de crea un distilat tradițional italian este stăpânită de familia Nonino din 1897, atunci când Orazio Nonino a decis să renunțe la distileria cărată pe roți și să o monteze într-o clădire în nordul Italiei, în localitatea Ronchi di Pavia.

De peste 120 de ani descendenții lui Orazio produc grappa pentru Italia, dar și pentru restul statelor din Europa. Mai mult de atât, în ultimii 40 de ani familia Nonino a dezvoltat o gamă impresionantă de produse și a primit numeroase premii de la instituțiile italiene pentru calitatea băuturilor și renumele adus țării.

Nonino Grappa - Riserva 5 yo Antica Cuvee este o Grappa obținută din soiurile Cabernet Sauvignon, Merlot și Schioppettino. Strugurii sunt fermentați în cisterne de inox, cu temperatură controlată, iar distilarea are loc artizanal. Aceasta grappa este maturată în butoaie mici de stejar franțuzesc din pădurea Limousin și în butoaie folosite anterior la producția de vinuri Jerez în Spania. 

ASPECT: Chihlimbar, strălucitor.

MIROS: Arome seducătoare de condimente și produse de patiserie. 

GUST: Pe papile este complex și aduce același arome de condimente, blalt dulce și o tușă de drojdie. 

FINISH: Persistent, cu o o notă finală de migdale.

Această băutură este recomandată a fi savurată după masă. Consumată moderat, poate fi o sursă de delectare și plăcere pe întreaga durată a zilei. Este recomandat ca băutura să fie degustată la temperatura de 18 - 20°C., într-un pahar mic de 80-120ml (de tip balon, cu picior).

Gama ALCHYMIA are trei băuturi noi, de calitate premium. Fiecare etichetă este obținută din fructe proaspete, în loturi mici, la o distilerie de familie aflată în orașul Rusanj din Serbia. 

Rachiul de gutui este un produs obținut 100% din fructe de calitate superioară, fermentate și supuse dublei distilări. Aromele rachiului sunt dezvoltate prin maturarea în butoaie din stejar și îmbuteliere la o valoare fixă de 40% volum alcool.

ASPECT: Cupru deschis, cu reflexii aurii.

MIROS: Aromă de fructe proaspete și fructe rumenite pe plită, cu o dulceață fermecătoare.

GUST: Cald, ușor înțepător, cu arome de gutui și sâmburi lemnoși pătrunși de  alcool, ușor uscați și afumați.  

FINISH: Mediu, cu o notă dulce și netedă.

Valco, actuală Distiland Maramureș SA face parte din grupul Herman Jansen și oferă o gamă diversă de distilate cu etichetă proprie, dar și alte distilate ce aparțin companiei olandeze.

În 2020 producătorul din Maramureș a fost premiat cu medalia de aur Qudal în urma studiului de piață cu privire la calitatea produselor, desfășurat de compania ICERTIAS - International Certification Association.

Dintre băuturile tradiționale românești produse cu dedicare și tradiție în Maramureș vă prezentăm rachiul obținut din suc de pere Williams, fermentat și distilat. Profilul aromatic fructat și natural este dezvăluit atunci când băutura este răcită ușor și savurată înainte de masă.

ASPECT: Gălbui, ușor strălucitor.

MIROS: Parfum clar din distilat de pară.

GUST: Aromă intensă de pară, note vegetale și doar o urmă aciditate pe papile.

FINISH: Mediu. Aromă de alcool tare, fructat.

Arta de crea un distilat tradițional italian este stăpânită de familia Nonino din 1897, atunci când Orazio Nonino a decis să renunțe la distileria cărată pe roți și să o monteze într-o clădire în nordul Italiei, în localitatea Ronchi di Pavia.

De peste 120 de ani descendenții lui Orazio produc grappa pentru Italia, dar și pentru restul statelor din Europa. Mai mult de atât, în ultimii 40 de ani familia Nonino a dezvoltat o gamă impresionantă de produse și a primit numeroase premii de la instituțiile italiene pentru calitatea băuturilor și renumele adus țării.

Nonino Grappa Tradizione este o băutură obținută din tescovină de struguri roșii și albi, fermentați în cisterne din oțel inoxidabil, la temperatură controlată, imediat după recoltă, pentru a păstra proprietățile organoleptice originale ale fiecărui soi de strugure. După fermentarea tescovinei urmează distilarea în vase și instalații vechi din cupru unde este selectat cel mai pur alcool, partea de mijloc, sau inima distilării, ce devine o grappa de calitate. Înainte de îmbuteliere băutura este lăsată să se odihnească în cisterne din inox timp de 6 până la 12 luni.

ASPECT: Incoloră și cristalină.

MIROS: Parfum plăcut de lemn dulce, fructe și coajă de pâine.

GUST: Intens, complex cu buchet fructat și ceva urme de tanini, dominați de alcoolul fin.

FINISH: Mediu. Sec.

Această băutură este recomandată a fi savurată după masă. Consumată moderat, poate fi o sursă de delectare și plăcere pe întreaga durată a zilei. Este recomandat ca băutura să fie degustată la temperatura de 12°C., într-un pahar mic de 80-120ml (de tip lalea, cu picior).

Distileria Sibona este situată în regiunea Piemonte din nord-vestul Italiei, recunoscută pentru producția de grappa și alte distilate de înaltă calitate. Fondată la începutul secolului XX, distileria deține Licența de Distilare Nr. 1, conferindu-i un statut de prestigiu în industria distilatelor italiene.

Metodele de producție ale Sibona se bazează pe tradiție și inovație. Distilarea se realizează prin vaporizarea cojii de struguri imediat după presare, un proces care permite extragerea completă a aromelor caracteristice fiecărui soi.

Producția grappei începe cu selecția atentă a tescovinei de strugurii Nebbiolo, recoltați din podgoriile locale din Piemonte, folosiți pentru vinul tradițional de Barolo. Distilarea se realizează în alambicuri de cupru, printr-un proces lent și controlat, care permite extragerea aromelor elegante și intense.

ASPECT: Limpede, cristalin, cu reflexii aurii.

MIROS: Buchet intens și armonios, cu note florale fine, accente de fructe roșii coapte, prune și cireșe, completate subtil de tonuri de vanilie și stejar.

GUST: Gust rotund și echilibrat, în care dulceața naturală a strugurilor se împletește cu tonuri fine de lemn, prune uscate și condimente delicate. Alcoolul este bine integrat, oferind distilatului o textură catifelată și armonioasă.

FINISH: Final persistent și elegant, cu ecouri florale și fructate, lăsând pe simțuri o senzație caldă, rotundă și sofisticată, care reflectă experiența și tradiția distileriei Sibona.

Arta de crea un distilat tradițional italian este stăpânită de familia Nonino din 1897, atunci când Orazio Nonino a decis să renunțe la distileria cărată pe roți și să o monteze într-o clădire în nordul Italiei, în localitatea Ronchi di Pavia.

De peste 120 de ani descendenții lui Orazio produc grappa pentru Italia, dar și pentru restul statelor din Europa. Mai mult de atât, în ultimii 40 de ani familia Nonino a dezvoltat o gamă impresionantă de produse și a primit numeroase premii de la instituțiile italiene pentru calitatea băuturilor și renumele adus țării.

Nonino Grappa Tradizione este o băutură obținută din tescovină de struguri roșii și albi, fermentați în cisterne din oțel inoxidabil, la temperatură controlată, imediat după recoltă, pentru a păstra proprietățile organoleptice originale ale fiecărui soi de strugure. După fermentarea tescovinei urmează distilarea în vase și instalații vechi din cupru unde este selectat cel mai pur alcool, partea de mijloc, sau inima distilării, ce devine o grappa de calitate. Înainte de îmbuteliere băutura este lăsată să se odihnească în cisterne din inox timp de 6 până la 12 luni.

ASPECT: Incoloră și cristalină.

MIROS: Parfum plăcut de lemn dulce, fructe și coajă de pâine.

GUST: Intens, complex cu buchet fructat și ceva urme de tanini, dominați de alcoolul fin.

FINISH: Mediu. Sec.

Această băutură este recomandată a fi savurată după masă. Consumată moderat, poate fi o sursă de delectare și plăcere pe întreaga durată a zilei. Este recomandat ca băutura să fie degustată la temperatura de 12°C., într-un pahar mic de 80-120ml (de tip lalea, cu picior).

Arta de crea un distilat tradițional italian este stăpânită de familia Nonino din 1897, atunci când Orazio Nonino a decis să renunțe la distileria cărată pe roți și să o monteze într-o clădire în nordul Italiei, în localitatea Ronchi di Pavia.

De peste 120 de ani descendenții lui Orazio produc grappa pentru Italia, dar și pentru restul statelor din Europa. Mai mult de atât, în ultimii 40 de ani familia Nonino a dezvoltat o gamă impresionantă de produse și a primit numeroase premii de la instituțiile italiene pentru calitatea băuturilor și renumele adus țării.

Nonino - Grappa Monovitigno Il Prosecco este o grappa obținută exclusiv din tescovină de struguri Glera, cultivați în localitatea Prosecco, ce dă numele spumantului faimos în Italia. Strugurii presați sunt fermentați în cisterne din inox, la temperatură controlată, imediat după recoltă, pentru a păstra proprietățile organoleptice originale ale soiului Glera. După fermentarea tescovinei urmează distilarea în vase și instalații vechi din cupru unde este selectat cel mai pur alcool, partea de mijloc, sau inima distilării, ce devine o grappa de calitate. Înainte de îmbuteliere băutura este lăsată să se odihnească în cisterne din inox timp de 6 până la 12 luni.

ASPECT: Incolor și cristalin.

MIROS: Parfum dulceag de flori de salcâm.

GUST: Gustul intens, floral și fructat de mere golden, proaspete.

FINISH: Mediu. Fructat, ușor amărui.

Această băutură este recomandată a fi savurată după masă. Consumată moderat, poate fi o sursă de delectare și plăcere pe întreaga durată a zilei. Pentru degustare este recomandat ca băutura să fie ținută la temperatura camerei, într-un pahar mic de 80-120ml (de tip lalea, cu picior).