Nonino - Grappa Tradizione - 1L, Alc: 41%

Născută în inima Alpilor francezi, din apropierea oraşului Évian-leş-Bains, pe malul sud a lacului Geneva, printre munți şi ghețari, apa minerală naturală evian® trece printr-o călătorie lungă de 15 ani pentru a obține echilibrul său unic de minerale, datorită protecţiei realizate de rocile impermeabile.

Filtrată în mod natural de nisipuri şi ghețari, apa evian® curge la fel de pură precum natura a creat-o.

Esenţa purităţii apei Evian este dată de calitatea sursei din care provine aceasta, neatinsă de om sau de factorii de poluare.

evian® la 0,5L, în ambalaj rPET, din plastic 100% reciclat, este disponibil acum și în România!

Apa minerală naturală evian® lasă în urmă o nouă barieră în călătoria sa circulară, odată cu introducerea în portofoliu a noilor sticle fabricate din plastic 100% reciclat (un material cunoscut sub numele de rPET). Această inovație este acum disponibilă și în România.

Născută în inima Alpilor francezi, din apropierea oraşului Évian-leş-Bains, pe malul sud a lacului Geneva, printre munți şi ghețari, apa minerală naturală evian® trece printr-o călătorie lungă de 15 ani pentru a obține echilibrul său unic de minerale, datorită protecţiei realizate de rocile impermeabile.

Filtrată în mod natural de nisipuri şi ghețari, apa evian® curge la fel de pură precum natura a creat-o.

Esenţa purităţii apei Evian este dată de calitatea sursei din care provine aceasta, neatinsă de om sau de factorii de poluare.

Bombay Sapphire este un brand de gin lansat în 1987 şi distribuit de către Grupul Bacardi. Ginul Bombay este produs în Anglia, în Hampshire, la distileria construită pe locul unei mori vechi, numită Laverstoke.

Cel mai fin gin necesită cele mai bune ingrediente, de aceea maestrul Ivano Tonutti se ocupă de selecția celor 10 plante și fructe rare folosite pentru a infuza alcoolul în instalațiile distileriei din Hampshire.

Prin coșul de cupru perforat, plasat în instalațile originale din anii 1830, dar și în instalații moderne de 12.000 de litri, sunt infuzate arome naturale, intense din vegetale proaspete. Aromele din Sapphire sunt oferite de lemn dulce, rădăcină de iris italian, migdale, rădăcină de Angelica, scorțișoară chinezească, coriandru, piper Cubeba, coajă de lămâie, boabe de paradis și fructe de ienupăr.

Ginul Bombay are un gust proaspăt, delicat și echilibrat, uşor de savurat sec, în mix-uri simple cum este Gin & Tonic, dar şi în numeroase cocktail-uri pe bază de gin.

ASPECT: Clar.

MIROS: Arome de Ienupăr, limonadă, cremă de lămâie cu piper negru și alb, condimente indiene și note fine de vegetale.

GUST: Se deschide cu aroma delicată de dulceață, urmată de ienupăr, suc de lămăie și coriandru. Condimentele revin cu note de piper și chilli. Se simt și notele de vegetale amestecate, înăbușite în alcool.

FINISH: Ienupăr, pin verde, amar, puțină lavandă și amestec din soiuri de piper.

Distileria Sibona este situată în regiunea Piemonte din nord-vestul Italiei, recunoscută pentru producția de grappa și alte distilate de înaltă calitate. Fondată la începutul secolului XX, distileria deține Licența de Distilare Nr. 1, conferindu-i un statut de prestigiu în industria distilatelor italiene.

Metodele de producție ale Sibona se bazează pe tradiție și inovație. Distilarea se realizează prin vaporizarea cojii de struguri imediat după presare, un proces care permite extragerea completă a aromelor caracteristice fiecărui soi.

Producția grappei începe cu selecția atentă a tescovinei de strugurii Nebbiolo, recoltați din podgoriile locale din Piemonte, folosiți pentru vinul tradițional de Barolo. Distilarea se realizează în alambicuri de cupru, printr-un proces lent și controlat, care permite extragerea aromelor elegante și intense.

ASPECT: Limpede, cristalin, cu reflexii aurii.

MIROS: Buchet intens și armonios, cu note florale fine, accente de fructe roșii coapte, prune și cireșe, completate subtil de tonuri de vanilie și stejar.

GUST: Gust rotund și echilibrat, în care dulceața naturală a strugurilor se împletește cu tonuri fine de lemn, prune uscate și condimente delicate. Alcoolul este bine integrat, oferind distilatului o textură catifelată și armonioasă.

FINISH: Final persistent și elegant, cu ecouri florale și fructate, lăsând pe simțuri o senzație caldă, rotundă și sofisticată, care reflectă experiența și tradiția distileriei Sibona.

Distileria Sibona este situată în regiunea Piemonte din nord-vestul Italiei, recunoscută pentru producția de grappa și alte distilate de înaltă calitate. Fondată la începutul secolului XX, distileria deține Licența de Distilare Nr. 1, conferindu-i un statut de prestigiu în industria distilatelor italiene.

Metodele de producție ale Sibona se bazează pe tradiție și inovație. Distilarea se realizează prin vaporizarea cojii de struguri imediat după presare, un proces care permite extragerea completă a aromelor caracteristice fiecărui soi.

Producția pornește cu vinacce (distilabile) provenite preponderent din soiurile Dolcetto, Barbera și Nebbiolo. Distilarea se realizează integral în alambicuri de cupru, utilizând experiența maestrului distilator și a enologului pentru extragerea esențelor aromatice cu precizie. După distilare, produsul este supus unei maturări inițiale în rezervoare din oțel inoxidabil, apoi în butoaie din stejar în două etape: mai întâi pentru aproximativ doi ani în butoaie de stejar cu capacitate medie, apoi pentru încă doi ani în butoaie asezonate cu rom, aduse de la producători prestigioși.

ASPECT: Chihlimbar închis cu reflexii aurii.

MIROS: Aromă amplă și seducătoare, cu tonuri dulci de miere, melasă și trestie de zahăr, completate de nuanțe de vanilie, caramel și lemn ușor prăjit. Se disting note de fructe exotice, smochine confiate și o tușă fină de cacao și scorțișoară.

GUST: Gust rotund și catifelat, în care dulceața romului se împletește armonios cu finețea distilatului din vinacce piemontese. Notele de caramel brun, zahăr ars și condimente se unesc cu accente de fructe uscate și lemn nobil, pentru o senzație caldă și rafinată.

FINISH: Final amplu și stăruitor, cu note calde de rom caraibian, vanilie, fructe confiate și lemn.

De peste 120 de ani descendenții lui Orazio Nonino produc grappa pentru Italia, dar și pentru restul statelor din Europa. Mai mult de atât, în ultimii 40 de ani familia Nonino a dezvoltat o gamă impresionantă de produse și a primit numeroase premii de la instituțiile italiene pentru calitatea băuturilor și renumele adus țării.

Gran Riserva di Annata 5 yo Anniversary este o grappa de colecție obținută din soiurile de struguri Ribolla, Moscat, Merlot și Malvasia. Băutura este produsă prin distilarea într-o singură operațiune a pieliței, pulpei și mustului. După distilare, băutura este maturată 5 ani în baricuri din stejar franțuzesc Limousin și Nevers și butoaie din stejar folosite anterior la producția vinului fortifiat sherry din Jerez, Spania.

ASPECT:  Auriu-chihlimbar.

MIROS: Parfumul este bogat, delicat și elegant, fructat (fructe uscate și struguri) și floral. În notele de mijloc se deosebește plăcut vanilia, urmată de note mai subtile de migdale și lemn de esență tare.

GUST: Pe papile este complex, condimentat și fructat, confirmând aromele lemnoase identificate olfactiv.

FINISH: Mediu spre lung, cu note de fructe și note lemnoase / vegetale.

Această băutură este recomandată a fi savurată după masă. Consumată moderat, poate fi o sursă de delectare și plăcere pe întreaga durată a zilei. Este recomandat ca băutura să fie degustată la temperatura de 18-20°C., într-un pahar de 80-120ml (de tip balon, cu picior) și lăsată câteva minute în contact cu aerul pentru oxigenare înainte de a fi sorbită.

Arta de crea un distilat tradițional italian este stăpânită de familia Nonino din 1897, atunci când Orazio Nonino a decis să renunțe la distileria cărată pe roți și să o monteze într-o clădire în nordul Italiei, în localitatea Ronchi di Pavia.

De peste 120 de ani descendenții lui Orazio produc grappa pentru Italia, dar și pentru restul statelor din Europa. Mai mult de atât, în ultimii 40 de ani familia Nonino a dezvoltat o gamă impresionantă de produse și a primit numeroase premii de la instituțiile italiene pentru calitatea băuturilor și renumele adus țării.

Nonino - Grappa Monovitigno Il Prosecco este o grappa obținută exclusiv din tescovină de struguri Glera, cultivați în localitatea Prosecco, ce dă numele spumantului faimos în Italia. Strugurii presați sunt fermentați în cisterne din inox, la temperatură controlată, imediat după recoltă, pentru a păstra proprietățile organoleptice originale ale soiului Glera. După fermentarea tescovinei urmează distilarea în vase și instalații vechi din cupru unde este selectat cel mai pur alcool, partea de mijloc, sau inima distilării, ce devine o grappa de calitate. Înainte de îmbuteliere băutura este lăsată să se odihnească în cisterne din inox timp de 6 până la 12 luni.

ASPECT: Incolor și cristalin.

MIROS: Parfum dulceag de flori de salcâm.

GUST: Gustul intens, floral și fructat de mere golden, proaspete.

FINISH: Mediu. Fructat, ușor amărui.

Această băutură este recomandată a fi savurată după masă. Consumată moderat, poate fi o sursă de delectare și plăcere pe întreaga durată a zilei. Pentru degustare este recomandat ca băutura să fie ținută la temperatura camerei, într-un pahar mic de 80-120ml (de tip lalea, cu picior).