Illy - Cafea Iperespresso Classico - 100 capsule

Născută în inima Alpilor francezi, din apropierea oraşului Évian-leş-Bains, pe malul sud a lacului Geneva, printre munți şi ghețari, apa minerală naturală evian® trece printr-o călătorie lungă de 15 ani pentru a obține echilibrul său unic de minerale, datorită protecţiei realizate de rocile impermeabile.

Filtrată în mod natural de nisipuri şi ghețari, apa evian® curge la fel de pură precum natura a creat-o.

Esenţa purităţii apei Evian este dată de calitatea sursei din care provine aceasta, neatinsă de om sau de factorii de poluare.

În 1933 Francesco Illy a fondat Illy Café, compania care a inventat primul aparat ce folosea abur în loc de apă presurizată pentru a prepara cafeaua. După acest aparat, numit Illieta, a fost creată tehnologia espresorului modern.

Afacerea a fost dusă mai departe de fiul său, chimistul Ernesto Illy, care a fost urmat în 2008 de Andreea Illy. În prezent, cele mai importante operațiuni Illy sunt cele de distribuție a cafelei, producția de băuturi derivate din cafea și producția de aparate profesionale de preparare a cafelei, comercializate în toată lumea.

AROMĂ: Cafea clasică, cu o notă dulce, persistentă, completată fin de caramel, floare de portocal și iasomie.

În 1933 Francesco Illy a fondat Illy Café, compania care a inventat primul aparat ce folosea abur în loc de apă presurizată pentru a prepara cafeaua. După acest aparat, numit Illieta, a fost creată tehnologia espresorului modern.

Afacerea a fost dusă mai departe de fiul său, chimistul Ernesto Illy, care a fost urmat în 2008 de Andreea Illy. În prezent, cele mai importante operațiuni Illy sunt cele de distribuție a cafelei, producția de băuturi derivate din cafea și producția de aparate profesionale de preparare a cafelei, comercializate în toată lumea.

Illy espresso 1.5 Kg boabe, blend de 100% cafea Arabica este disponibilă la cutie din metal, argintie, elegantă. Pentru a păstra calitatea și prospețimea cafelei timp de cel puțin 25 de luni, Illy foloseste un sistem propriu, patentat, prin care extrage aerul din cutie înlocuindu-l cu un gaz inert, sub presiune.

AROMĂ: Cafea clasică, cu note dulci și persistente de caramel, floare de portocal și iasomie.

În 1933 Francesco Illy a fondat Illy Café, compania care a inventat primul aparat ce folosea abur în loc de apă presurizată pentru a prepara cafeaua. După acest aparat, numit Illieta, a fost creată tehnologia espresorului modern.

Afacerea a fost dusă mai departe de fiul său, chimistul Ernesto Illy, care a fost urmat în 2008 de Andreea Illy. În prezent, cele mai importante operațiuni Illy sunt cele de distribuție a cafelei, producția de băuturi derivate din cafea și producția de aparate profesionale de preparare a cafelei, comercializate în toată lumea.

AROMĂ: Cafea clasică, cu o notă dulce, persistentă, completată fin de caramel, floare de portocal și iasomie.

În 1933 Francesco Illy a fondat Illy Café, compania care a inventat primul aparat ce folosea abur în loc de apă presurizată pentru a prepara cafeaua. După acest aparat, numit Illieta, a fost creată tehnologia espresorului modern.

Afacerea a fost dusă mai departe de fiul său, chimistul Ernesto Illy, care a fost urmat în 2008 de Andreea Illy. În prezent, cele mai importante operațiuni Illy sunt cele de distribuție a cafelei, producția de băuturi derivate din cafea și producția de aparate profesionale de preparare a cafelei, comercializate în toată lumea.

Noile capsule Illy introduc o nouă metodă pentru prepararea unui espresso în două faze. Datorită unei valve, pe perioada preinfuziei, presiunea apei este mai mare şi mai uniformă, asigurând o extragere perfectă a aromei din cafea. Apoi, trecând printr-un orificiu îngust cafeaua este emulsionată, dezvoltând o cremă bogată şi care durează mult.

AROMĂ: Cafea clasică, cu note dulci și persistente de caramel, floare de portocal și iasomie.

În 1933 Francesco Illy a fondat Illy Café, compania care a inventat primul aparat ce folosea abur în loc de apă presurizată pentru a prepara cafeaua. După acest aparat, numit Illieta, a fost creată tehnologia espresorului modern.

Afacerea a fost dusă mai departe de fiul său, chimistul Ernesto Illy, care a fost urmat în 2008 de Andreea Illy. În prezent, cele mai importante operațiuni Illy sunt cele de distribuție a cafelei, producția de băuturi derivate din cafea și producția de aparate profesionale de preparare a cafelei, comercializate în toată lumea.

AROMĂ: Cafea bogată și armonioasă, cu gust perfect echilibrat. Spectrul aromatic variază de la note de alune, la fructe și lemn. Gustul final este rotund, elegant și persistent.

Ginul Malfy este produs cu mândrie în Italia, iar denumirea este inspirată de Coasta Amalfi, o porțiune din limita de sud a peninsulei Sorrentine, în regiunea Campania.

Inspirați de esența La Dolce Vita, locurile însorite și viața ce decurge altfel în Amalfi, italienii au creat un gin ce cuprinde o parte importantă din toate aceste detalii în doar câteva arome intense.

Producția are loc la Torino Distillati în orașul Moncalieri, iar pentru fiecare sortiment se folosesc cele mai bune ingrediente: ienupăr cules de mână, lămâi italiene, grepfrut roz și portocale din Sicilia. Distilarea are loc printr-o metodă specială, în vacuum, numită și distilare rece, pentru a păstra prospețimea ingredientelor și intensitatea aromelor pe care acestea le vor oferi profilului general.

ASPECT: Roz pal.

MIROS: Parfum pur de grepfrut, rubarbă proaspătă, citrice și anason stelat.

GUST: Arome bogate de citrice zemoase dulci și amărui, mai cu seamă grepfrut, urmat de vegetale seci.

FINISH: Finalul este marcat de o notă mai clară de ienupăr.

The Bridge S.R.L. este o companie de familie situată în nordul Italiei. Produsele sale sunt 100% vegane, fără colesterol și lactoză, realizate cu ingrediente atent selecționate din agricultură ecologică. Compania promovează un stil de viață sănătos, oferind o gamă variată de băuturi vegetale și alternative alimentare care respectă principiile ecologice.

The Bridge - Băutură BIO din Migdale Barista este o alternativă vegetală premium, creată special pentru a fi adăugată în băuturi pe bază de cafea, precum latte sau cappuccino. Această băutură este ideală pentru barista și iubitorii de cafea care doresc o opțiune vegană, fără zahăr, fără gluten, care se spumează ușor și adaugă un gust delicat de migdale.

AROMĂ: Aromă delicată și rafinată, care evocă migdale proaspete, ușor prăjite, cu note subtile de vanilie naturală și o atingere fină de cremozitate vegetală. În amestec cu cafeaua clasică, aroma de migdale se împletește armonios într-un buchet moale, cald și reconfortant.

În 1933 Francesco Illy a fondat Illy Café, compania care a inventat primul aparat ce folosea abur în loc de apă presurizată pentru a prepara cafeaua. După acest aparat, numit Illieta, a fost creată tehnologia espresorului modern.

Afacerea a fost dusă mai departe de fiul său, chimistul Ernesto Illy, care a fost urmat în 2008 de Andreea Illy. În prezent, cele mai importante operațiuni Illy sunt cele de distribuție a cafelei, producția de băuturi derivate din cafea și producția de aparate profesionale de preparare a cafelei, comercializate în toată lumea.

Illy espresso 3 Kg boabe, blend de 100% cafea Arabica este disponibilă la cutie din metal, argintie, elegantă. Pentru a păstra calitatea și prospețimea cafelei timp de cel puțin 25 de luni, Illy foloseste un sistem propriu, patentat, prin care extrage aerul din cutie înlocuindu-l cu un gaz inert, sub presiune.

AROMĂ: Cafea clasică, cu note dulci și persistente de caramel, floare de portocal și iasomie.