Chateau Lagrange - Les Arums de Lagrange Bordeaux AOC 2023 - 0.75L, Alc: 13.5%
ANUL DE RECOLTĂ: 2023
REGIUNE / ȚARĂ: BORDEAUX - AOC / FRANȚA
SOIUL / SOIURILE: SAUVIGNON BLANC, SAUVIGNON GRIS, SEMILLON
VOL. ALC.: 13.5%
VIN ALB SEC. Originile domeniului Château Lagrange se află în Evul Mediu, de unde vine denumirea sa, ”grange” care înseamnă vast / mare, pentru că în acele vremuri pe terenul actual se afla o biserică, un spital, ferme și case. Astăzi, anumite parcele pe care se află viță de vie, încă sunt numite “l’hôpital” (spitalul) și “la chapelle” (capela). În secolul al XVIII-lea, familia Branne din Bordeaux, a extins plantațiile și a transformat Lagrange într-unul dintre cele mai apreciate proprietăți din Médoc.
În 1855, în sistemul de clasificare al vinurilor din Bordeaux pentru Expoziția Universală de la Paris, Château Lagrange din Saint-Julien a fost încadrat la categoria Third Growth, iar vinurile produse acolo au rămas un exemplu al echilibrului aromatic. Cu toate că sunt doar trei soiuri principale, acestea ocupă plantația în anumite proporții, în armonie cu natura și oamenii care le îngrijesc anual. Predomină soiul Cabernet Sauvignon, urmat de Merlot și Petit Verdot.
Creat pentru prima dată în anul 1996, acest vin alb se numără printre primele vinuri de acest fel produse în Médoc, întreaga zonă și regiunile componente sunt dominate de vinurile roșii. Cupajul are un echilibru vibrant și tensionat între prospețimea dominantă a soiurilor Sauvignon Blanc și Sauvignon Gris, armonizat de textura catifelată a clasicului Sémillon. Acest vin este maturat timp de șase luni în baricuri, jumătate dintre ele fiind noi, pentru a dobândi suplețe și finețe suplimentară.
ASPECT: Galben-pai strălucitor, cu reflexii aurii.
MIROS: Aromele de citrice și fructe exotice aduc energia cupajului, completate armonios cu note secundare de piersică albă, piersică de vie și flori proaspete.
GUST: Echilibrat, cu o textură catifelată ce se desface în arome de grepfrut, lime și fructe tropicale, susținute de o aciditate precisă și de subtilități de maturarea în baric Sur Lie. Gustul final este suplu și răcoritor.
ASOCIERE CULINARĂ: Se armonizează excelent cu fructe de mare, pește alb în sos delicat, risotto cu sparanghel sau brânzeturi fine cu pastă moale.
TEMP. DE SERVIRE: 10 - 12°C.
| Soi strugure | Cupaj alb |
|---|---|
| Ţara de Origine | Franta |
| Regiune | Bordeaux |
| Tip ambalaj | Sticla |
| Brand | Château Lagrange |
| An productie | 2023 |
| Culoare | Vin alb |
| Tip dulce | Sec |
| Alcool | 13.5% |
| Litraj | 0,75L |
| Ingrediente | Vin linistit alb din soiul / soiurile de struguri Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris, Semillon. |
| Alergeni | Contine sulfiti. |
| Atentionari speciale | Consumati cu moderatie, alcoolul dauneaza grav sanatatii. Nerecomandat femeilor insarcinate. Este interzisa vanzarea catre persoanele cu varsta sub 18 ani. |