Berea este o bautura alcoolica obtinuta din malt, hamei, apa si drojdie, iar varietatea de ingrediente si procese de productie duce la o gama larga de arome, texturi si gusturi. Istoria berii dateaza de peste 5.000 de ani, fiind o bautura foarte populara in multe culturi si societati.
Aceasta este una dintre cele mai iubite bauturi ale romanilor, indiferent ca vorbim despre barbati sau femei, fiind nelipsita de la mesele festive. Desi este consumata cu precadere in anotimpul cald, cand ofera o doza de revigorare, berea este bauta si in sezonul rece, datorita gustului sau unic care incanta simturile degustatorului.
Tipuri de bere din care poti alege
Lager
Lagerul este cel mai consumat tip de bere din lume si este obtinut prin fermentarea la temperaturi scazute. Este o bere usoara, cu un gust racoritor si putin amarui. Lagerul poate fi blond sau brun, iar cele mai populare marci de lager sunt Corona, Carlsberg, Budweiser Budvar.
Berea Dark Lager
Este un tip de bere care are o culoare inchisa si o aroma distincta de malt prajit. Bautura este facuta din malt si hamei, la fel ca majoritatea berilor, dar este fermentata la temperaturi mai scazute, ceea ce ii confera o textura mai fina si mai putin carbonata. Dark Lager-ul are un gust mai pronuntat de malt prajit decat lager-ul obisnuit, cu note dulci si caramelizate.
Ale
Pentru obtinerea acestei bauturi, fermentarea se realizeaza la frecventa inalta. Este fabricata din malt si hamei, prin fermentarea unui tip specific de drojdie numita Ale. Produsele din aceasta categorie au un gust mai intens si complex.
Brown Ale
Brown Ale este o bere mai grea si mai bogata, cu un gust mai pronuntat de nuca si caramel. Aceasta bere poate fi de culoare maslinie sau brun inchis si are un continut de alcool intre 4% si 6%.
Red Ale
Acest sortiment se caracterizeaza prin culoarea sa rosiatica si gustul dulce-amarui. Acest tip de bere are un gust usor de caramel, datorita utilizarii de malt caramelizat in procesul de fabricatie.
Berea Red Ale are, de obicei, un continut de alcool intre 4% si 6%, ceea ce o face o bere usoara, dar nu foarte slaba. Aromele si gusturile sale pot varia usor, in functie de ingrediente si de procesul de fabricatie. In general, insa, berea Red Ale are un gust dulce-amarui, cu note de caramel si hamei.
Stout
Berea Stout este de culoare inchisa, fiind caracterizata prin gustul sau intens, bogat si complex. Bautura are un gust puternic de cafea si ciocolata neagra, iar aromele sale pot varia de la gusturi dulci si cremoase la note de gust amarui. Aceasta bere are, de obicei, un continut ridicat de alcool, intre 5% si 8%, ceea ce o face o bere destul de puternica.
IPA
Indian Pale Ale (IPA) este o bere cu un gust puternic de hamei si un gust amarui. IPA-ul este o bautura usoara si racoritoare, cu o aroma puternica de fructe si flori. Cele mai populare branduri consumate de romani sunt One Beer Later sau Zaganu.
Iata cat de ofertanta este piata atunci cand vine vorba despre faimoasa bautura racoritoare din hamei! Poti alege produsul preferat din gama variata pusa la dispozitie AICI. Cu atat de multe tipuri de bere existente, cu siguranta vei reusi sa alegi sortimentul care sa iti ofere experienta pe care ti-o doresti!