Avincis - Vila Dobrusa Sauvignon Blanc DOC 2022 - 0.75L, Alc: 13%

hangOFF este un brand românesc creat de tineri energici și pasionați de sport, care au dorit să găsească o soluție pragmatică pentru a sporti activitatea după o noapte de distracție. Așa a fost creat hangOFF shot-ul de energie, soluția pentru mahmureală și partenerul care te ajută să depășești diminețile grele.

După o noapte de distracție în care ai savurat băuturile alcoolice preferate vrei sa te trezești dis de dimineață, fresh și pregătit pentru activitățile cotidiene. hangOFF contribuie din plin la îndeplinirea planurilor tale prin formula sa activă, patentată în Elveția.

Shot-ul hangOFF hidratează și oferă nutrienții necesari organismului prin formula sa ce include: extract de ceai, extract de guarana, extract de ghimbir, electroliți, cofeină și complex de vitamine (B1, B2, B3, B5, B6, B12, E, B7, C).

Numele Budweiser Budvar vine din Cehia, de la orașul České Budějovice, numit Budweis în germană. În 1265, Regele Ottokar al II-lea, al Boemiei a oferit dreptul celor din České Budějovice să fabrice bere. Berea din České Budějovice își are originile în Regatul Boemiei, teritoriu al Sfântului Imperiu Roman. Inițial, producția era destinată consumului local și regional, în special în Boemia de Sud, iar ulterior berea a devenit cunoscută și în spațiul germanofon.

Războiul de Treizeci de Ani a devastat berăriile din Cehia, iar până în 1802, cetățenii vorbitori de limba germană au construit o berărie separată. A urmat perioada de ocupație a Cehiei, din Al Doilea Război Mondial și naționalizarea fabricii. În ultimii 30 de ani, Buweiser Budvar, și-a diversificat gama de bere, a crescut cantitățile exportate și a devenit una dintre cele mai apreciate mărci de bere tradiționale din Europa.

În 2020 producătorul european a adus o nouă identitate vizuală globală, inspirată de etichele istorice care datează de la fondarea berăriei în 1895. Noua etichetă prezintă logo-ul vintage, inconfundabil, mutat în zona superioară a etichetei asemenea unui blazon nobil. Noul design aduce și o referință clară la ingredientele locale din Budvar: conuri de hamei Saaz, crescut în Žatec, apă naturală pură, din lacuri formate în Era Glaciară și grăunțe dintr-un soi unic de orz, crescut în Moravia.

AROMĂ: Hameiul Saaz oferă gustul amar caracteristic, lăsat să își facă simțită prezența pentru scurtă durată, înainte să fie echilibrat de o dulceață de miere polifloră, strecurată de natură printre celelalte ingrediente. O bere relaxantă, cu aciditate echilibrată și răcoritoare.

ANUL DE RECOLTĂ: 2024

REGIUNE / ȚARĂ: DOC-CMD COTNARI - MOLDOVA / ROMÂNIA

SOIUL / SOIURILE: FRÂNCUȘĂ

VOL. ALC.: 11.5%

VIN ALB SEC. Cramele Cotnari își au originile într-o istorie de peste 2000 de ani a unui loc plin de legende și tradiții, neatinse de trecerea timpului, și datorită oamenilor care produc vinuri de generații. Prima distincție pentru vinurile din Cotnari a venit încă din vremurile Domnitorului Alexandru Ioan Cuza, iar de atunci podgoria s-a extins și a devenit cunoscută pentru soiurile tradiționale albe: Grasă de Cotnari, Tămâioasă Românească și Fetească Albă, cărora li s-au alăturat Busuioaca (vinificată rosé) și Fetească Neagră, pentru vinuri roșii.

Istoria podgoriei Cotnari a fost continuată și de fostul Guvernator BNR, boierul Vlădoianu, care a construit în 1901 conacul ce-i poartă numele, în prezent sediul Casei de Vinuri Cotnari. De la plantații, recoltă și vinificare, Cramele Cotnari folosește tehnologii moderne pentru a oferi cele mai bune vinuri, desăvârșite prin maturarea de până la 24 de luni în butoaie din stejar.

Procesul de vinificație al vinului Concept Frâncușă Baricată 2024 presupune recoltarea strugurilor devreme, urmată de fermentația cu drojdii selecționate pentru păstrarea caracteristicilor soiului. Vinul este maturat timp de 6 luni în butoaie mari de stejar, conferindu-i complexitate, finețe și note subtile de vanilie și pâine proaspătă.

ASPECT: Galben pai cu reflexii verzui.

MIROS: Arome delicate de flori albe și fructe galbene coapte, cu note subtile de vanilie și pâine proaspătă, dăruite de maturarea în butoaie de stejar.

GUST: Aciditate echilibrată și corp mediu, care susține armonios aromele fructate și lemnoase. Gustul final este elegant și persistent.

ASOCIERE CULINARĂ: Se potrivește cu preparate din pește slab, fructe de mare, pui la grătar sau brânzeturi cremoase.

TEMP. DE SERVIRE: 8 - 10°C.

ANUL DE RECOLTĂ: 2025

REGIUNE / ȚARĂ: DOC - CMD DEALU MARE - MUNTENIA / ROMÂNIA

SOIUL / SOIURILE: SAUVIGNON BLANC

VOL. ALC.: 13.8%

VIN ALB SEC. Povestea vinurilor 1000 de Chipuri a început în 2007, odată cu plantarea primilor butași de viță de vie în podgoria din județul Buzău, în arealul Dealu Mare, ce cuprinde și comunele Fințești-Năeni. În 2011 au fost recoltați primii struguri, iar în 2012 au fost lansate primele vinuri cu eticheta 1000 de Chipuri.

Pe cele 63 de hectare deținute în prezent, sunt lucrate anual soiuri de viță de vie românească (Fetească Neagră, Fetească Albă, Tămâioasă Românească) și soiuri populare în majoritatea regiunilor viticole cu tradiție din Franța și Italia (Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Shiraz, Cabernet Franc, Riesling Italian).

ASPECT: Galben-verzui, limpede.

MIROS: Clasic și stilat, Sauvignon Blanc oferă, chiar și în recolta anului 2024, aromele fructelor de livadă. Aici se evidențiază note de mere, pere și caise coapte și răcoritoare, completate de citrice și flori sălbatice.

GUST: Pe papile se păstrează notele echilibrate de fructe proaspete, iar notele vegetale se rezumă la iarbă proaspăt culeasă, cu o remanență scurtă spre medie.

ASOCIERE CULINARĂ: Recomandat a se servi rece, la mesele cu preparate din carne de pui, crustacee, moluște și alte fructe de mare, paste și brânzeturi semi-maturate.

TEMP. DE SERVIRE: 10 - 12°C.

Măgura Zamfirei este un brand de gin creat de Alexandru Haita, fermier și antreprenor român, care a ales să își dezvolte afacerile cu o distilerie construită în comuna Călinești din județul Teleorman. Comuna Călinești se numea înainte Setraru și este locul unde se află o măgură, iar în această măgură o cârciumă ținută de un personaj numit Zamfira. Poveste spune că această cârciumă a fost arsă de haiduci, însă locul pe care se afla clădirea a fost numit mai târziu Măgura Zamfirei și a intrat în folclorul zonei.

Astăzi, în Călinești, distileria ce reamintește de povestea Zamfirei, produce un gin inspirat de un presupus obicei al cârciumăresei, care își culegea singură ingrediente din împrejurimi pentru a oferi oaspeților băuturi cu arome unice.

WolfPack Moonlight este al doilea gin produs de distileria Măgura Zamfirei, obținut din 15 plante antent selecționate. Culoarea albastră este obținută prin infuzia de flori Clitoria Ternatea, fără adaos de colorant artificial. În producția acestui gin sunt infuzate și multe alte ingrediente ce oferă arome intense: ienupăr, coriandru, portocale, lime, scorțișoară, piper rosu, ghimbir, coacăze negre, angelica, păstai de vanilie, rădăcină de lemn dulce, iris florentin, graunțele paradisului și cardamon.

ASPECT: Albastru ultramarin.

MIROS: Ingredientele diferite din acest gin desfată simțurile cu un amestec de arome ce amintesc de aerul verde și proaspăt al pădurii. Notele de pin verde, oferite de ienupăr sunt continuate cu note de coriandru, ghimbir, piper roșu și lemn.

GUST: Pe papile se dezvoltă cu note de citrice, scorțișoară și vanilie, pe un fond amărui, păstrat de ienupăr și lemn.

FINISH: Lung, intens, cu note de verdeață și lemn pătruns de distilat.

Bardar este o companie fondată în 1929 de un antreprenor german pe nume Muller, care și-a început activitatea cu o mică distilerie construită în Republica Moldova, raionul Ialoveni, în comuna Bardar. În anii 1940, distileria din Bardar, aflată aproape de Chișinău, și-a mărit capacitatea de producție și a devenit una dintre primele trei afaceri de acest fel din țară.

La distileria Bardar, specialiștii cu experiență de peste 25 de ani selectează cele mai bune distilate, le cupajează apoi le țin la maturat în butoaie de stejar. Distilatele sunt diferențiate în funcție de vârstă, tip ambalaj și denumire serie.

Gama Divin cuprinde distilate maturate 3 ani, 5 ani, 7 ani, 10 ani, 15 ani și 20 ani.

ASPECT: Chihlimbar, cu ușoare reflexii aurii.

MIROS: Bardar Gold de 10 ani impresionează prin aromele de frunze de tutun, cafea cu gheață și prune uscate, completate de un parfum discret de lemn și piele.

GUST: Mixul de tutun, cafea și fructe este intensificat de tăria alcoolului. Corpul este plin și bine echilibrat.

FINISH: Ușor fructat și lemnos.

ANUL DE RECOLTĂ: 2024

REGIUNE / ȚARĂ: IG DEALURILE TRANSILVANIEI / ROMÂNIA

SOIUL / SOIURILE: SAUVIGNON BLANC

VOL. ALC.: 12.2%

VIN ALB SEC. Crama La Salina este un proiect realizat de doi iubitori de vinuri nobile care și-au folosit pasiunea și resursele pentru a reface arealul viticol din județul Cluj, dealurile Durgău, începând cu anul 2011. După zeci ani în care pământul a fost neexploatat, în 2012 antreprenorii au plantat viță de vie și au investit în utilaje de ultimă generație.

Pe mai bine de 70 de hectare La Salina cultivă soiuri cu tradiție în Lumea Veche, pentru cele mai prețioase monosoiuri din Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Noir, Rhein Riesling și Muscat Ottonel.

Munca la culturile de viță și la vechea crama (acum renovată), în care se află butoaiele de maturare, a permis dezvoltarea gamei generoase de vinuri albe și roșii, denumite inspirat Issa (de la localitatea Potaissa, cunoscută din timpul Imperiului Roman).

ASPECT: Galben-pal, limpede și strălucitor.

MIROS: Proaspăt, cu arome de lime și grepfrut, flori sălbatice și multe alte note vegetale, fructe de pădure galbene, acrișoare.

GUST: Arome de coacăze galbene, agrișe verzi și note onctuoase de ierburi, în plan secund, oferă un postgust mediu spre lung. Un vin cu potențial de învechire la sticlă.

ASOCIERE CULINARĂ: Savuros și răcoritor, mai ales vara, la mesele cu salate proaspete, preparate din carne slabă, inclusiv pește și gustări cu brânzeturi proaspete.

TEMP. DE SERVIRE: 8 - 10°C.

ANUL DE RECOLTĂ: 2025

REGIUNE / ȚARĂ: DOC RECAȘ - BANAT / ROMÂNIA

SOIUL / SOIURILE: SAUVIGNON BLANC

VOL. ALC.: 13%

VIN ALB SEC. În Crama Recaș din județul Timiș, oameni dedicați artei vinului închină un vin tradițional, celui care aduce fiecare recoltă și viața însăși: soarele. Gama de vinuri albe și rose, liniștite și proaspete dăruite de soare sunt oferite tuturor în gama Sole, din care fac parte Chardonnay Barrique, Fetească Regală Barrique și Sauvignon Blanc.

Prin vinurile Sole sărbătorim bucuria de a avea lumină, căldura care învinge frigul și aduce bunătate sufletească, spirit optimist, bucurie și poftă de viață.

ASPECT: Galben-pal, cu reflexii verzui.

MIROS: Buchetul revigorează simțurile cu parfumul de fructe galbene, coapte îmbinate armonios cu varietăți tropicale, completate natural cu o notă de fân uscat.

GUST: Pe papile este foarte direct, asemenea unui cocktail de dimineață, acidulat, cu note de fructe și ierburi. Postgust scurt, cu notă de ierburi uscate și amărui.

ASOCIERE CULINARĂ: Vinul alb nelipsit la mesele cu aperitive și preparate cu carne de pasăre și pește de râu (păstrăv, știucă). Răcoritor și la desert, alături de prăjituri cu vanilie și tarte cu fructe.

TEMP. DE SERVIRE: 6 - 9°C.