Scotch - Blended Whisky

În 1749, italianul Giacomo Justerini și englezul George Johnson, au fondat compania Johnson & Justerini. De la început, compania a încheiat colaborări profitabile cu producători de băuturi alcoolice din regiunile și orașele Europei Centrale. În 1831, un descendent al lui George Johnson vinde afacerea lui Alfred Brooks. Astfel, compania este redenumită Justerini & Brooks.

După 270 de ani de comerț și distribuție de băuturi alcoolice, Justerini & Brooks rămâne unul dintre marii furnizori ai Europei, și desfășoară operațiuni în 50 de state din lumea întreagă.

ASPECT: Auriu.

MIROS: J&B Rare are un parfum de corpolență medie, cu note de nuci, mere glazurate cu caramel, lemn de cedru, coajă de portocală și malț.

GUST: Deși o mare parte din cele 42 de whisky-uri folosite în blend sunt din regiunea scoțiană Speyside, aromele de fructe, caramel și malț sunt bine echilibrate, corpolente și pline de savoare.

FINISH: Mediu, cu arome de stejar și scorțișoară.

La scurt timp după schimbarea legilor cu privire la producția de alcool, în 1830, William Teacher a obținut licență pentru a vinde whisky într-un magazin din Glasgow. William și-a extins afacerea și a creat în următorii ani un lanț de magazine în capitala Scoției.

Urmașii lui William Teacher au oferit în continuare blend-ul original apoi au dezvoltat o nouă expresie, numită Highland Cream, iar până la sfârșitul secolului al XIX-lea au reușit să exporte whisky Teacher’s în state din Europa și în Indii, apoi să construiască propria distilerie numită Ardmore, în micul sat Kennethmont din zona Aberdeenshire. Distileria Ardmore a fost dezvoltată în următoarele decenii și astfel Teacher’s a devenit cunoscut și în S.U.A. în anii 1930, după Prohibiție.

Astăzi Teacher’s are o gamă variată de whisky-uri, ediții rare și de colecție obținute cu aceleași metode și rețete vechi de aproape 200 de ani. Meșteșugul de a crea expresii premiate internațional vine din experiența distilatorilor și maeștrilor în amestecuri.

ASPECT: Chihlimbar cu reflexii aurii.

MIROS: Se simte malțul puternic, robust, urmat de fum din turbă puțin picant. Această introducere aromatică dispare aproape imediat pentru a face loc aromelor mai dulci de mere, pere și miere proaspătă.

GUST: Pe papile vine cu puțină căldură și echilibru. Se dezvăluie cu aroma bogată de malț și textura cremoasă rezultată din maturare.

FINISH: Persistent și rotund.

The Famous Grouse este un brand apărut din inițiativa lui Matthew Gloag, urmașul unei familii de negustori de vin și băuturi distilate din Scoția, care îți vindeau marfa în orașul Perth.

Experiența de zeci de ani în blend-uri de whisky și oportunitățile economice al vremurilor i-au permis lui Matthew să creeze în 1896 un blend numit The Famous Grouse, care a devenit cunoscut în toată lumea.

În prezent, The Famous Grouse păstrează viziunea fondatorului: aceea de a crea cel mai bun blend de whisky. Pentru a îndeplini această viziune, echipa trece whisky-ul prin patru pași esențiali. Primul pas implică maturarea în butoaie din stejar, al doilea pas este amestecul a diferite loturi, ce poate dura săptămâni - nu este nici o grabă. Al treilea pas este procesul de selecție și îmbuteliere, iar cel de-al patrulea pas are legătură cu inovarea și experimentarea continuă a distilatorilor din echipa Famous Grouse.

ASPECT: Auriu, clar și strălucitor.

MIROS: Fructe zaharisite, biscuiți tradiționali scoțieni cu unt și coji de citrice.

GUST: Fructe uscate, mirodenii fine (scorțișoară, ghimbir) și notă de stejar.

FINISH: Final moale, bine echilibrat.

Pachetul conține sticla de whisky The Famous Grouse de 0.7L + 2 pahare de sticlă cu însemnele The Famous Grouse.

Label 5 este un brand de whisky scoțian obținut din amestecul unor malturi de orz si malt-uri din alte cereale, provenite, în parte, de la cunoscuta distilerie Glen Moray din regiunea Speyside. O altă parte din whisky-urile Label 5 sunt produse la distileria Starlaw, unde este folosită tehnologie de vârf pentru cele mai bune distilate de whisky.

Toate blend-urile Label 5 sunt produse din cereale de calitate și apă pură, două ingrediente trecute prin 5 procese clasice de producție: mălțuire, măcinare (și amestec cu apă), fermentare, distilare, maturare (și blend).

Whisky-urile din orz și din alte cereale (single malt și single grain), sunt maturate cel puțin 3 ani pentru a dezvolta culoarea și aromele. După această perioadă minimă de maturare, expresiile Label 5 sunt definite de Maestrul Graham Coull, care le amestecă în proporții știute doar de breasla lui pentru a crea un echilibru aromatic subtil și diferit pentru fiecare etichetă.

ASPECT: Chihlimbar deschis cu reflexii aurii.

MIROS: Buchetul etalează note discrete de turtă dulce, cafea mocha și fructe, completate cu accente de fum.

GUST: Arome fructate învăluite în note dulci de vanilie, biscuit și ciocolată, cu nuanțe timide de fum pe final.

FINISH: Lung, catifelat, ușor afumat.

High Commissioner este unul dintre whisky-urile produse la distileria Loch Lomond din regiunea Highland. Brand-ul reprezintă o parte din filosofia lui Sandy Bullock, proprietarul Loch Lomond până în anul 2014. Sandy a dorit să ofere publicului un whisky produs exclusiv la distileria sa, cu un raport bun calitate-preț.

Creația afaceristului scoțian a devenit foarte cunoscută în anii 1970, prin eticheta de blend fără perioadă de maturare și eticheta de blend maturat 5 ani.

În ultimii ani, High Commissioner s-a păstrat într-un top ce cuprinde 5 din cele mai populare blend-uri din Scoția.

ASPECT: Chihlimbar.

MIROS: Arome fructate din drupe și caramel.

GUST: Fructele sunt completate de note de vanilie, cereale încolțite, o dulceață de caramel și vegetație uscată (turbă).

FINISH: Fructat, cu note de turbă și stejar bine pătruns de distilat.

Whisky-ul Cutty Sark a fost numit după celebra goletă Cutty Sark, o corabie comercială de mare viteză, construită în Marea Britanie și lansată la apă în 1869. În 1923, la un an după ce goleta Cutty Sark a fost retrasă din serviciu și folosită ca vas școală, partenerii din compania scoțiană Berry Bros.& Rudd au avut ideea de a crea un blend de whisky, cu un profil aromatic mai prietenos, pentru piața din S.U.A.

Anii 1920 în S.U.A. era interzisă producția și comercializarea alcoolului de consum prin actul Volstead. Cu toate acestea, Cutty a fost adus prin contrabandă în America și a fost plăcut imediat de populație. După sfârșitul prohibiției, în 1933, Cutty Sark a crescut în popularitate și a devenit la sfârșitul anilor 1960 unul dintre cele mai vândute whisky-uri scoțiene din America de Nord.

Cutty Sark, acum parte din grupul Glen Turner, continuă să fie un whisky cu tradiție, dorit și apreciat în Europa și Statele Unite. 

ASPECT: Auriu, cu reflexii strălucitoare.

MIROS: Cutty Sark are un parfum ușor, gentil, de ierburi proaspăt tăiate, flori, cremă de ou și fân.

GUST: Cu toate că este un blend, acest whisky reusește să se prezinte cu arome echilibrate de fructe și malț proaspăt de orz.

FINISH: Lung, cald, marcat de aroma malțului.

William Grant este cel care în anul 1887 a pus bazele a ceea ce este astăzi unul dintre cele mai cunoscute scotch whisky-uri din lume. Grant's este un amestec de scotch whisky single malt şi whisky din cereale de cea mai bună calitate, maturat în butoaie de stejar speciale ce oferă arome complexe, rafinate şi perfect echilibrate.

Celebra sticlă triunghiulară de Grant's a fost introdusă în anul 1957. Cele trei laturi reprezintă pentru unii cerealele, apa şi aerul curat scoţian, iar pentru alţii tradiţia, moştenirea şi calitatea deosebită a amestecului.

Grant’s Triple Wood este unul dintre fostele whisky-uri din rezerva familiei Grant, iar astăzi este unul dintre cele mai populare expresii ale distileriei scoțiene. Triple Wood este denumit după tradiția distileriei de a matura acest whisky în trei tipuri de butoaie: din stejar virgin, ce oferă un corp robust condimentat, din stejar american ce îi dăruiește vanilie fină și butoi de bourbon ce îi aduce un finisaj cu aromă dulce din zahăr brun, rafinament și multe alte arome consistente.

ASPECT: Auriu.

MIROS: Complex, curat, cu note de pere coapte și alte fructe de vară.

GUST: Un echilibru delicios între vanilie dulce, malț și arome ușoare de flori.

FINISH: Lung și dulce cu note fine de fum.

La începutul anilor 1800, frații James și John Chivas au ajuns în Aberdeen unde au început o mică afacere cu whisky. Cererea din ce în ce mai crescută pentru un whisky de calitate i-a determinat să amestece whisky-urile scoțiene pe care le aveau la vânzare. 

Popularitatea blend-urilor oferite de frații Chivas a crescut și, odată cu aceasta, afacerea lor. În 1843 whisky-urile Chivas au primit sigiliul regal de la Regina Victoria de Balmoral, iar în 1909, Chivas a cucerit Lumea Nouă: urmașii celor doi frați au creat în New York un blend de 25 de ani, un whisky de lux care a ridicat ștafeta pentru toți producătorii acelor vremuri.

Multe alte realizări și reforme ale companiei scoțiene din ultimii 80 de ani au păstrat Chivas, printre whisky-urile cu tradiție, dedicate gusturilor rafinate și premiate la evenimente internationale. Blendul de 18 ani este compus din 20 de single malt-uri selectate de la distileriile scoțiene cu tradiție în producția de whisky. Amestecul este realizat cu pricepere de maestrul Colin Scott.

ASPECT: Auriu-strălucitor.

MIROS: Parfum opulent, cu multe straturi ce merită explorate. O uvertură aromatică compusă din fructe uscate, caramel și ciocolată neagră.

GUST: Se păstrează întensă aroma de ciocolata neagră ce dezvoltă pe parcursul degustării o textură cremoasă și puțină dulceață.

FINISH: Persistent și cald.

William Grant este cel care în anul 1887 a pus bazele a ceea ce este astăzi unul dintre cele mai cunoscute scotch whisky-uri din lume. Grant's este un amestec de scotch whisky single malt şi whisky din cereale de cea mai bună calitate, maturat în butoaie de stejar speciale ce oferă arome complexe, rafinate şi perfect echilibrate.

Celebra sticlă triunghiulară de Grant's a fost introdusă în anul 1957. Cele trei laturi reprezintă pentru unii cerealele, apa şi aerul curat scoţian, iar pentru alţii tradiţia, moştenirea şi calitatea deosebită a amestecului.

Cu experiența a cinci generații de producători, standarde de calitate și numeroase expresii, maestrul distilator Brian Kinsman ne oferă eticheta Triple Wood maturat, timp de 8 ani, în trei tipuri de butoaie ce dăruiesc blend-ului celebru trio de arome al stilului Grant's: gust dulce, vanilie și condimente.

ASPECT: Auriu.

MIROS: Fructe proaspete, stejar verde și o notă scurtă de condimente uscate.

GUST: Aromă intensă și echilibrată de vanilie dulce și fructe zemoase. O picătură de apă aduce revelația unui whisky ce se dezvoltă cu note de condimente, coajă de portocală și o tușă de fum.  

FINISH: Lung, dulce, cu o notă subtilă de fum.

Johnnie Walker este unul dintre cele mai populare whisky-uri scoțiene din lume. Povestea acestui brand a început în 1819 cu John Walker, din Scoția, Kilmarnock, care a și-a vândut ferma pentru a începe o mică afacere într-o prăvălie mixtă, unde vindea și blend-uri de whisky. 

Începând cu 1867, Alexander, urmașul lui John a moștenit o afacere prosperă, a continuat să vândă blend-uri de whisky şi în scurt timp a început exportul prin vasele din lemn și vapoarele cu abur care duceau mărfuri în toate colțurile lumii. La început de secol XX, Alexander a creat logo-ul bărbatului în costum care pășește hotărât, tot atunci au lansat expresiile cu etichetă roșie și neagră. 

Johnnie Walker cu etichetă neagră, este un model pentru industria blend-urilor de whisky. Eticheta neagră oferă un amestec de whisky-uri aduse din patru puncte ale Scoției, maturate minim 12 ani, pentru un profil aromatic original.

ASPECT: Chihlimbar.

MIROS: Un parfum bogat de fructe negre, tropicale, cu note de vanilie dulce.

GUST: Eticheta neagră oferă savoare unui whisky elegant, maturat în butoaie din stejar, cu aromă cremoasă din caramel, rezultat din distilarea tradițională a unor cereale selecționate.

FINISH: Finalul este cald și oferă o aromă de fum, caracteristică etichetelor Johnnie Walker.

The Famous Grouse este un brand apărut din inițiativa lui Matthew Gloag, urmașul unei familii de negustori de vin și băuturi distilate din Scoția, care îți vindeau marfa în orașul Perth.

Experiența de zeci de ani în blend-uri de whisky și oportunitățile economice al vremurilor i-au permis lui Matthew să creeze în 1896 un blend numit The Famous Grouse, care a devenit cunoscut în toată lumea.

În prezent, The Famous Grouse păstrează viziunea fondatorului: aceea de a crea cel mai bun blend de whisky. Pentru a îndeplini această viziune, echipa trece whisky-ul prin patru pași esențiali. Primul pas implică maturarea în butoaie din stejar, al doilea pas este amestecul a diferite loturi, ce poate dura săptămâni - nu este nici o grabă. Al treilea pas este procesul de selecție și îmbuteliere, iar cel de-al patrulea pas are legătură cu inovarea și experimentarea continuă a distilatorilor din echipa Famous Grouse.

ASPECT: Auriu, clar și strălucitor.

MIROS: Fructe zaharisite, biscuiți tradiționali scoțieni cu unt și coji de citrice.

GUST: Fructe uscate, mirodenii fine (scorțișoară, ghimbir) și notă de stejar.

FINISH: Final moale, bine echilibrat.

Johnnie Walker este unul dintre cele mai populare whisky-uri scoțiene din lume. Povestea acestui brand a început în 1819 cu John Walker, din Scoția, Kilmarnock, care a și-a vândut ferma pentru a începe o mică afacere într-o prăvălie mixtă, unde vindea și blend-uri de whisky. 

Începând cu 1867, Alexander, urmașul lui John a moștenit o afacere prosperă, a continuat să vândă blend-uri de whisky şi în scurt timp a început exportul prin vasele din lemn și vapoarele cu abur care duceau mărfuri în toate colțurile lumii. La început de secol XX, Alexander a creat logo-ul bărbatului în costum care pășește hotărât, tot atunci au lansat expresiile cu etichetă roșie și neagră. 

Johnnie Walker cu etichetă neagră, este un model pentru industria blend-urilor de whisky. Eticheta neagră oferă un amestec de whisky-uri aduse din patru puncte ale Scoției, maturate minim 12 ani, pentru un profil aromatic original.

ASPECT: Chihlimbar.

MIROS: Un parfum bogat de fructe negre, tropicale, cu note de vanilie dulce.

GUST: Eticheta neagră oferă savoare unui whisky elegant, maturat în butoaie din stejar, cu aromă cremoasă din caramel, rezultat din distilarea tradițională a unor cereale selecționate.

FINISH: Finalul este cald și oferă o aromă de fum, caracteristică etichetelor Johnnie Walker.

Johnnie Walker este unul dintre cele mai populare whisky-uri scoțiene din lume. Povestea acestui brand a început în 1819 cu John Walker, din Scoția, Kilmarnock, care a și-a vândut ferma pentru a începe o mică afacere într-o prăvălie mixtă, unde vindea și blend-uri de whisky. 

Începând cu 1867, Alexander, urmașul lui John a moștenit o afacere prosperă, a continuat să vândă blend-uri de whisky şi în scurt timp a început exportul prin vasele din lemn și vapoarele cu abur care duceau mărfuri în toate colțurile lumii. La început de secol XX, Alexander a creat logo-ul bărbatului în costum care pășește hotărât, tot atunci au lansat expresiile cu etichetă roșie și neagră. 

Gold Label Reserve este produs în distileria scoţiană Clynelish, cu apă extrasă din localitatea Kildonan, bogată în zăcăminte de aur şi cereale de cea mai bună calitate. Amestecul single malt-urilor din Clynelish a fost realizat de maestrul Jim Beveridge, apoi a fost lăsat la maturat în butoaie din stejar.    

ASPECT: Auriu.

MIROS: Miere, cremă de vanilie, fructe uscate specifice butoaielor folosite la maturarea vinului sherry. Note de biscuiţi dulci.

GUST: Luxurios, neted şi cremos prin aromele de fructe zaharisite cu note recurente de lemn şi fum dulce. Un amestec cu arome nedescoperite de dulceaţă şi miere.

FINISH: Lung, cu aromă de lemn şi notă uşoară de fum.

Johnnie Walker este unul dintre cele mai populare whisky-uri scoțiene din lume. Povestea acestui brand a început în 1819 cu John Walker, din Scoția, Kilmarnock, care a și-a vândut ferma pentru a începe o mică afacere într-o prăvălie mixtă, unde vindea și blend-uri de whisky. 

Începând cu 1867, Alexander, urmașul lui John a moștenit o afacere prosperă, a continuat să vândă blend-uri de whisky şi în scurt timp a început exportul prin vasele din lemn și vapoarele cu abur care duceau mărfuri în toate colțurile lumii. La început de secol XX, Alexander a creat logo-ul bărbatului în costum care pășește hotărât, tot atunci au lansat expresiile cu etichetă roșie și neagră. 

Double Black a fost creat de Maestrul în amestecuri Jim Beveridge, ca o interpretare mai intensă, mai bine afumată a whiskey-ului cu etichetă neagră. Cu toate că este un membru relativ nou al familiei, Johnnie Walker Double Black este deja un clasic ce merită savurat.

ASPECT: Auriu intens.

MIROS: Lăsați mirosul dulce de fum și nucșoră să pătrundă pe simțuri și să trezească o experiență unică.

GUST: Savurați aroma inconfundabilă de turbă, stafide, mere proaspete și aromă de portocală și cremă de vanilie.

FINISH: Lung, cald și delicat mulțumită mirodeniilor și aromei persistente de lemn ars, oferite de maturare.

Johnnie Walker este unul dintre cele mai populare whisky-uri scoțiene din lume. Povestea acestui brand a început în 1819 cu John Walker, din Scoția, Kilmarnock, care a și-a vândut ferma pentru a începe o mică afacere într-o prăvălie mixtă, unde vindea și blend-uri de whisky. 

Începând cu 1867, Alexander, urmașul lui John a moștenit o afacere prosperă, a continuat să vândă blend-uri de whisky şi în scurt timp a început exportul prin vasele din lemn și vapoarele cu abur care duceau mărfuri în toate colțurile lumii. La început de secol XX, Alexander a creat logo-ul bărbatului în costum care pășește hotărât, tot atunci au lansat expresiile cu etichetă roșie și neagră. 

ASPECT: Auriu închis.

MIROS: Eticheta roșie aduce sucul proapăt de lămâie din malțurile produse în Speyside și Highlands, unite armonios într-un blend matur.

GUST: Un amestec exotic de scorțișoară și piper negru, proaspăt, ce se crapă pe vârful limbii și pișcă papilele cu îndrăzneala sa aromatică.

FINISH: Totul se încheie cu gustul final de fum, lung, cald și calm, așa cum se simte la toate whisky-urile Johnnie Wlaker.

The Famous Grouse este un brand apărut din inițiativa lui Matthew Gloag, urmașul unei familii de negustori de vin și băuturi distilate din Scoția, care îți vindeau marfa în orașul Perth.

Experiența de zeci de ani în blend-uri de whisky și oportunitățile economice al vremurilor i-au permis lui Matthew să creeze în 1896 un blend numit The Famous Grouse, care a devenit cunoscut în toată lumea.

În prezent, The Famous Grouse păstrează viziunea fondatorului: aceea de a crea cel mai bun blend de whisky. Pentru a îndeplini această viziune, echipa trece whisky-ul prin patru pași esențiali. Primul pas implică maturarea în butoaie din stejar, al doilea pas este amestecul a diferite loturi, ce poate dura săptămâni - nu este nici o grabă. Al treilea pas este procesul de selecție și îmbuteliere, iar cel de-al patrulea pas are legătură cu inovarea și experimentarea continuă a distilatorilor din echipa Famous Grouse.

ASPECT: Auriu, clar și strălucitor.

MIROS: Fructe zaharisite, biscuiți tradiționali scoțieni cu unt și coji de citrice.

GUST: Fructe uscate, mirodenii fine (scorțișoară, ghimbir) și notă de stejar.

FINISH: Final moale, bine echilibrat.

Primele whisky-uri legate de numele Dewar au fost comercializate din anul 1846 de John Dewar și Fii în mica prăvălie din Scoția, orașul Perth.

Încă de la început John Dewar s-a ocupat de băuturile sale cu mare pricepere și atenție, pentru a oferi tuturor cele mai bune blenduri disponibile în acele vremuri.

În 1898, în satul Aberfeldy, Dewar și-a ridicat propria distilerie la 5 km de locul în care s-a născut, iar în prezent, este complet operațională și oferă în continuare unele dintre cele mai bune whisky-uri scoțiene.

ASPECT: Chihlimbar.

MIROS: Malțul din cereale, bine distilat, aduce un miros interesant de pâine prăjită, flori proaspăt tăiate, caramel și o notă de fum

GUST: Plinuț, cu arome de miere acacia, caramel, note de fum și urme de turbă.

FINISH: Mediu, definit de miere, orz și fum.

Johnnie Walker este unul dintre cele mai populare whisky-uri scoțiene din lume. Povestea acestui brand a început în 1819 cu John Walker, din Scoția, Kilmarnock, care a și-a vândut ferma pentru a începe o mică afacere într-o prăvălie mixtă, unde vindea și blend-uri de whisky. 

Începând cu 1867, Alexander, urmașul lui John a moștenit o afacere prosperă, a continuat să vândă blend-uri de whisky şi în scurt timp a început exportul prin vasele din lemn și vapoarele cu abur care duceau mărfuri în toate colțurile lumii. La început de secol XX, Alexander a creat logo-ul bărbatului în costum care pășește hotărât, tot atunci au lansat expresiile cu etichetă roșie și neagră. 

ASPECT: Auriu închis.

MIROS: Eticheta roșie aduce sucul proapăt de lămâie din malțurile produse în Speyside și Highlands, unite armonios într-un blend matur.

GUST: Un amestec exotic de scorțișoară și piper negru, proaspăt, ce se crapă pe vârful limbii și pișcă papilele cu îndrăzneala sa aromatică.

FINISH: Totul se încheie cu gustul final de fum, lung, cald și calm, așa cum se simte la toate whisky-urile Johnnie Wlaker.

La începutul anilor 1800, frații James și John Chivas au ajuns în Aberdeen unde au început o mică afacere cu whisky. Cererea din ce în ce mai crescută pentru un whisky de calitate i-a determinat să amestece whisky-urile scoțiene pe care le aveau la vânzare. 

Popularitatea blend-urilor oferite de frații Chivas a crescut și, odată cu aceasta, afacerea lor. În 1843 whisky-urile Chivas au primit sigiliul regal de la Regina Victoria de Balmoral, iar în 1909, Chivas a cucerit Lumea Nouă: urmașii celor doi frați au creat în New York un blend de 25 de ani, un whisky de lux care a ridicat ștafeta pentru toți producătorii acelor vremuri.

După prohibiția din S.U.A, în 1938 Chivas a revenit în America de Nord și în Europa cu blend-ul clasic de 12 ani, produs și în prezent. Multe alte realizări și reforme ale companiei scoțiene din ultimii 80 de ani au păstrat Chivas, printre whisky-urile cu tradiție, dedicate gusturilor rafinate și premiate la evenimente internaționale. 

ASPECT: Chihlimbar.

MIROS: Fructat, dulceag, cu note de stejar, dăruite de maturarea în butoaiele de coniac.  

GUST: Chivas XV este creat pentru a petrece, acasă sau în oraș, acolo unde oferă aceleași arome de fructe uscate, stafide sultana macerate și note calde de scorțișoară ce mențin textura catifelată.  

FINISH: Lung, fructat și cald.

Primele whisky-uri legate de numele Dewar au fost comercializate din anul 1846 de John Dewar și Fii în mica prăvălie din Scoția, orașul Perth.

Încă de la început John Dewar s-a ocupat de băuturile sale cu mare pricepere și atenție, pentru a oferi tuturor cea mai bună marfă disponibilă în acele vremuri.

În 1898, în satul Aberfeldy, Dewar și-a ridicat propria distilerie la 5 km de locul în care s-a născut, iar în prezent, este complet operațională și oferă în continuare unele dintre cele mai bune whisky-uri scoțiene.

ASPECT: Auriu intens.

MIROS: Un blend generos în arome de miere, piersică, măr și lemn. O notă de fân proaspăt tăiat anunță și alte arome vegetale.

GUST: Malțul este echilibrat, cremă de vanilie, fum, caramel, miere de ierburi scoțiene și stejar.

FINISH: Persistent, cu note de ierburi verzi și miere.