Cognac

Tehnic vorbind, cognacul este un tip de brandy. Acesta este obtinut din vin distilat, maturat ulterior in butoaie de lemn. Diferenta principala intre cele doua tipuri de bauturi alcoolice este ca, precum tequila, bourbon si sampanie, titulatura de cognac poate fi primita doar daca a fost produs in vestul Frantei, la cateva sute de kilometri in sud-estul Parisului, in nordul Bordeaux.


Regiunea in care se produce alcool este ea insasi divizata in mai multe regiuni mai mici, care au diferite caracteristici ale solului capabile sa produca diferite arome de vinuri. Desi majoritatea au punctele lor forte, cele mai apreciate soiuri de struguri sunt cele din Grand Champagne, Petit Champagne si Borderies. In fapt, majoritatea brandurilor de cognac se mandresc cu bauturi alcoolice obtinute din struguri produsi in aceste zone.


Cum sa citesti eticheta unui cognac? Poate ca exista companii care si-au stabilit propriul algoritm de a categorisi bauturile, insa exista patru mari categorii valabile pentru toata lumea, clasificate in functie de varsta, valoare si calitate. Acestea sunt: VS (very special), VSOP (very special old pale), XO (extra old), Extra. In general, un cognac etichetat VS va avea un pret mai accesibil decat un XO, care poate ajunge la sute de dolari.


Specialistii Beicevrei.ro au selectionat pentru tine cele mai apreciate sortimente de cognac. Printre acestea se afla si o gama variata marca Remy Martin, cunoscut drept “regele” tuturor cognacurilor fine. Comanda bauturile alcoolice preferate la pret de import si experimenteaza calitatea lor originala.

Citește Mai Mult Afiseaza mai putine
Pagina:
  1. 1
  2. 2
Grilă Listă
Filtru
  • Martell - Cognac XO Gift Box - 0.7L, Alc: 40% Martell - Cognac XO Gift Box - 0.7L, Alc: 40%

    Martell

    Martell - Cognac XO Gift Box - 0.7L, Alc: 40%

    În 1715 Jean Martell, aflat în Cognac, s-a asociat cu un negustor din Bordeaux și a început să comercializeze coniac în insulele Anglo-Normande și în Europa. În ciuda greutăților întâmpinate, Martell și-a refăcut afacerea și a reușit să exporte coniac în fostele colonii britanice devenite Statele Unite ale Americii. Ducele de Orléans, George Washington și Benjamin Franklin au fost primele personalități ale secolului XVIII-lea, care au fost clienți fideli ai casei franceze.

     

    Ulterior relocării în departamentul Charente, operațiunile Casei Martell au fost extinse. În 1851 coniacul Martell a fost exportat în Asia, iar în deceniile următoare descendenții fondatorului și cei aflați la cârma companiei au contribuit la evoluția și faima acesteia.

     

    După 300 de ani, coniacul Martell este produs în aceeași regiune Cognac, din departamentul Charente. Cognac este împărțit în șase zone cu podgorii extinse, unde este cultivat, în majoritate, soiul Ugni Blanc, iar Borderies este o podgorie mică, specială, dorită de Jean Martell încă din 1715. În Borderies, viile sunt hrănite de un sol bogat în siliciu/clei, iar strugurii oferă după fermentare și distilare un profil excepțional, marcat de cele mai frumoase arome florale.

     

     

    ASPECT: Chihlimbar, cu reflexii de mahon.

     

    MIROS: X.O (Extra Old) este ușor degajat și oferă fără nici o reținere personalitatea sa picantă, cu note de piper negru și roz, coriandru, rotunjit de smochine, nucă și lemn dulce.

     

    GUST: Note intense de smochine, fructe roșii și mugure de coacăze negre oferă o expresie clară a puterii și intensității distilatului din Grande Champagne.

     

    FINISH: Concluzia acestui coniac este excepțional de lungă și robustă. Ultima impresie aduce savoarea unui coniac creat cu rigoarea tradiției și prestigiului adus de îndelungata existență a casei fanceze Martell.

     

    708,20 RON

    + 0,50 RON garanție SGR

  • Hennessy - Cognac XO Gift Box - 0.7L, Alc: 40% Hennessy - Cognac XO Gift Box - 0.7L, Alc: 40%

    Hennessy

    Hennessy - Cognac XO Gift Box - 0.7L, Alc: 40%

    Casa Hennessy a fost înființată în 1765 în mica localitate franceză Cognac de către irlandezul Richard Hennessy, un fost ofițer din armata Regelui Ludovic al XV-lea. După 30 de ani de la fondare, Hennessy exporta coniac în tinerele State Unite ale Americii. Inițiativele fondatorului și a celor apropiați au dezvoltat operațiunile și exportul în restul Europei, cât și pe celelalte continente.

     

    X.O (Extra Old) a fost creat în 1870 de Maurice Hennessy pentru prietenii săi și astfel a introdus un nou stil de coniac, creat și în prezent cu un profil ce inspiră sentimentele unei odisei povestită în șapte arome captivante.

     

    Pentru X.O și celelalte loturi de coniac Hennessy, totul începe în Cognac unde sunt cultivate 75.000 de hectare cu șase podgorii selecte. Strugurii din soiul Ugni Blanc, urmat în procente mici de alte soiuri locale, sunt storși și lăsați la fermentat pentru vinuri care sunt mai apoi distilate de două ori în alambicuri din cupru, apoi maturate în butoaie din stejar între 12 și 30 de ani.

     

     

    ASPECT: Chihlimbarul cu reflexii aurii sugerează razele puternice ale soarelui și inspiră o călătorie într-un sistem solar îndepărtat.

     

    MIROS: X O te duce pe o altă lume, creată din șapte elemente ale ingineriei primordiale. Călătoria începe și parfumul prevestește aromele fascinante ce așteaptă să fie explorate fără limite.

     

    GUST: Aromele dulci, seducătoare, de fructe zaharisite (1), liniștesc simțurile înainte ca apa vie să aducă căldura naturală (2), însoțită de condimentele fine (3).

     

    FINISH: Căldura se menține (4), aduce o aromă calmă de ciocolată fină (5), și lemn de stejar (6), ce lasă în urmă un ecou fără sfârșit din caramel delicat (7).

     

    904,70 RON

    + 0,50 RON garanție SGR

  • Pierre Ferrand - Cognac 10th Generation Gift Box - 0.5L, Alc: 46% Pierre Ferrand - Cognac 10th Generation Gift Box - 0.5L, Alc: 46%

    Pierre Ferrand

    Pierre Ferrand - Cognac 10th Generation Gift Box - 0.5L, Alc: 46%

    Casa Ferrand a fost fondată de Alexandre Gabriel în 1989, cu scopul de a păstra meșteșugul vechi al producției de distilate clasice și expresia adevărată a acestora. Compania s-a remarcat pentru prima dată cu eticheta Ferrand ce oferea un coniac produs în regiunea Grande Champagne după tradiția pornită în urmă cu zece generații.

     

    Strugurii folosiți la producția de coniac sunt recoltați din terroir-ul Angeac, din inima regiunii Grande Champagne, unde sunt cele mai bune plantații de viță de vie, numite adesea Premier Cru. În acel terroir parcelele de pământ sunt bogate în straturi de calcar ce oferă viței, respectiv strugurilor, calitățile și aciditatea necesară unui coniac.

     

    Din 1630, în inima regiunii Cognac, generații de-a rândul au dat mai departe știința de a îngriji viile și a produce distilate. Acest coniac este produs din cele mai bune culturi ale domeniului dedicat lui Pierre Ferand și este un tribut adus oamenilor de caracter care au lucrat la fiecare rând de viță de vie. Totul începe cu strugurii Ugni Blanc, distilați încet, cu tot cu drojdia lăsată de la fermentare. Lotul 10 Générations este finisat de o maturare parțială în butoaie de stejar în care a fost ținut vin dulce Sauternes.

     

     

    ASPECT: Auriu, cu reflexii de mahon.

     

    MIROS: Pentru că a fost maturat doar 20%, acest coniac are un caracter proaspăt și opulent, descris prima dată de fructe uscate, citrice și mirodenii.

     

    GUST: Mirodeniile se păstrează prin note de cuișoare, echilibrate de dulceață din miere și cireșe. Coniacul devine mai interesant cu ultimele arome de nucă și mandarină.

     

    FINISH: Lung, cu note de fructe și mirodenii calde.

     

    179,99 RON

    + 0,50 RON garanție SGR

  • Courvoisier - Cognac VSOP Gift Box - 0.7L, Alc: 40% Courvoisier - Cognac VSOP Gift Box - 0.7L, Alc: 40%

    Courvoisier

    Courvoisier - Cognac VSOP Gift Box - 0.7L, Alc: 40%

    În 1809 negustorul Emmanuel Courvoisier şi Louis Gallois au construit o distilerie în apropiere de Paris, în localitatea Bercy. Povestea coniacului Courvoisier este legată, parte în legendă, parte în adevăr, de dinastia Napoleon. Legenda spune că în anul 1811, Împăratul Napoleon Bonaparte a venit în vizită la pivnițele celor doi antreprenori, după ce savurase mai înainte coniacul acestora. După înfrângerea de la Waterloo și detronare, lui Napoleon i s-ar fi permis indulgența de a lua câteva butoaie de coniac Courvoisier pentru voiajul pe Atlantic, spre insula Sfânta Elena, unde a fost exilat. Atunci soldații de pe vas au băut Courvoisier și l-au numit ”coniacul lui Napoleon”.

     

    Mai târziu, în 1828, activitatea Courvoisier s-a mutat în localitatea Jarnac din regiunea Cognac, iar în 1869, legenda face loc adevărului: Napoleon al III-lea acordă companiei Courvoisier titlul de Furnizor Oficial al Casei Imperiale. La începutul secolului XX, Napoleon a fost cea mai cunoscută etichetă Courvoisier, iar în anii următori casa franceză şi-a continuat expansiunea prin exporturi în pieţele europene, investiții în tehnologii moderne și în cercetări legate de producția distilatului pentru coniac.

     

    V.S.O.P (Very Superior Old Pale) este creat de maestrul Patrice Pinet prin amestecul unor coniacuri din struguri selecționați. În acest caz, maestrul francez a ales să echilibreze coniacuri din struguri crescuți în subregiunile Fins Bois, Grande și Petite Champagne.

     

     

    ASPECT: Chihlimbar-auriu.

     

    MIROS: Fuziunea dintre coniacurile tinere și cele maturate oferă o bogăție aromatică ușor de apreciat. Fructele sunt reprezentate de aromele dulci de piersici ce se ivesc natural în timpul distilării și sunt protejate de lemnul tare de stejar în care se maturează.  

     

    GUST: Ținut la maturare cel puțin 4 ani acest blend prețios dezvoltă un gust de caramel dulce, ușor de asemănat cu o aromă de migdale prăjite.  

     

    FINISH: Aroma de fructe amestecată cu cea de mosc aduce aminte de iasomie și oferă un gust final lung, energic.

     

    192,03 RON

    + 0,50 RON garanție SGR

  • Hine - Cognac H by Hine VSOP GB + 2 pahare - 0.7L, Alc: 40% Hine - Cognac H by Hine VSOP GB + 2 pahare - 0.7L, Alc: 40%

    Hine

    Hine - Cognac H by Hine VSOP GB + 2 pahare - 0.7L, Alc: 40%

    Povestea Hine a început 1763, anul în care tânărul ofițer Thomas Hine, originar din Dorset, a hotărât să se stabilească în sud-vestul Franței, în localitatea Jarnac, unde și-a construit prima distilerie de coniac. Acest brand franțuzesc cu suflet britanic promovează ideea că un coniac excelent este, înainte de toate, un vin alb foarte bun, iar identitatea vinului este oferită de terroir și de evoluția de mii de ani a viței de vie.

     

    Blend-ul creat pentru fiecare coniac este obținut prin distilarea vinurilor din struguri cultivați în zonele Grande Champagne și Petite Champagne. În localitatea Bonneuil sunt 115 hectare de viță de vie din soiul Ugni Blanc, hrănită de sol și acoperită la rădăcini cu pietre de calcar pentru a proteja și asigura recoltele viitoare.  

     

    Fiecare eaux-de-vie este transformat și rotunjit într-un coniac delicat prin maturarea în butoaie din stejar local, cu granulație fină, arse ușor la interior așa cum cere tradiția locului și standardele industriei. Dacă acest coniac V.S.O.P (Very Superior Old Pale) ar avea o personificare atunci ar fi unul dintre acele personaje elegante de pe Riviera Franceză a anilor ’30, imaginate de faimosul scriitor F. Scott Fitzgerald. Aromele sale construiesc o structură complexă, fermecătoare, ce așteaptă să fie descoperită în cocktail-uri, ori sec, acompaniată doar de un strop de tonic rece.

     

     

    ASPECT: Chihlimbar strălucitor.

     

    MIROS: Expresiv și discret în aceleși timp, cu note de iris, piersici proaspete, acacia și piper alb.

     

    GUST: Fructat, cu note de citrice, gutuie și vanilie ce se propagă rapid pe papile. Notele florale se remarcă din nou și aduc o tușă de miere și verdeață.

     

    FINISH: Floral, mediu spre lung.

     

    Pachetul conține sticla de coniac H By Hine VSOP de 0.7L + 2 pahare de sticlă de tip tumbler high ball cu însemnele brand-ului Hine.

     

    280,72 RON

    + 0,50 RON garanție SGR

  • Pierre Ferrand - Ambre Cognac  - 0.7L, Alc: 40% Pierre Ferrand - Ambre Cognac  - 0.7L, Alc: 40%

    Pierre Ferrand

    Pierre Ferrand - Ambre Cognac - 0.7L, Alc: 40%

    Casa Ferrand a fost fondată de Alexandre Gabriel în 1989, cu scopul de a păstra meșteșugul vechi al producției de distilate clasice și expresia adevărată a acestora. Compania s-a remarcat pentru prima dată cu eticheta Ferrand ce oferea un coniac produs în regiunea Grande Champagne după tradiția pornită în urmă cu zece generații.

     

    Strugurii folosiți la producția de coniac sunt recoltați din terroir-ul Angeac, din inima regiunii Grande Champagne, unde sunt cele mai bune plantații de viță de vie, numite adesea Premier Cru. În acel terroir parcelele de pământ sunt bogate în straturi de calcar ce oferă viței, respectiv strugurilor, calitățile și aciditatea necesară unui coniac.

     

    La distileria din Angeac coniacul este obținut prin distilarea vinului în alambicuri mici de 25 de hectolitri, cu formă unică, ce ajută la concentrarea aromelor. Această metodă folosită de casa Ferrand oferă corpolență și arome frumoase de fructe ce vor fi desăvârșite de maturarea în butoaie de stejar aflate în pivnița cu pereți din piatră a vechiului conac Logis d’Angeac.

     

     

    ASPECT: Auriu, strălucitor. 

     

    MIROS: Parfumul Ambré invocă o sărbătoare dedicată peisajului din Cognac prin aromele de viță de vie înflorită, pere și prune.

     

    GUST: Ambre este distilat din vinurile soiurilor Ugni Blanc și Colombard de cultură rară, ce oferă note florale intense. Maturarea în butoaie din stejar Gorun imprimă coniacului note de vanilie.

     

    FINISH: Lung, fructat, cu o notă foarte sensibilă de lemn masiv.

     

    204,99 RON

    + 0,50 RON garanție SGR

  • Courvoisier - Cognac VS - 0.7L, Alc: 40% Courvoisier - Cognac VS - 0.7L, Alc: 40%

    Courvoisier

    Courvoisier - Cognac VS - 0.7L, Alc: 40%

    În 1809 negustorul Emmanuel Courvoisier şi Louis Gallois au construit o distilerie în apropiere de Paris, în localitatea Bercy. Povestea coniacului Courvoisier este legată, parte în legendă, parte în adevăr, de dinastia Napoleon. Legenda spune că în anul 1811, Împăratul Napoleon Bonaparte a venit în vizită la pivnițele celor doi antreprenori, după ce savurase mai înainte coniacul acestora. După înfrângerea de la Waterloo și detronare, lui Napoleon i s-ar fi permis indulgența de a lua câteva butoaie de coniac Courvoisier pentru voiajul pe Atlantic, spre insula Sfânta Elena, unde a fost exilat. Atunci soldații de pe vas au băut Courvoisier și l-au numit ”coniacul lui Napoleon”.

     

    Mai târziu, în 1828, activitatea Courvoisier s-a mutat în localitatea Jarnac din regiunea Cognac, iar în 1869, legenda face loc adevărului: Napoleon al III-lea acordă companiei Courvoisier titlul de Furnizor Oficial al Casei Imperiale. La începutul secolului XX, Napoleon a fost cea mai cunoscută etichetă Courvoisier, iar în anii următori casa franceză şi-a continuat expansiunea prin exporturi în pieţele europene, investiții în tehnologii moderne și în cercetări legate de producția distilatului pentru coniac.

     

    Secretul oricărui blend începe cu originea strugurilor. Pentru V.S (Very Special) maestrul Patrice Pinet a ales să echilibreze distilate din struguri crescuți în subregiunile Fins Bois și Petite Champagne, renumite pentru podgoriile cu certificare AOC (Denumire de Origine Controlată).

     

     

    ASPECT: Chihlimbar-auriu.

     

    MIROS: Fuziunea dintre coniacurile tinere și cele maturate oferă o bogăție aromatică ușor de apreciat. Podiumul aromelor este ocupat de fructe coapte și flori de primăvară. 

     

    GUST: Soiurile calcaroase aduc o notă de fructe coapte și dulci, întrepătrunse de o aromă florală, caracteristică strugurilor din orășelul Fins Bois. Stejarul vine cu propriul său buchet, obținut prin limitarea contactului dintre lemn și coniacul tânăr.

     

    FINISH: Mediu spre lung, energic și vegetal-lemnos. 

     

    131,12 RON

    + 0,50 RON garanție SGR

  • Martell - Cognac VSOP - 0.7L, Alc: 40% Martell - Cognac VSOP - 0.7L, Alc: 40%

    Martell

    Martell - Cognac VSOP - 0.7L, Alc: 40%

    În 1715 Jean Martell, aflat în Cognac, s-a asociat cu un negustor din Bordeaux și a început să comercializeze coniac în insulele Anglo-Normande și în Europa. În ciuda greutăților întâmpinate, Martell și-a refăcut afacerea și a reușit să exporte coniac în fostele colonii britanice devenite Statele Unite ale Americii. Ducele de Orléans, George Washington și Benjamin Franklin au fost primele personalități ale secolului XVIII-lea, care au fost clienți fideli ai casei franceze.

     

    Ulterior relocării în departamentul Charente, operațiunile Casei Martell au fost extinse. În 1851 coniacul Martell a fost exportat în Asia, iar în deceniile următoare descendenții fondatorului și cei aflați la cârma companiei au contribuit la evoluția și faima acesteia.

     

    După 300 de ani, coniacul Martell este produs în aceeași regiune Cognac, din departamentul Charente. Cognac este împărțit în șase zone cu podgorii extinse, unde este cultivat, în majoritate, soiul Ugni Blanc, iar Borderies este o podgorie mică, specială, dorită de Jean Martell încă din 1715. În Borderies, viile sunt hrănite de un sol bogat în siliciu/clei, iar strugurii oferă după fermentare și distilare un profil excepțional, marcat de cele mai frumoase arome florale.

     

     

    ASPECT: Chihlimbar strălucitor. .

     

    MIROS: Martell V.S.O.P (Very Superior Old Pale) este un coniac clasic, dens şi bogat în arome florale. 

     

    GUST: O combinaţie de arome de strugure, urme de lemn cu o atingere de vanilie. Mătăsos, complex, cu note de fructe uscate și dulceaţă. 

     

    FINISH: Gust final lung, fructat.

     

    190,99 RON

    + 0,50 RON garanție SGR

  • Hennessy - Cognac VS - 0.7L, Alc: 40% Hennessy - Cognac VS - 0.7L, Alc: 40%

    Hennessy

    Hennessy - Cognac VS - 0.7L, Alc: 40%

    Casa Hennessy a fost înființată în 1765 în mica localitate franceză Cognac de către irlandezul Richard Hennessy, un fost ofițer din armata Regelui Ludovic al XV-lea. După 30 de ani de la fondare, Hennessy exporta coniac în tinerele State Unite ale Americii. Inițiativele fondatorului și a celor apropiați au dezvoltat operațiunile și exportul în restul Europei, cât și pe celelalte continente.

     

    Coniacurile Hennessy sunt produse din struguri cultivați în cele șase podgorii selecte ce întind pe 75.000 de hectare din regiunea Cognac. Strugurii din soiul Ugni Blanc, urmat în procente mici de alte soiuri locale, sunt storși și lăsați la fermentat pentru vinuri care sunt mai apoi distilate de două ori în alambicuri din cupru. Dubla distilare este urmată de maturarea în butoaie confecționate din stejar ce a fost ținut minim 3 ani în mijlocul naturii pentru a se usca.

     

    Hennessy V.S (Very Special) este cel mai bine vândut coniac din lume. Faima sa este datorată în special stilului elegant, buchetului nuanţat şi calităţii constante. V.S este compus din 40 eaux-de-vie selecţionate, maturate în butoaie din stejar franțuzesc până la 8 ani și armonizate perfect pentru a oferi expresivitatea autentică a casei Hennessy.

     

     

    ASPECT: Chihlimbar.

     

    MIROS: Note bogate de condimente şi nuci, lemn de stejar, presărate armonios pe un fundal de arome dulci.

     

    GUST: Un mix de arome florale, note de fructe de pădure, lemn, migdale şi un strop de vanilie.

     

    FINISH: Lung. Ușor astringent.

     

    164,99 RON

    + 0,50 RON garanție SGR

  • Hine - Cognac H by Hine VSOP GB - 0.7L, Alc: 40% Hine - Cognac H by Hine VSOP GB - 0.7L, Alc: 40%

    Hine

    Hine - Cognac H by Hine VSOP GB - 0.7L, Alc: 40%

    Povestea Hine a început 1763, anul în care tânărul ofițer Thomas Hine, originar din Dorset, a hotărât să se stabilească în sud-vestul Franței, în localitatea Jarnac, unde și-a construit prima distilerie de coniac. Acest brand franțuzesc cu suflet britanic promovează ideea că un coniac excelent este, înainte de toate, un vin alb foarte bun, iar identitatea vinului este oferită de terroir și de evoluția de mii de ani a viței de vie.

     

    Blend-ul creat pentru fiecare coniac este obținut prin distilarea vinurilor din struguri cultivați în zonele Grande Champagne și Petite Champagne. În localitatea Bonneuil sunt 115 hectare de viță de vie din soiul Ugni Blanc, hrănită de sol și acoperită la rădăcini cu pietre de calcar pentru a proteja și asigura recoltele viitoare.  

     

    Fiecare eaux-de-vie este transformat și rotunjit într-un coniac delicat prin maturarea în butoaie din stejar local, cu granulație fină, arse ușor la interior așa cum cere tradiția locului și standardele industriei. Dacă acest coniac V.S.O.P (Very Superior Old Pale) ar avea o personificare atunci ar fi unul dintre acele personaje elegante de pe Riviera Franceză a anilor ’30, imaginate de faimosul scriitor F. Scott Fitzgerald. Aromele sale construiesc o structură complexă, fermecătoare, ce așteaptă să fie descoperită în cocktail-uri, ori sec, acompaniată doar de un strop de tonic rece.

     

     

    ASPECT: Chihlimbar strălucitor.

     

    MIROS: Expresiv și discret în aceleși timp, cu note de iris, piersici proaspete, acacia și piper alb.

     

    GUST: Fructat, cu note de citrice, gutuie și vanilie ce se propagă rapid pe papile. Notele florale se remarcă din nou și aduc o tușă de miere și verdeață.

     

    FINISH: Floral, mediu spre lung.

     

    211,58 RON

    + 0,50 RON garanție SGR

  • Martell - Cognac VS - 0.7L, Alc: 40% Martell - Cognac VS - 0.7L, Alc: 40%

    Martell

    Martell - Cognac VS - 0.7L, Alc: 40%

    În 1715 Jean Martell, aflat în Cognac, s-a asociat cu un negustor din Bordeaux și a început să comercializeze coniac în insulele Anglo-Normande și în Europa. În ciuda greutăților întâmpinate, Martell și-a refăcut afacerea și a reușit să exporte coniac în fostele colonii britanice devenite Statele Unite ale Americii. Ducele de Orléans, George Washington și Benjamin Franklin au fost primele personalități ale secolului XVIII-lea, care au fost clienți fideli ai casei franceze.

     

    Ulterior relocării în departamentul Charente, operațiunile Casei Martell au fost extinse. În 1851 coniacul Martell a fost exportat în Asia, iar în deceniile următoare descendenții fondatorului și cei aflați la cârma companiei au contribuit la evoluția și faima acesteia.

     

    După 300 de ani, coniacul Martell este produs în aceeași regiune Cognac, din departamentul Charente. Cognac este împărțit în șase zone cu podgorii extinse, unde este cultivat, în majoritate, soiul Ugni Blanc, iar Borderies este o podgorie mică, specială, dorită de Jean Martell încă din 1715. În Borderies, viile sunt hrănite de un sol bogat în siliciu/clei, iar strugurii oferă după fermentare și distilare un profil excepțional, marcat de cele mai frumoase arome florale.

     

     

    ASPECT: Chihlimbar deschis cu reflexii aurii.

     

    MIROS: Aromă intensă de fructe galbene coapte: prune mirabelle, piersici și pepene mango.

     

    GUST: Aroma luxuriantă de fructe unite cu note delicioase de lemn și condimente fine din butoaiele roșii de maturare oferă impresia unui coniac elegant, perfect echilibrat.

     

    FINISH: Lung, ușor fructat.

     

    138,26 RON

    + 0,50 RON garanție SGR

  • Camus - Cognac VS Intensely Aromatic - 0.7L, Alc: 40% Camus - Cognac VS Intensely Aromatic - 0.7L, Alc: 40%

    Camus

    Camus - Cognac VS Intensely Aromatic - 0.7L, Alc: 40%

    Camus este un brand de coniac a cărui poveste începe în 1863, odată cu inițiativa lui Jean-Baptiste Camus de a uni diferiți producători în spatele unei singure etichete: La Grande Marque. În scurt timp, Jean-Baptiste a stabilit controlul total al familiei Camus asupra consorțiului și metodei de producție, începând cu strugurii cultivați până la produsul din sticlă.

     

    Astfel, afacerea a primit numele fondatorului, iar după cinci generații familia Camus păstrează intactă filosofia metodei de producție fără compromis.

     

    Camus Very Special este un amestec de distilate atent selecționate. Fiecare eaux-de-vie reprezintă chintesența regiunii administrative Charente, numită astfel după râul ce traversează sud-vestul Franței. Fiecare aromă din acest blend este rezultatul unui proces de distilare complex. După distilare, Maestrul alege ordinea perfectă a butoaielor de maturare pentru asamblajul final.

     

     

    ASPECT: Auriu-închis, cu reflexii de chihlimbar.

     

    MIROS: Very Special radiază arome de flori, reprezentate scurt de iasomie și violete. 

     

    GUST: Papilele vibrează cu note de mango proaspăt, pară și migdale dulci, însoțite de tanini delicați.

     

    FINISH: Lung, cu aromă de alune prăjite.

     

    151,48 RON

    + 0,50 RON garanție SGR

  • Camus - Cognac VSOP Intensely Aromatic GB - 1L, Alc: 40% Camus - Cognac VSOP Intensely Aromatic GB - 1L, Alc: 40%

    Camus

    Camus - Cognac VSOP Intensely Aromatic GB - 1L, Alc: 40%

    Camus este un brand de coniac a cărui poveste începe în 1863, odată cu inițiativa lui Jean-Baptiste Camus de a uni diferiți producători în spatele unei singure etichete: La Grande Marque. În scurt timp, Jean-Baptiste a stabilit controlul total al familiei Camus asupra consorțiului și metodei de producție, începând cu strugurii cultivați până la produsul din sticlă. Astfel, afacerea a primit numele fondatorului, iar după cinci generații familia Camus păstrează intactă filosofia metodei de producție fără compromis.

     

    V.S.O.P (Very Superior Old Pale) este produs în regiunea Cognac, unde se află podgoria Borderies. Strugurii folosiți pentru această expresie provin de pe un singur domeniu din faimoasa zonă în care se află podgoria sau grupul de podgorii clasificate AOC (Denumire de Origine Controlată).

     

    Terroir-ul din Borderies are sol bogat în calcar, clei și silex, precipitații și temperaturi potrivite culturilor selecte de struguri Ugni Blanc, cultivat în proporție de 90% (urmat de Folle Blanche și Colombard). După recoltare, strugurii sunt vinificați clasic cu drojdie, apoi vinul este distilat de două ori în alambicuri din cupru. Loturile de coniac sunt maturate în butoaie mici din stejar franțuzesc, ce oferă taninuri delicate și alte arome unice.

     

     

    ASPECT: Galben, strălucitor, cu tentă de chihlimbar.

     

    MIROS: Arome proaspete de fructe tropicale întrepătrunse cu note de flori albe și taninuri discreți.

     

    GUST: Arome luxuriante de fructe delectează papilele și anunță notele de condimente și vanilie ce oferă mai multă eleganță acestui V.S.O.P din Borderies.    

     

    FINISH: Lung, fructat, cu o notă de vanilie.

     

    202,39 RON

    + 0,50 RON garanție SGR

  • Courvoisier - Cognac XO Gift Box - 0.7L, Alc: 40% Courvoisier - Cognac XO Gift Box - 0.7L, Alc: 40%

    Courvoisier

    Courvoisier - Cognac XO Gift Box - 0.7L, Alc: 40%

    În 1809 negustorul Emmanuel Courvoisier şi Louis Gallois au construit o distilerie în apropiere de Paris, în localitatea Bercy. Povestea coniacului Courvoisier este legată, parte în legendă, parte în adevăr, de dinastia Napoleon. Legenda spune că în anul 1811, Împăratul Napoleon Bonaparte a venit în vizită la pivnițele celor doi antreprenori, după ce savurase mai înainte coniacul acestora. După înfrângerea de la Waterloo și detronare, lui Napoleon i s-ar fi permis indulgența de a lua câteva butoaie de coniac Courvoisier pentru voiajul pe Atlantic, spre insula Sfânta Elena, unde a fost exilat. Atunci soldații de pe vas au băut Courvoisier și l-au numit ”coniacul lui Napoleon”.

     

    Mai târziu, în 1828, activitatea Courvoisier s-a mutat în localitatea Jarnac din regiunea Cognac, iar în 1869, legenda face loc adevărului: Napoleon al III-lea acordă companiei Courvoisier titlul de Furnizor Oficial al Casei Imperiale. La începutul secolului XX, Napoleon a fost cea mai cunoscută etichetă Courvoisier, iar în anii următori casa franceză şi-a continuat expansiunea prin exporturi în pieţele europene, investiții în tehnologii moderne și în cercetări legate de producția distilatului pentru coniac.

     

    XO (Extra Old), asemenea tuturor celorlalte sortimente, aduce celor care doresc să îl savureze, o parte din prestigiul, rafinamentul şi tradiţia de peste 200 de ani a brand-ului Courvoisier. XO este obţinut din distilate de strugure (eaux de vie), unite cu precizie de maestrul Patrice Pinet. Fiecare distilat din acest blend a fost maturat separat timp de 11 până la 25 de ani, pentru a oferi un buchet extravagant, cu arome interesante şi graţioase.

     

     

    ASPECT: Chihlimbar, cu reflexii aurii. Un coniac limpede într-o sticlă cu formă elegantă, ce prezintă un efect de contrast cu eticheta de culoare mov regal. 

     

    MIROS: Parfum fin de distilat din struguri, dulceag şi uşor floral.

     

    GUST: XO oferă un buchet intens de crème brûlée - cremă de zahăr ars (vanilie şi caramel), obţinută din arderea controlată a butoaielor de stejar. Butoaiele oferă şi aroma înconfundabilă de portocale zaharisite şi flori de iris, dulci şi puternice. 

     

    FINISH: Mediu spre lung. Cald şi foarte aromat.

     

    624,08 RON

    + 0,50 RON garanție SGR

Pagina:
  1. 1
  2. 2
Grilă Listă