Antinori - Tignanello Toscana IGT, rosu 2013 - 0.75L, Alc: 13.5%

Name: Antinori - Tignanello Toscana IGT, rosu 2013 - 0.75L, Alc: 13.5%
Brand: Antinori
SKU: SGRTENUTTIGNA13
Price: 1398.76 RON
Availability: InStock

COD: SGRTENUTTIGNA13

Descriere

ANUL DE RECOLTĂ: 2013

REGIUNE / ȚARĂ: TOSCANA / ITALIA

SOIUL / SOIURILE: SANGIOVESE, CABERNET SAUVIGNON, CABERNET FRANC

VOL. ALC.: 13.5%

VIN ROȘU SEC. Familia Antinori este dedicată artei vinificației de peste cinci secole. În această perioadă îndepărtată, Giovanni di Piero Antinori, a intrat în breasla vinificatorilor din Firenze. Primele culturile deținute de familia italiană au fost în Firenze, însă zeci de generații au contribuit la extinderea domeniilor. Astăzi, vinurile Antinori sunt produse din struguri cultivați în patru podgorii din regiunea Toscana, plus alte culturi în celelalte trei regiuni viticole cu tradiție, Umbria, Puglia și Piemonte.

Domeniul Tenuta Tignanello, se află în zona Chianti din regiunea Toscana și cuprinde 130 de hectare de viță de vie, pe dealurile aflate între răurile Greve și Pesa. Solurile au la origine sedimente marine din era Pliocen, bogate în calcar și schist. Alături de solul bogat, vița are parte de temperaturi ridicate ziua și scăzute la apusul soarelui, în mare parte din sezon. Soiurile crescute în Chianti sunt, în majoritate, nativul Sangiovese și varietăți tradiționale de Cabernet Sauvignon și Cabernet Franc, urmate de Malvasia și Trebbiano pentru vinsanto.

Tignanello este un punct de reper al casei Antinori, unul dintre cele mai influente vinuri din istoria viticulturii italiene și un cupaj reușit din soiurile Sangiovese, Cabernet Sauvignon și Cabernet Franc. Producția acestui vin începe cu recoltarea și vinificarea separată a fiecărui soi, apoi cupajarea. Urmează maturatea cupajului timp de 14 - 16 luni în baricuri din stejar noi și maturarea parțială în butoaie la a doua umplere, provenite din Franța și Ungaria. În final vinul este învechit la sticlă timp de 12 luni.

ASPECT: Roșu-rubiniu, intens.

MIROS: Un vin complex super tuscan cu arome robuste de fructe roșii, din care se deosebesc vișine, prune uscate și mure, presărate cu ienibahar, lemn dulce și boabe de cacao.

GUST: Atacă papilele cu taninii rotunjiți de maturare, apoi se conturează aceleași arome de fructe roșii și condimente. Post gust lung, cu o notă de tutun uscat sau ierburi uscate, pământii.

ASOCIERE CULINARĂ: Savurați acest vin la mesele cu friptură de miel sau vițel la cuptor, friptură de vită, hamburger, coaste pe grătar, alte preparate cu sote de ciuperci, fasole cu cârnați după rețeta din Toscana, carne de vânat, în special fazan și porc mistreț.

TEMP. DE SERVIRE: 16 - 18°C. (Potențial de învechire la sticlă de până la 10 ani).

Informaţii

Soi strugure	Cupaj rosu
Ţara de Origine	Italia
Regiune	Toscana
Tip ambalaj	Sticla
Brand	Antinori
An productie	2013
Culoare	Vin rosu
Tip dulce	Sec
Alcool	13.5 %
Litraj	1,5 L
Ingrediente	Vin linistit rosu din soiul / soiurile de struguri Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc.
Alergeni	Contine sulfiti.
Atentionari speciale	Consumati cu moderatie, alcoolul dauneaza grav sanatatii. Nerecomandat femeilor insarcinate. Este interzisa vanzarea catre persoanele cu varsta sub 18 ani.