Whitley Neill - Gin Rhubarb & Ginger - 0.7L, Alc: 43%

Whitley Neil este un gin produs în Anglia, de familia Whitley și Neil încă din anul 1762. De-a lungul timpului familia Neil a păstrat din generație în generație rețeta veche, metode și chiar aparatură de producție. În distileria din Liverpool, se află cazanul pentru distilare, care a fost confecționat în urmă cu 100 de ani și este folosit în prezent pentru producția de gin.

Ginurile Whitley Neil sunt produse din distilat obținut din cereale, cu infuzie pură de ienupăr, la care se adaugă o varietate de arome: fructe de baobab și agrișe, semințe de coriandru, lămâie, portocală dulce, rădăcină de angelica, scorțișoară chinezească, iris florentin, s.a.

Pe lângă celebrele plante care întră în compoziția clasică a ginurilor Whitley Neill, acest sortiment include o infuzie principală din esență naturală de rubarbă și extract de ghimbir. Varianta îmbogățită este inspirată de grădinile peisajului rural englezesc.

Cel două ingrediente speciale oferă ginului un gust aparte, conturându-i un caracter expresiv și nuanțat. Rhubarb & Ginger poate fi savurat cu gheață, cu apă tonică sau într-un cocktail sofisticat.

ASPECT: Clar.

MIROS: Notele de rubarbă și ghimbir inundă simțurile, lăsând spre final notele de anason.

GUST: Pe papile aduce o combinație perfectă între fructele de baobab și agrișele Cape, cu arome intense din infuzia de rubarbă și ghimbir.

FINISH: Caracterul expresiv ale acestui gin ar fi încomplet fără finish-ul lung și aromat ce lasă o notă de portocală să cuprindă simțurile cu prospețimea sa.