Scotch single malt

Grilă Listă
Filtru

Momentan Cumpărați după:

  1. Brand: Clynelish Eliminare
  • Clynelish - Scotch single malt whisky 14 yo - 0.7L, Alc: 46% Clynelish - Scotch single malt whisky 14 yo - 0.7L, Alc: 46%

    Clynelish - Scotch single malt whisky 14 yo - 0.7L, Alc: 46%

    Clynelish este una dintre distileriile scoțiene apărute la începutul secolului al XIX -lea în regiunea Highland. Distileria Clynelish a fost ridicată pe pământul populației mutate în alte regiuni ale Scoției de Ducele de Sutherland. Această perioadă mai puțin benefică din istoria orășelului scoțian a lăsat în urmă distileria Clynelish, care a început să câștige o reputație abia din 1896 când a fost cumpărată, în parte, de afaceriști locali.

     

    În 1968, distileria originală a fost extinsă cu instalații și aparatură modernă ce constituiau o a doua distilerie numită Clynelish B. Whisky-urile Clynelish au fost produse încă de la început cu resurse locale: apă, orz și turbă, folosită în cantități mari și prezentă în aroma expresiilor produse până în 1983. Ulterior, Clynelish a fost comercializat cu etichetă proprie de Grupul Diageo, iar în ultimii ani a fost parte și din dezvoltarea brand-ului Johnny Walker ca unul dintre furnizorii de single malt-uri.

     

    Profilul whisky-urilor Clynelish, în frunte cu expresia maturată 14 ani, prezintă o caracteristică unică, rezultată din procesele naturale de producție ale distileriei. În instalații, pe componentele care captează vaporii de alcool se depun uleiuri (care dacă nu sunt curățate), lasă în alcool o aromă naturală de ceară. În mod obișnuit acele uleiuri sunt curățate cand se face mentenanța distileriei, însă pentru obține din nou acel în whisky cu aromă de ceară, distilatorii lasă uleiul să dăruiască whisky-urilor Clynelish acea esență specială de ceară, completată de turbă, fructe și condimente.

     

     

    ASPECT: Auriu-strălucitor.

     

    MIROS: Aromă de citrice zemoase, în special mandarine și clementine. O notă de fum face introducerea băuturii pe papile.

     

    GUST: Textură subțire, clară, intensă. Arome de portocală și aciditate fină. Apare și aroma de stejar, urmat de gust sec, amestec de fructe, vanilie și piele ceruită.

     

    FINISH: Persistent. Apar note dulci și amărui urmate de stejar condimentat.

     

    245,28 RON
Grilă Listă