Vinarte - Colectie Nedeea cupaj rose 2019 - 0.75L, Alc: 12.5%

ANUL DE RECOLTĂ: 2019

REGIUNE / ȚARĂ: MEHEDINȚI - OLTENIA / ROMÂNIA

SOIUL / SOIURILE: FETEASCĂ NEAGRĂ, BĂBEASCĂ NEAGRĂ

VOL. ALC.: 12.5%

VIN ROSE SEC. În 1998, un grup de afaceriști români, francezi și italieni, aduși împreună de pasiunea pentru vin au creat brand-ul Vinarte. Începuturile sunt cel mai frumos moment, de aceea merită să știm despre cei trei afaceriști care au apelat la specialiști și au achiziționat trei domenii viticole: Villa Zorilor-Dealu Mare; Bolovanu-Sâmburești și Stârmina-Mehedinți.

Fondatorii au plantat soiuri pure, autohnone și soiuri populare din Europa de vest, au adus aparatură modernă și barrique-uri din stejar pentru păstrarea celor mai bune monosoiuri și cupaje. În Mehedinți au fost plantate soiuri românești: Tămâioasă, Fetească Neagră, Fetească Albă, Novac și, bineînțeles, soiuri originare din Franța (Sauvignon Blanc și Merlot) și Germania (Riesling).

Acest vin provine din struguri hrăniți de sol argiluvian cu sedimente din pietrișuri, nisipuri și marne. Clima din Oltenia este temperat continentală cu influențe mediteraneene propice pentru coacerea optimă a strugurilor și păstrarea aromelor caracteristici fiecărui soi.

ASPECT: Rose-somon, limpede.

MIROS: Vinarte ne oferă un cupaj nou, pur românesc, din două soiuri obținute din încrucișări cu un soi viță de vie sălbatic și foarte vechi. Cele două soiuri descendente au primit moștenire parfumul proaspăt de viță verde (vegetal-amărui).

GUST: Nedeea rose are un profil aromatic definit de aromele de cireșe roșii și albe, fragi și prune uscate din Fetească, urmate de violete, bujori și alte flori uscate din Băbească. Toate aceste arome, maturate în barrique-uri din stejar francez timp de 2-6 luni, oferă în final un amestec proaspăt, revigorant și tonic.

ASOCIERE CULINARĂ: Un vin recomandat alături de carne de pasăre, pește, fructe de mare și preparate vegetariene.

TEMP. DE SERVIRE: 5 - 9°C.