Idei de cadouri - vinuri si sampanie

Grilă Listă
  • Armand de Brignac - Sampanie - La Collection - 6 bucati x 0,75L Armand de Brignac - Sampanie - La Collection - 6 bucati x 0,75L

    Armand de Brignac - Sampanie - La Collection - 6 bucati x 0,75L

    Armand de Brignac brut gold este primul sortiment de sampanie produs din aceasta gama. Aceasta sampanie reprezinta un cuvee de exceptie din trei soiuri representative: Pinot Noir, Chardonnay si Pinot Meunier din trei ani diferiti: 2009, 2010 si 2012. Sticlele sunt pastrate in conditii ideale, cu temperatura controlata si ferite de lumina. Din toate acestea rezulta o sampanie ce impresioneaza cu caracterul sau unic si sofisticat.

    ASPECT: De foarte intensa stralucire, si o culoare de un galben pai cu inflexiuni aurii, perlat, carbogazos.
    MIROS: Proaspat, floral si usor vegetal, imbina notele de piersica si caisa cu cele de fructe rosii coapte, urmate de note citrice, portocale si briose.
    GUST: Fructat, ce aduce in prim plan arome de cirese, fructe exotice si o usoara aroma de lamaie, acestea fiind urmate de minunatele arome de vanilie si miere facand aceasta sampanie sa fie mai catifelata si ii ofera o cremozitate aparte. Post gustul este lung cu usoare note de paine prajita provenite de la butoiul de stejar frantuzesc.
    ASOCIERE CULINARA: Se poate savura ca atare sau pe sezlongul unui lounge pe marginea oceanului, servit foarte rece ca aperitiv inainte de luarea mesei, sau se poate aprecia langa preparatele antreu din stridii proaspete, crustacee (crab oceanic, homar, langoustine), fructe de mare, carne de peste in preparate rafinate (sushi, sashimi, file de peste pe pat de piure de mazare si pesto, Mahi Mahi sau Dorada pregatita in frunze de palmier cu fructe exotice si orez salbatic).
    TEMP. DE SERVIRE: 6-8º C (Nu se recomanda decantarea).



    Armand de Brignac Golfer’s Limited Edition este un veritabil cuvee brut, vibrant, cu o eleganta aparte. Aceasta sampanie este un cupaj de Pinot noir, Chardonnay si Pinot Meunier din trei ani diferiti: 2009, 2010 si 2012. Aceasta este sampania perfecta pentru a incheia o zi minunata de golf. Acest sortiment comemoreaza turneul de golf “ Master Golf Tournament”, iar in fiecare an , Armand de Brignac ofera cadou castigatorului o sticla de Armand de Brignac Golfer’s Edition.


    ASPECT: Galben auriu.
    MIROS: Cu un buchet proaspat si vibrant, in prim plan se regasesc notele de briose proaspat scoase din cuptor, vanilie completate ulterior de note de fructe rosii, pere, piersica si note florale.
    GUST: Echilibrat si fructat ce combina perfect aromele de fructe exotice, lamaie cu cele de vanilie, lasand in post gust sa se regaseasca aromele de paine prajita provenit de la butoiul de stejar frantuzesc.
    ASOCIERE CULINARA: Poate fi servit ca atare sau langa preparate din peste proaspat.
    TEMP. DE SERVIRE: 6-8º C (Nu se recomanda decantarea).



    Armand de Brignac Rose este o sampanie cuvee, proaspata si complexa din Pinot Noir, Pinot Meunier si Chardonnay din trei ani diferiti: 2009, 2010 si 2012. Vibranta culoare este data de asamblajul vinului spumant cu 15% vin rosu provenit din struguri Pinot Noir culesi manual din vii cultivate special pentru aceasta sampanie. Acest lucru aduce un plus de arome de fructe rosii, facand-o perfecta pentru a fi savurata pe toata durata mesei.


    ASPECT: Culoare delicata de un roz pal cu tuse de somon, de o buna limpiditate, stralucitor.
    MIROS: Fructat, viu si vibrant, notele de capsuni, coacaze si cirese inunda simturile lasand notele florale si cele dulci de migdala sa se regaseasca ulterior.
    GUST: Aromele de fructe rosii si cirese sunt bine evidentiate inca de la inceput, aromele de Chardonnay intervin ulterior, aducand un plus de eleganta.
    ASOCIERE CULINARA: Evident ca este un excelent aperitiv servit inainte de luarea mesei, dar totodata se poate asocia cu mancaruri rafinate din fructe de mare, peste sau cu icre de somon in compozitie. Este un vin versatil care se asociaza foarte bine cu o gama larga de feluri de mancare, de la carne rosie gatita delicat cu sosuri usoare pana la cele asiatice si chiar o mare varietate de branzeturi (Chevre sau Brie - Franta / Cheddar - Anglia / Colby - S.U.A. / Edam - Olanda).
    TEMP. DE SERVIRE: 7 - 9º C (Nu se recomanda decantarea sau aerarea.)



    Armand de Brignac Demi Sec a fost la inceput o simpla curiozitate impartita vizitatorilor la casa din Chighy-les-Roses din Franta, dar mai tarziu a fost lansata pentru minunata asociere cu preparatele exotice. Aceasta sampanie este un cupaj din Pinot Noir, Chardonnay si Pinot Meunier din trei ani diferiti: 2009,2010 si 2012.


    ASPECT: Galben auriu.
    MIROS: Se regasesc usor notele de grapefruit, compot de fructe, gutuie balansate perfect cu cele de caramel si briose.
    GUST: Bogatele arome de mure se imbina cu aromele citrice si cu cele de miere. Perlajul fin si delicat face ca post gustul sa fie lung si dulceag.
    ASOCIERE CULINARA: Se poate servi alaturi de foie gras, branzeturi si mancaruri usor picante. Poate fi servit si alaturi de un platou de fructe exotice sau desert.
    TEMPERATURA DE SERVIRE: 6-8º C (Nu se recomanda decantarea).



    Armand de Brignac Blanc de Blanc aduce in prim plan principalele carateristici ale terroir-ului regiunii Champagne. Aceasta sampanie contine 100% Chardonnay Cuvee, strugurii fiind culesi manual din zonele Cote des Blanc si Montagne de Reims iar pentru aceasta sampanie este folosit doar primul must. Sticlele sunt pastrate in conditii ideale, cu temperatura controlata si ferite de lumina. Din toate acestea rezulta o sampanie ce impresioneaza cu caracterul sau unic si sofisticat.


    ASPECT: Galben auriu.
    MIROS: Minunatele note de para si unt se imbina perfect cu cele de alune de padure si usoare note de turta dulce.
    GUST: Aromele de fructe exotice ca guava, piersica si agrisa sunt ulterior completate de arome de mirodenii dulci, lasand post gustul sa fie proaspat si mineral.
    ASOCIERE CULINARA: Poate fi servit ca atare sau langa carpaccio, sashimi, peste la gratar sau branza usoara.
    TEMPERATURA DE SERVIRE: 6-8º C (Nu se recomanda decantarea).



    Armand de Brignac Blanc de Noirs este un cupaj de Pinot Noir din trei ani diferiti: 2008, 2009 si 2010. Strugurii provin din zona Montagne de Reims si sunt atent selectati manual. Sticlele sunt pastrate in conditii ideale, cu temperatura controlata, ferite de lumina si sunt numerotate manual.

    ASPECT: Galben auriu.
    MIROS: Notele inconfundabile de fructe rosii coapte, fructe de padure, mure, coacaze negre, se imbina perfect cu cele de condimente dulci.
    GUST: Aromele de mure si coacaze negre sunt aduse in prim plan de perlajul catifelat lasand ca in post gusul lung si delicat sa putem regasi aromele subtile de menta.
    ASOCIERE CULINARA: Ideal pentru preparate din carne de rata, miel la gratar, dar poate fi servit si ca atare.
    TEMPERATURA DE SERVIRE: 6-8º C (Nu se recomanda decantarea).


    22.015,00 RON
  • Armand de Brignac - Sampanie Trilogie 3 buc x 0,75L Armand de Brignac - Sampanie Trilogie 3 buc x 0,75L
    -5%

    Armand de Brignac - Sampanie Trilogie 3 buc x 0,75L

    PRODUCATOR / PODGORIE: ARMAND DE BRIGNAC
    ANUL DE RECOLTA: NON VINTAGE
    REGIUNE / TARA: A.O.C. CHAMPAGNE / FRANTA


    ARMAND DE BRIGNAC ACES OF SPADES BRUT GOLD
    SOIUL / SOIURILE: CHARDONNAY / PINOT NOIR / PINOT MEUNIERE
    VOL. ALC.: 12.5%
    CHAMPAGNE BRUT / SEC

    ASPECT: De foarte intensa stralucire, si o culoare de un galben pai cu inflexiuni aurii, perlat, carbogazos.
    MIROS: Foarte puternic si proaspat, floral si delicat vegetal (de soc, de flori de camp si tei), placut fructat, cu accente seducatoare de citrice.
    GUST: Complex dar lejer si savuros, extrem de proaspat, lasa chiar o senzatie de "crocant", delicat vegetal si foarte intens fructat (de grapefruit si lamaie, de caise si piersici, mere verzi, ananas, mere golden), are o foarte buna aciditate, o corpolenta medie, si un gust la final dupa inghitire, lung si intens.

    TEMP. DE SERVIRE: 6-8º C (Nu se recomanda decantarea)

    ARMAND DE BRIGNAC ACES OF SPADES BRUT ROSE
    SOIUL / SOIURILE: 50% PINOT NOIR / 40% PINOT MEUNIER / 10% CHARDONNAY
    VOL. ALC.: 12.5 %
    CHAMPAGNE BRUT / SEC ROSE, produsa dintr-un “assemblage” din 12% vin linistit din pinot noir adaugat peste un vin spumant cuvee, alb. Produsul a zece generatii a aceleasi familii de proprietari de podgorii din regiunea Champagne, Franta, inca din 1763, si recunoscuta ca una din cele mai bune sampanii din lume de catre Robert Parker, Tom Stevenson si Jancis Robinson... Armand de Brignac Rose este un simbol al apartenentei unei clase sociale unde rafinamentul si eleganta fac legea. Produs in cantitati foarte limitate.

    ASPECT: Culoare delicata de un roz pal cu tuse de somon, de o buna limpiditate, stralucitor.
    MIROS: O aroma eleganta dar totusi proaspata de capsuni, cirese si mure, imbogatita de o caracteristica de drojdie si paine coapta proaspat scoasa din cuptor.
    GUST: Un buchet bogat, complex de fructe rosii proaspete, imbogatit spre final cu nuante de subtile de fum, aluat de paine si paine prajita. Are o aciditate foarte ridicata ce-i confera prospetime, o corpolenta medie, elegant, echilibrat si cu un gust final remanent extrem de lung.

    TEMP. DE SERVIRE: 7 - 9º C (Nu se recomanda decantarea sau aerarea.)

    ARMAND DE BRIGNAC ACES OF SPADES BRUT SILVER BLANC DE BLANCS
    SOIUL / SOIURILE: 100% CHARDONNAY
    VOL. ALC.: 12.5 %
    CHAMPAGNE BRUT / SEC vinificata doar din struguri albi, de unde si denumirea de Blanc de Blancs (vin alb din soiuri de struguri albi). Desi legislatia permite si folosirea altor soiuri (Pinot Blanc/ Blanc Vrai, Pinot Gris, Petit Meslier), Armand de Brignac Blanc de Blancs este vinificat doar din struguri de Chardonnay, cluesi din localitatile catalogate Grand Cru, printre care: Armand, Oger si Avize.

    ASPECT: Sclipitor, de un galben intens, cu note delicate aurii.
    MIROS: Elegant si seducator, extrem de fructat (fructe proaspete: mar galben, piersica, caise), mineral, completat de usoare accente de drojdie.
    GUST: Complex, savuros, proaspat si rafinat. Confirma paleta aromatica indentificata prin apreciere olfactiva; are o corpolenta medie, este cremos si de un gust remanent extrem de persistent.

    TEMP. DE SERVIRE: 8 - 10º C (Nu se recomanda decantarea sau aerarea.)

    Preț normal: 6.545,00 RON

    Special Price 6.218,00 RON

    (-327,00 RON)
  • Laurent Perrier - Sampanie Grand Siecle + 2 pahare  - 0.75L Laurent Perrier - Sampanie Grand Siecle + 2 pahare  - 0.75L

    Laurent Perrier - Sampanie Grand Siecle + 2 pahare - 0.75L

    REGIUNE / ȚARĂ: CHAMPAGNE / FRANȚA

     

    SOIUL / SOIURILE: CHARDONNAY, PINOT NOIR

     

    VOL. ALC.: 12%

     

    ȘAMPANIE. Brand-ul de șampanie Laurent Perrier și primele unități de producție au fost create în 1812 de André Michel Pierlot, care a luat numele Vve Laurent Perrier de la Mathilde Emilie Perrier. Mathilde, văduva lui Eugène Laurent, a decis să își unească numele cu Pierlot și să extindă afacerea.

     

     În 1939, fiica Mathildei a vândut afacerea către Marie-Louise Lanson de Nancourt. Bernard, unul dintre cei doi fii, a preluat afacerea și a învățat tot ceea ce se putea despre șampanie. În anii ’50, Laurent Perrier, a fost unul dintre primii producători care au folosit rezervoare de oțel și fermentație la temperaturi scăzute.

     

    Grand Siecle înseamnă anul perfect, un concept bazat pe o singură observație: probabil că natura nu va oferi în nici un an acele soiuri pentru vinul perfect, dar mulțumită artei cupajului, maeștrii din vinaria Laurent Perrier, reușesc să atingă perfecțiunea. Grand Siecle este rezultatul amestecului dintre soiuri culese în urmă cu 20 de ani, 50 ani, sau chiar 100 de ani (numite vitage), și alese special pentru acest sortiment. Fiecare cupaj este compus din generații diferite și perioade de maturare diferite, de aceea, fiecare șampanie va avea caracteristici ușor diferite.

     

     

    ASPECT:  O culoare clară de galben pal ce pune în evidență perlajul fin și persistent.

     

    MIROS: Parfumul șampaniei Grand Siecle este compus din note de fructe proaspete și călite, însoțite de o tentă, aproape insesizabilă, de miere.

     

    GUST: Această iterare combină subtilitatea cu puterea, într-un echilibru greu de imitat. Floral si extrem de fructat (pere copate, mere golden coapte, caise și piersici, lămâie și lime).

     

    ASOCIERE CULINARĂ: Terină din somon afumat, plăcintă cu carne de porc, creveți, midii, stridi și alte fructe de mare, caviar, legume sau mezeluri fine, ușoare. Se poate asocia și cu file de carne roșie, muschiuleț de porc sau vită (Wagyu din Kobe sau Angus), pregătite simplu, cu sosuri ușoare, cu garnitură de legume sote și trufe albe, sau piure de morcovi și brocoli.

     

    TEMP. DE SERVIRE:  8 - 10°C

     

    743,75 RON
  • Armand de Brignac - Sampanie Brut Gold bottle gb -  0.75L Armand de Brignac - Sampanie Brut Gold bottle gb -  0.75L
    -10%

    Armand de Brignac - Sampanie Brut Gold bottle gb - 0.75L

    PRODUCATOR / PODGORIE: ARMAND DE BRIGNAC
    ANUL DE RECOLTA: NON VINTAGE
    REGIUNE / TARA: A.O.C. CHAMPAGNE / FRANTA
    SOIUL / SOIURILE: CHARDONNAY / PINOT NOIR / PINOT MEUNIERE
    VOL. ALC.: 12.5%
    CHAMPAGNE BRUT / SEC

    ASPECT: De foarte intensa stralucire, si o culoare de un galben pai cu inflexiuni aurii, perlat, carbogazos.
    MIROS: Foarte puternic si proaspat, floral si delicat vegetal (de soc, de flori de camp si tei), placut fructat, cu accente seducatoare de citrice.
    GUST: Complex dar lejer si savuros, extrem de proaspat, lasa chiar o senzatie de "crocant", delicat vegetal si foarte intens fructat (de grapefruit si lamaie, de caise si piersici, mere verzi, ananas, mere golden), are o foarte buna aciditate, o corpolenta medie, si un gust la final dupa inghitire, lung si intens.

    ASOCIERE CULINARA: Se poate savura ca atare sau pe sezlongul unui lounge pe marginea oceanului, servit foarte rece ca aperitiv inainte de luarea mesei, sau se poate aprecia langa preparatele antreu din stridii proaspete, crustacee (crab oceanic, homar, langoustine), fructe de mare, carne de peste in preparate rafinate (sushi, sashimi, file de peste pe pat de piure de mazare si pesto, Mahi Mahi sau Dorada pregatita in frunze de palmier cu fructe exotice si orez salbatic).
    TEMP. DE SERVIRE: 6-8º C (Nu se recomanda decantarea)

    Preț normal: 1.428,00 RON

    Special Price 1.287,58 RON

    (-140,42 RON)
  • Laurent Perrier - Sampanie Cuvee Rose Christmas +2 pahare - 0.75L Laurent Perrier - Sampanie Cuvee Rose Christmas +2 pahare - 0.75L
    -18%

    Preț normal: 434,35 RON

    Special Price 356,00 RON

    (-78,35 RON)
  • Asti Martini - Spumant + 2 pah, 0.75L Asti Martini - Spumant + 2 pah, 0.75L
    -15%

    Asti Martini - Spumant + 2 pah, 0.75L

    PRODUCATOR / PODGORIE: MARTINI & ROSSI
    ANUL DE RECOLTA: NV (NON VINTAGE)
    REGIUNE / TARA: D.O.C.G. ASTI / PIEMONTE / ITALIA
    SOIUL / SOIURILE: MOSCATO BIANCO
    VOL. ALC.: 7.5%
    VIN ALB SPUMANT DEMIDULCE

    ASPECT: Placut stralucitor, de un galben pal cu inflexiuni verzui, efervescent.
    MIROS: Extrem de puternic, plin de prospetime, floral si fructat (soc, mere verzi, pere, caise), cu accente de citrice.
    GUST: Gustul lejer, foarte proaspat, aproape crocant ca perceptie, puternic fructat (intens de grapefruit si lamaie, si subtil de caise si mere verzi), de o foarte buna aciditate, o mica corpolenta, cu un gust final ce lasa o senzatie placuta de fructe zaharisite.

    ASOCIERE CULINARA: De consumat doar per se, foarte, foarte rece in sezonul cald, sau servit ca aperitiv inainte de masa, si chiar langa preparatele antreu din fructe de mare (sepia, raci, creveti jumbo, midii in vin alb) pregatite cu sosuri / salsa dulcege pe baza de fructe exotice, sau cu preparate fel principal din carne de peste slab gatita pe grill, garnisita cu legume sote si aceleasi tipuri de sosuri / salsa dulci.
    TEMP. DE SERVIRE: 6-8º C (Nu se recomanda decantarea)

    Preț normal: 58,05 RON

    Special Price 49,34 RON

    (-8,71 RON)
  • Bottega - Prosecco Gold DOC Magnum - 1.5L Bottega - Prosecco Gold DOC Magnum - 1.5L

    Bottega - Prosecco Gold DOC Magnum - 1.5L

    Bottega Gold este un sortiment brut proaspăt, obţinut din vinificarea strugurilor din soiul Glera. Clima de aici este extrem de favorabilă soiului, strugurii fiind culeşi manual, pentru a asigura calitatea produsului, iar mustul obţinut prin presare uşoară este păstrat în tancuri din oţel inoxidabil la temperaturi joase, pentru a-i păstra prospeţimea. Fermentaţia durează aproximativ 40 de zile, la o temperatură controlată de 14-15°C, folosind metoda Charmat.


    ASPECT: Galben pai.
    MIROS: Note de fructe, măr şi pară, completate de tonuri de flori de salcâm şi lăcrămioare.
    GUST: Proaspăt şi armonios, care combină cu eleganţă arome delicate de flori şi fructe.

    Sortimentul poate fi savurat ca aperitiv şi se potriveşte foarte bine alături de feluri principale pe bază de carne de peşte sau pui.
    182,07 RON
  • Bottega - Prosecco Stardust 0,75L, alc 11% Bottega - Prosecco Stardust 0,75L, alc 11%
    -15%

    Bottega - Prosecco Stardust 0,75L, alc 11%

    Bottega Stardust este un sortiment elegant şi impresionant atât în interior cât şi la exterior graţie cristalelor ce îmbracă sticla de sus până jos, oferind un spectacol vizual excelent. Este obţinut din struguri Glera culeşi de pe dealurile însorite din Treviso, unde clima este perfectă pentru dezvoltarea optimă a soiului, iar temperatura menţine un echilibru perfect al acidităţii strugurilori. Unii dintre strugurii care compun acest vin spumant sunt culeşi din vii vechi de 80 de ani, care dau struguri puţini, dar cu un conţinut extrem de concentrat.


    ASPECT: Galben pai strălucitor.
    GUST: Elegant, mineral, fructat, accentuat de un perlaj fin, persistent.
    MIROS: Note proaspete de pară, piersică, măr şi citrice, învăluite în accente florale discrete.

    Sortimentul poate fi servit ca aperitiv, însă se potriveşte bine şi alături de homar, sushi sau produse de patiserie uşor dulci.

    Preț normal: 390,62 RON

    Special Price 332,03 RON

    (-58,59 RON)
  • Tarla 201 - Chardonnay barrique 2017 - 0.75L Tarla 201 - Chardonnay barrique 2017 - 0.75L

    Tarla 201 - Chardonnay barrique 2017 - 0.75L

    TARLA 201 - VINURI REPREZENTATIVE ROMANESTI
    ANUL DE RECOLTA: 2017
    REGIUNE / TARA: DOC - CMD TURDA / TRANSILVANIA / ROMANIA
    SOIUL / SOIURILE: CHARDONNAY
    VOL. ALC.: 13%
    VIN ALB SEC produs intr-un areal ce se distinge prin vinuri albe de calitate.

    Pentru ca varietatea este esenta vietii, proiectul TARLA, a adunat de la producatori reprezentativi, cele mai bune parcele de vie plantate cu soiuri consacrate, neaose sau perfect adaptate terroir-ului romanesc, din care s-au creat o serie de cupaje si cuvee-uri de excelenta, o oglindă a solului, climei si traditiei viticulturale tipice fiecarei zone în parte.

    ASPECT: Galben intens.
    MIROS: La inceput se regasesc note usor florale, acompaniate de cele de para si mere. Imbatranirea in barrique este evidentiata prin notele de paine prajita, vanilie si lemn, acest lucru face ca alcoolul sa se integreze mult mai bine.
    GUST: Delicat, untos cu un gust intens vegetal, mar, para si arome de citrice. Aromele din lemn se regasesc mai tarziu, cu usoare valente de vanilie si piersica coapta, lasand aromele de paine prajita, unt si lemn sa acopere aromele de fructe si sa ofere un post gust lung si savuros, iar aciditatea specifica terroir-ului si gradul de alcool fiind bine integrate.
    ASOCIERE CULINARA: Poate fi servit cu branza Cedar sau Gruyere, alaturi de scoici, somon afumat, crab, creveti, cat si carne de pui cu sos alb de smantana.
    TEMP. DE SERVIRE: 10-12ºC (Nu se recomanda decantarea).
  • Mosia Tohani - Maestro 2015 - 0.75L

    REGIUNE / TARA: DEALUL MARE / ROMANIA
    SOIUL / SOIURILE: CABERNET SAUVIGNON
    VOL. ALC.: 14,5%

    Strugurii au fost culesi manual in ladite de 15 kg, ulterior fiind sortati cu grija. Dupa macerarea la rece a boabelor de struguri, intre cinci si opt zile, la 8°-10°C, a urmat fermentatia alcoolica la temperatura controlata intre 26°-28° C,timp de opt si zece zile. Maturare la baric de stejar de Allier timp de 12 luni, urmata de invechirea in sticla timp de un 1 an.

    ASPECT: Regele vinurilor rosii se prezinta rosu rubiniu si cernelos, ce denota densitate si consistenta.
    MIROS: Caracteristic soiului de Cabernet Sauvignon,este generos in arome de coacaze negre, cirese, afine si gemuri dulci, carora li se alatura senzatii de condimente , vanilie si lemn.
    GUST: In gust vinul este catifelat. Taninurile modelate cu atentie de timpul petrecut in baricuri, au structura solida si matasoasa ce determina un postgust gemos si prelung.
    ASOCIERE CULINARA: Partener ideal pentru preparate din carne rosie de vita, vanat, miel si branzeturi maturate.
    TEMP. DE SERVIRE: Recomandam o temperatura de servire de 15°-17° Celsius. Se recomanda decantarea vinului minim de o ora .
  • Mosia Tohani - ARom 2017 - 0.375L

    REGIUNE / TARA: DEALUL MARE / ROMANIA
    SOIUL / SOIURILE: TAMAIOASA ROMANEASCA
    VOL. ALC.: 10,5%

    Strugurii au fost culesi manual si ulterior sortati cu grija. Macerarea a avut loc la temperatura controlatA pentru a pastra aromele primare. Fermentarea a avut loc in vase de inox la temperaturi joase și a condus catre o concentratie de alcool de cel mult 10%, de unde rezulta 160 grame de
    zaharuri reziduale.

    ASPECT: Se prezinta cu o culoare aurie, stralucitor si dens.
    MIROS: Este plin de arome, ce definesc soiul de Tamaioasa Romaneasca. Floare de portocal si struguri copti, smochine uscate, polen si duioase senzatii de miere de salcam, unde se alatura notele de Botrytis, specifice recoltărilor foarte tarzii.
    GUST: In gust este dulce si structurat, cu aliuri citrice de grepfruit. Senzatiile matasoase si calde, se aliniaza elegant pe papilele gustative, acaparand toata atentia in directia de dulceata de gutuie si struguri stafiditi. Este dulce, insa aciditatea echilibreaza senzatiile fara a lasa vinul sa devina lesios.
    TEMP. DE SERVIRE: Recomandam o temperatura de servire de 12 °C care sa puna in evidenta caracterul elegant al vinului alaturi de deserturi in foietaj cu dulceturi de citrice.
  • Tarla 201 - rosu ( FN + CS ) 2016 - 0.75L Tarla 201 - rosu ( FN + CS ) 2016 - 0.75L

    Tarla 201 - rosu ( FN + CS ) 2016 - 0.75L

    TARLA 201 CUPAJ ROSU - VINURI REPREZENTATIVE ROMANESTI
    ANUL DE RECOLTA: 2016
    REGIUNE / TARA: DOC - CMD DEALU MARE / ROMANIA
    SOIUL / SOIURILE: FETEASCA NEAGRA + CABERNET SAUVIGNON
    VOL. ALC.: 14.5%
    VIN ROSU SEC dintr-un areal celebru deja pentru elita vinurilor rosii romanesti, maturat 100% in butoaie de stejar romanesc si frantuzesc.

    Pentru ca varietatea este esenta vietii, proiectul TARLA, a adunat de la producatori reprezentativi, cele mai bune parcele de vie plantate cu soiuri consacrate, neaose sau perfect adaptate terroir-ului romanesc, din care s-au creat o serie de cupaje si cuvee-uri de excelenta, o oglinda a solului, climei si traditiei viticulturale tipice fiecarei zone in parte.


    ASPECT: Rosu rubiniu intens.
    MIROS: Intens, puternic si aromat. Primul nas este cel de Cabernet Sauvignon cu fructele sale rosii coapte: afine si cirese negre, completate de notele de ardei gras si usoare note de condiment. Feteasca neagra intervene ulterior prin note de mure, prune si visine negre terminand cu note de vanilie si scortisoara. Toate aceste note sunt invaluite ulterior de cele ale barrique-ului: lemn, cacao si tutun oferindu-i compexitate si finete.
    GUST: Savuros, catifelat si in acelasi timp vivace, cu tanini puternici si un grad de alcool ridicat dar bine integrat. Aromele de fructe se regasesc si in gust, inceputul fiind cel de fructe rosii coapte, urmat de usoare note de condimente iar post gustul este lung si plin de savoare lasand la iveala notele de lemn si fum si dulcea aroma de vanilie. Toate acestea il fac sa fie un vin complex, ideal pentru impatimitorii vinurilor rosii corpolente.
    ASOCIERE CULINARA: Se preteaza a fi consumat alaturi de carne rosie, steak-uri, vanat usor condimentat si cu sos de fructe rosii si scortisoara, sau platou de branzeturi maturate sau semimaturate.
    TEMP. DE SERVIRE: 18-20º C (Se recomanda decantarea cu circa 20-30 min. inainte de servire)
  • -25%

    Mosia Tohani - Apogeum Feteasca Neagra 2015 - 0.75L

    Note gustare: Inca de la turnarea in pahar atentia ne este retinuta de culoarea rubinie intensa a acestui vin. Notele de prune incep sa se dezvaluie inca din primul nas. Apoi apar fructele negre supracopate, notele de gem de mure proaspat facut si de condimente: piper alb, chilli, cuisoare. Gasim in gust un vin echilibrat unde taninurile rotunde si catifelate se imbina cu aromele de prune uscate, tabac si tusele de cacao.

    Servire: 14 -17 grade Celsius.
    Asocierile propuse sunt cu preparea din carne rosie, branzeturi maturare si deserturi pe baza de ciocolata amaruie.

    Preț normal: 209,44 RON

    Special Price 157,08 RON

    (-52,36 RON)
  • Asti Martini - Spumant Festive box - 0.75L Asti Martini - Spumant Festive box - 0.75L

    Asti Martini - Spumant Festive box - 0.75L

    PRODUCATOR / PODGORIE: MARTINI & ROSSI
    ANUL DE RECOLTA: NV (NON VINTAGE)
    REGIUNE / TARA: D.O.C.G. ASTI / PIEMONTE / ITALIA
    SOIUL / SOIURILE: MOSCATO BIANCO
    VOL. ALC.: 7.5%
    VIN ALB SPUMANT DEMIDULCE

    ASPECT: Placut stralucitor, de un galben pal cu inflexiuni verzui, efervescent.
    MIROS: Extrem de puternic, plin de prospetime, floral si fructat (soc, mere verzi, pere, caise), cu accente de citrice.
    GUST: Gustul lejer, foarte proaspat, aproape crocant ca perceptie, puternic fructat (intens de grapefruit si lamaie, si subtil de caise si mere verzi), de o foarte buna aciditate, o mica corpolenta, cu un gust final ce lasa o senzatie placuta de fructe zaharisite.

    ASOCIERE CULINARA: De consumat doar per se, foarte, foarte rece in sezonul cald, sau servit ca aperitiv inainte de masa, si chiar langa preparatele antreu din fructe de mare (sepia, raci, creveti jumbo, midii in vin alb) pregatite cu sosuri / salsa dulcege pe baza de fructe exotice, sau cu preparate fel principal din carne de peste slab gatita pe grill, garnisita cu legume sote si aceleasi tipuri de sosuri / salsa dulci.
    TEMP. DE SERVIRE: 6-8º C (Nu se recomanda decantarea)
    54,48 RON
  • Valahorum - Paolo Mennini - Negru de Dragasani, rosu sec, alc.13.5° 0.75 L

    Este un vin ce poarta numele lui Paolo Mennini, italian din Toscana cu o poveste impresionanta. Un strain indragostit de Romania, Paolo a gasit in zona viticola a Dragasaniului a doua lui casa.“Ho sognato di essere qui” – spune eticheta unui Negru de Dragasani de exceptie, selectat de Razvan Macici din zona Dragasani.

    Strugurii au fost selectionati de pe unica parcela 1,7 ha cu Negru de Dragasani plantata in 2009, recoltati manual in ladite si sortati cu rigoare. Dupa macerarea la rece a mustuielii, a urmat inocularea cu drojdii selectionate si o omogenizare periodica a mustului in fermentatie cu pielita strugurilor. Vinul tanar a fost tras la maturare in baricuri de anul doi din stejar frantuzesc, unde a stat timp de 18 luni. Apoi s-a facut o selectie la baric, dupa care a urmat asamblarea vinului. Astfel am obtinut aproximativ 5.000 de litri, iar vinul a fost imbuteliat dupa o filtrare usoara.


    ASPECT: Rosu dens si stralucitor.
    MIROS: Fruct negru de padure, mure si cirese negre amare.
    GUST: Lemn foarte bine integrat, taninuri dense si catifelate, cu note de ciocolata, un postgust lung si persistent. Un vin cu potential mare de invechire, pana la 10-15 ani.
    TEMPERATURA DE SERVIRE: 15-17 °C.
    ASOCIERE CULINARA: Partener ideal pentru preparate din carne rosie, vanat, trufe, ciuperci, piept de rata, branzeturi maturate.
Grilă Listă