Singleton of Dufftown - Scotch Single Malt Whisky 12 yo Gift Box - 0.7L

În orașul scoțian Dufftown echipa Singleton spune că ”Roma a fost construită pe șapte dealuri și Dufftown stă pe șapte distilerii”. Această expresie se referă la Glendullan, cea de-a șaptea distilerie construită în Dufftown, aproape de râul Dullen, pe dealurile Convall.

Distileria Glendullan a fost fondată în 1897 de compania William Williams & Sons, din Aberdeen. Încă din primii ani de activitate compania au avut acces la o linie de cale ferată proprie pentru transportul whisky-ului și mașinării de producție puse în mișcare de râul Fiddich.

Parte din grupul Diageo, distileria Glendullan menține în funcțiune instalații speciale, vechi de zeci de ani, pentru a produce whisky-uri delicate cu un profil unic, definit de aroma merelor verzi. Majoritatea whisky-urilor single malt produse în Glendullan sunt maturate în butoaie de stejar în care a fost ținut bourbon american, ce oferă arome de dulceață și alune. Cealaltă parte a whisky-urilor sunt maturate în butoaie din stejar asezonate cu sherry, ce oferă arome elegante de fructe, specifice vinului fortifiat de origine spaniolă.

ASPECT: Auriu.

MIROS: Proaspăt și ușor cu parfum de fructe și note clare din esență de piele naturală, lemn de santal și vanilie

GUST: Maturarea în stejar american pătruns de bourbon aduce un profil interesant, ușor de savurat mulțumită aromelor de mirodenii urmate de fructe / citrice, stafide și vanilie, cu o notă finală de miere.

FINISH: Cremos și fin.