Segarcea - Minima Moralia - Sinceritate, alb 2017 - 0.75L, Alc: 13%

ANUL DE RECOLTĂ: 2017

REGIUNE / ȚARĂ: SEGARCEA - OLTENIA / ROMÂNIA

SOIUL / SOIURILE: VIOGNIER, TĂMÂIOASĂ ROMÂNEASCĂ

VOL. ALC.:13%

VIN ALB SEC. În 1884, în timpul regelui Carol I, a luat naștere Administrația Domeniilor Coroanei (ADC). Administrația a sprijinit Coroana Regală, a promovat și a răspândit tehnici agricole noi, a creat o pepinieră cu 60 de soiuri, o cramă, apoi a început producția vinurilor de calitate superioară, cu denumire de origine controlată.

După perioada comunistă, în 2002 de Ziua Regalităţii, Familia Anghel a început lucrările la plantația de 300 de hectare de viță, restaurarea arhitecturii originale din timpul monarhiei și reconstrucţia cramei. Toate acestea au permis reluarea producției de vinuri, cu tehnologie de ultimă generație, la cele mai înalte standarde de calitate.

Gama Minima Moralia a fost creată pentru a reaminti și redefini valorile umanității. Bineînțeles, este vorba de acele valori care stau la baza caracterului uman, promovate de Domeniul Coroanei Segarcea prin intermediul a șase vinuri de excepție, cupaje din soiuri cu origini în România și Franța.

ASPECT: Galben pai.

MIROS: Acest cupaj de Viognier şi Tămâioasă este dominat de citrice, pulpă zemoasă de piersici crude, prune albe şi nuanţe de flori albe cu polen.

GUST: Alături de aromele fructate, se întâlnesc şi note de vanilie şi lemn de stejar, ce fac vinul mai dens şi mătăsos.

ASOCIERE CULINARĂ: Numai bun alături de carne de iepure cu sos alb, friptură de porc în cidru, somon cu sos de grapefruit, risotto cu creveţi, salată de fructe tropicale,

TEMP. DE SERVIRE: 11 - 13°C.