Purcari - Cabernet Sauvignon 2019 - 0.75L, Alc: 14%

ANUL DE RECOLTĂ: 2019

REGIUNE / ȚARĂ: ȘTEFAN VODĂ / REPUBLICA MOLDOVA

SOIUL / SOIURILE: CABERNET SAUVIGNON

VOL. ALC.: 14%

VIN ROȘU SEC. Fondat în 1827 Château Purcari reprezintă unul dintre cele mai valoroase și renumite domenii ale Europei de Est. Vinurile din Purcari au fost servite la Curțile Regale din Europa încă de acum 150 de ani.

Prima medalie de aur a fost acordată vinurilor din Purcari în 1878, la Expoziția Mondială de la Paris, când experții francezi au fost profund impresionați de aroma bogată și culoarea intensă a sortimentului Negru de Purcari, care a depășit vinurile din Bordeaux.

Pentru acest vin, strugurii sunt culeși manual și vinificați prin metoda tradițională. Vinul este ținut la maturare pentru o perioadă de 6 luni în baricuri franțuzești din stejar. Cabernet Sauvignon de Purcari este un vin roșu care impresionează cu aromele sale tipice unui vin robust, dublate în acest caz de arome viguroase și energice.

ASPECT: Roșu-rubiniu, cu reflexii purpurii.

MIROS: Parfumul este dominat de cireșe negre, acompaniate în timp de notele fine ale condimentelor exotice, împărtășite de butoiul confecționat din lemn de stejar.

GUST: Complexitatea vinului de desfășoară anticipat, cu note de fructe coapte, ciocolată, vanilie și stafide. Taninii sunt nelipsiți și aduc finețea catifelei, simțită și în post gust, alături de nuanța lemnoasă.

ASOCIERE CULINARĂ: Un vin pentru mesele cu aperitive din mezeluri proaspete, fel principal cu bucate de vită, în special muşchi de vită în sos Gorgonzola și platouri generoase cu brânzeturi.

TEMP. DE SERVIRE: 18 - 20°C.