Peaky Blinder - Rom Black spiced - 0.7L, Alc: 40%

Peaky Blinder este produs de compania britanică Sadler, fondată în 1861 de Nathaniel Sadler, care și-a construit o berărie în inima zonei industriale a Angliei, în Birmingham. Operațiunile familiei Sadler în industria băuturilor alcoolice au încetat imediat după 1900. Cu toate acestea, moștenirea lăsată de acest nume și eforturile lui John, descendentul fondatorului, a făscut posibilă o renaștere a numelui Sadler printre cei vechi producători de bere și distilate din Anglia secolului XXI.

În 2004, John Sadler a redeschis berăria și pus pe picioare din nou o companie fondată în urmă cu 140 de ani. Unul dintre produsele noi și reinventate de Sadler este romul Peaky Blinder, numit astfel după gangsterii care au acționat în orașul Birmingham de la sfârșitul secolului al XIX-lea până la începutul secolului XX.   

Romul ce poartă numele bandei engleze este un produs caraibian dististilat din melasă de trestie de zahăr, infuzat cu multe condimente pentru a-i oferi arome intense, perfecte pentru a fi savurate ca atare sau într-un cocktail.

ASPECT: Chihlimbar.

MIROS: Parfum de condimente echilibrate de vanilie dulce.

GUST: Pe papile, cele două arome sunt ușor inversate: vanilia este cea care deschide drumul unui amestec de nucșoară și cuișoare, completate de portocală și ananas.

FINISH: Mediu spre lung și cald datorită amestecului intens de condimente.