Old Pulteney - Scotch single malt whisky 12yo - 0.7L, Alc: 40%

Distileria în care se produce Old Pulteney a fost contruită în 1826 de James Henderson. Clădirea se află în cel mai nordic punct al Scoției, în micul orășel Wick. Distileria folosește o mare parte din instalațiile vechi și depozitul tradițional, expus la atmosfera marină, valurile și vântul rece din nord.

Toate aceste condiții șlefuiesc fiecare butoi de whisky și îl transformă așa cum se întâmplă cu întregul oraș portuar. De la acorduri subtile de pe coastă la aroma clară de apă sărată, profilul whisky-urilor Olt Pulteney oferă o impresie clară despre locul în care este creat.

Învechit in butoaie de stejar american la distileria în aerul marin al orășelului Wick, Old Pulteney de 12 ani este moale, ușor fructat și poate un pic sărat. Aproape toată producșia este destinată blended-ului, în special Ballantine's, dar sunt comercializate și versiuni foarte prestigioase.

ASPECT: Chihlimbar intens, cu tentă aurie și strălucitor.

MIROS: Aroma de apă cu sare de mare. Slabă în primul moment apoi ceva mai intensă.

GUST: Sec. Corp mediu, dar fin și aromat cu miere și cremă. Sarea se simte discret alături de condimente nedeslușite.

FINISH: Lung și dulce.