• Jack Daniel's - Tennessee Whiskey - 0.7L, Alc: 40% Jack Daniel's - Tennessee Whiskey - 0.7L, Alc: 40%
    -29%

    Jack Daniel's

    Jack Daniel's - Tennessee Whiskey - 0.7L, Alc: 40%

    Unul dintre cele mai populare whiskey-uri din lume, Jack Daniel’s, este denumit după Jasper Newton Daniel, care și-a impresionat compatrioții cu o băutură rafinată pe care o considerau bourbon. Cu toate acestea, încă de la sfârșitul secolului XIX, Jack și-a promovat cu grijă și atenție băutura și a numit-o Tennessee Whiskey (nu bourbon), pentru că distilatul era și este filtrat prin cărbune din arțar, în distileria din statul american Tennessee. Jack a lăsat moștenire distileria, rețeta, procesele de producție și denumirea de Tennessee Whiskey.

     

    Originalitatea și atenția la detalii sunt trăsături de caracter ale fondatorului și ale produsului său, respectate de un secol și jumătate, fără compromis, pentru a oferi mereu același whiskey de calitate superioară. Sunt onorate și generațiile care au lucrat în distileria lui Jack Daniel, prin îmbutelierea whiskey-ului în sticla cu formă pătrată, ce arată corectitudinea permanentă a unui brand cu renume.

     

    Pentru orice sortiment de Jack Daniel’s sunt folosite aceleași ingrediente: apă naturală din peștera Spring Hollow și distilat obținut din porumb, grâu și orz. În ultimele faze de producție intervine acel proces esențial pe care este bazată denumirea de Tennessee Whiskey: distilatul este adus la 70 de grade tărie și este trecut printr-un filtru din cărbune de arțar timp de 3-5 zile. În final, whiskey-ul este maturat în butoaie din stejar, și lăsat în grija timpului, care reușește să ducă mai departe munca oamenilor și să ofere parfumul și aroma clasicului Old No. 7.

     

     

    ASPECT: Ambră intensă.

     

    MIROS: Pe măsură ce ne apropiem de paharul cu Jack Daniel’s Old No 7 simțim aroma de vanilie dulce și caramel, cu o notă finală de stejar.

     

    GUST: La degustare este evident un echilibru între dulce și lemnos, perceput ușor acru, exact așa cum l-a creat Jack acum 150 de ani.

     

    FINISH: Finish-ul este un carusel ce aduce înapoi dulceața zahărului brun și notele lemnoase, imprimate de butoaiele folosite la maturare.

     

    Preț normal: 107,46 RON

    Special Price 76,30 RON

    (-31,16 RON)
  • Laurent Perrier - Sampanie La Cuvee Gold - 0.75L Laurent Perrier - Sampanie La Cuvee Gold - 0.75L
    -41%

    Laurent Perrier

    Laurent Perrier - Sampanie La Cuvee Gold - 0.75L

    REGIUNE / ȚARĂ: CHAMPAGNE / FRANȚA

     

    SOIUL / SOIURILE: CHARDONNAY, PINOT NOIR, PINOT MEUNIER

     

    VOL. ALC.: 12%

     

    ȘAMPANIE CLASIC BRUT. Casa Laurent Perrier a fost creată în 1812 de André Michel Pierlot, care a lăsat afacerea în grija lui Eugen Laurent și soției sale Mathilde Perrier. În anii 1940 afacerea a fost vândută doamnei Lanson de Nancourt, iar în 1948, Bernard, fiul cel mare al acesteia, a primit una dintre cele mai importante funcții în companie și astfel a început expansiunea și modernizarea casei Laurent Perrier.

     

    În anii 1950, Laurent Perrier, a fost unul dintre primii producători care au folosit rezervoare de oțel și fermentație la temperaturi scăzute. Aceste condiții sunt respectate de 70 de ani, cu tehnologie modernă și reguli proprii stilului Laurent Perrier. 

     

    La Cuvee Brut este produs în Tour sur Marne, regiunea Champagne, din soiurile Chardonnay (peste 50%), Pinot Noir (peste 30%), Pinot Meunier (între 10-20%), și vinuri din reservă, în proporție de 20-30%.

     

     

    ASPECT:  O culoare clară de galben pal ce pune în evidență perlajul fin și persistent.

     

    MIROS: La Cuvee Brut oferă un parfum delicat și proaspăt de fructe, ce se ridică cu armonie în jurul paharului. Acest parfum creat să evoce natura și arta creației are nevoie de câteva momente pentru a dezvălui și nota lemnoasă din sâmburi de drupe.  

     

    GUST: Fructe difuze, finețe și efervescență care determină o schimbare constantă a mixului de arome. Post gust lung și satisfăcător.

     

    ASOCIERE CULINARĂ: O șampanie recomandată la aperitive, meniuri diverse din carne de pasăre și cele mai bune preparate din pește.

     

    TEMP. DE SERVIRE: 8 - 10°C

     

    Preț normal: 285,60 RON

    Special Price 169,93 RON

    (-115,67 RON)
  • Laurent Perrier - Sampanie Cuvee Rose - 0.75L, Alc: 12% Laurent Perrier - Sampanie Cuvee Rose - 0.75L, Alc: 12%
    -34%

    Laurent Perrier

    Laurent Perrier - Sampanie Cuvee Rose - 0.75L, Alc: 12%

    REGIUNE / ȚARĂ: CHAMPAGNE / FRANȚA

     

    SOIUL / SOIURILE: PINOT NOIR

     

    VOL. ALC.: 12%

     

    ȘAMPANIE ROSE BRUT. Casa Laurent Perrier a fost creată în 1812 de André Michel Pierlot, care a lăsat afacerea în grija lui Eugen Laurent și soției sale Mathilde Perrier. În anii 1940 Laurent Perrier a fost vândut doamnei Lanson de Nancourt, iar în 1948, Bernard, fiul cel mare al acesteia, a primit una dintre cele mai importante funcții în companie și astfel a început expansiunea și modernizarea casei Laurent Perrier.

     

    În anii 1950, Laurent Perrier, a fost unul dintre primii producători care au folosit rezervoare de oțel și fermentație la temperaturi scăzute. Aceste condiții sunt respectate de 70 de ani, cu tehnologie modernă și reguli proprii ce definesc un stilul propriu al casei franceze, apreciat de cei cu gusturi selecte.

     

    La Cuvée Rosé a fost creată prima dată în 1968 și este obținută din 100% Pinot Noir din 10 podgorii aflate în sudul și nordul orașelor Montagne și Reims. Strugurii de pe tarlale atent selectate sunt aleși și desciorchinați înainte de zdrobire. Macerarea are loc 48 până la 72 de ore, în funcție de recoltă, pentru a se extrage culoarea și aromele bogate ale soiului roșu.  

     

     

    ASPECT: Roz pal de zmeură, cu accente de somon crud. Perlaj fin și persistent.

     

    MIROS: Intens și proaspăt, elegant floral, plăcut fructat de căpsuni, fraguțe, cireșe și mure.

     

    GUST: Bine structurat, echilibrat, extrem de proaspăt și puternic fructat (căpșuni, coacăze roșii și mure), are o corpolență medie și o aciditate ridicată. Gust final lung și savuros.

     

    ASOCIERE CULINARĂ: O șampanie excelentă alături de preparate rafinate, cu stridii sau caviar la amuse bouche, cu tartar de somon la antreu, cu Surf & Turf la felul principal (File Mignon de vita Wagyu din regiunea Kobe din Japonia și homar american). La desert alături de mousse de ciocolată belgiană nu foarte dulce.

     

    TEMP. DE SERVIRE: 8 - 10°C.

     

    Preț normal: 452,20 RON

    Special Price 298,00 RON

    (-154,20 RON)
  • Tarla 201 - Chardonnay barrique 2018 - 0.75L Tarla 201 - Chardonnay barrique 2018 - 0.75L
    -10%

    Tarla

    Tarla 201 - Chardonnay barrique 2018 - 0.75L

    ANUL DE RECOLTĂ: 2018

     

    REGIUNE / ȚARĂ: TURDA - DEALURILE TRANSILVANIEI / ROMÂNIA

     

    SOIUL / SOIURILE: CHARDONNAY

     

    VOL. ALC.: 14%

     

    VIN ALB SEC. Pentru că varietatea este esența vieții, proiectul TARLA, a adunat de la producători reprezentativi, cele mai bune parcele de vie plantate cu soiuri consacrate, neaoșe sau perfect adaptate terroir-ului românesc. Din soiurile selectate au fost create o serie de cupaje și cuvee-uri de excelență, o oglindă a solului, a climei și tradiției viticulturale, tipice fiecărei zone în parte.

     

     

    ASPECT: Galben intens.

     

    MIROS: La început se regăsesc note ușor florale, acompaniate de cele de pară și mere. Îmbătrânirea în barrique este evidențiată prin notele de pâine prăjită, vanilie și lemn, acest lucru face ca alcoolul să se integreze mult mai bine.

     

    GUST: Delicat, untos cu un gust intens vegetal, măr, pară și arome de citrice. Aromele din lemn se regăsesc treptat, cu ușoare valențe de vanilie și piersică coaptă. Aromele de pâine prăjită, unt și lemn acoperă aromele de fructe și oferă un post gust lung și savuros. Este prezentă o ușoară aciditate, specifică terroir-ului, iar alcoolul este bine integrat.

     

    ASOCIERE CULINARĂ: Poate fi servit cu brânză Cedar sau Gruyere, alături de scoici, somon afumat, crab, creveți, cât și carne de pui cu sos alb de smântână.

     

    TEMP. DE SERVIRE: 10 - 12°C.

     

    Preț normal: 75,27 RON

    Special Price 67,74 RON

    (-7,53 RON)
  • Martini - Vermouth Riserva Speciale Ambrato - 0.75L, Alc: 18% Martini - Vermouth Riserva Speciale Ambrato - 0.75L, Alc: 18%
    -23%

    Martini

    Martini - Vermouth Riserva Speciale Ambrato - 0.75L, Alc: 18%

    Alessandro Martini și Luigi Rossi au fost doi antreprenori și vizionari, care au preluat o distilerie în apropiere de orașul italian Torino, și au creat o băutură magică. În 1863, ce doi antreprenori au creat un vermut savurat de lumea întreagă de peste 150 de ani.

     

    Asemenea multor vermuturi Martini, Riserva Speciale Ambrato este bazat pe vinuri italiene produse în regiunea Piemonte. Toate varitățile de vinuri folosite în Ambrato au fost alese de Maestrul Beppe Musso. Vermuturile din gama Riserva Speciale sunt bazate pe rețete secrete ușor diferite decât cea a clasică: la celalalte vermuturi se folosesc două soiuri de pelin, pentru Ambratto se folosesc trei soiuri locale (Artemisia - Absinthium, Pontica și Vulgaris). 

     

    Pentru acest vermut sunt folosite și alte ingrediente rare, cum ar fi mușețel Roman, coajă de chinchoa (chinină) din Ecuador, rubarbă chinezească, ciulin italian și lemn de santal roșu din Africa Centrală.

    Extractele pentru fiecare vermut se odihnesc în cuve din stejar Tino pentru două luni, pentru a se armoniza aromele și caracterul. Cuvele Tino nu au mai fost folosite în ultimii zeci de ani, însă Riserva Speciale a făcut posibilă revenirea la această practică veche ce necesită o perioadă de peste un an pentru producția fiecărui lot.

     

     

    ASPECT: Chihlimbar închis.

     

    MIROS: Parfum puternic de ierburi amestecate cu mirodenii. Cel mai puternic este pelinul, urmat de miere, caprifoi, note de flori, boabe de piper negru crăpate și cuișoare. Aroma fructată din coajă de piersică și banană răscoaptă se unesc frumos în scurt timp și dezvoltă parfumul băuturii.

     

    GUST: Pelin amar, echilibrat de dulceață din miere și multe straturi aromatice complexe. În tabloul aromatic apar și citrice zemoase, note de ierburi verzi și flori albe din pomi fructiferi. Aroma fructată vine din căpșune coapte, presărate cu piper negru și flori albe. Nuanța amară din extractul de lemn dulce curăță puțin apapile și pregătește finalul.

     

    FINISH: Foarte lung, cu note pronunțate de flori, soc și caprifoi. Este și revigorant din citrice amestecate cu piper.

     

    Preț normal: 86,63 RON

    Special Price 66,31 RON

    (-20,32 RON)
  • Jagermeister - herbal liqueur Manifest - 1L, Alc: 38% Jagermeister - herbal liqueur Manifest - 1L, Alc: 38%
    -22%

    Jagermeister

    Jagermeister - herbal liqueur Manifest - 1L, Alc: 38%

    În secolul al XIX- lea Wilhelm Mast era un producător de oțet din Germania, însă fiul său, Curt Mast a decis să ducă afacerea mai departe și să creeze un produs diferit. Astfel, în 1878, în orașul Wolfenbüttel din Saxonia Inferioară, Curt Mast a creat un lichior de plante care a fost la început o băutură de sărbătoare pentru vânători. După ani de cercetare și perfecționare, Curt a stabilit rețeta finală pentru un lichior din 56 de ingrediente naturale.

     

    După mai bine de 140 de ani, lumea lui Curt s-a schimbat însă alchimia sa a rămas aceeași. Băutura conține ierburi, muguri, rădăcini și fructe de cea mai bună calitate, aduse din toată lumea, prelucrate în 4 amestecuri diferite, macerate, apoi amestecate din nou și ținute la maturat în butoi din stejar german timp de 12 luni.

     

    La fel ca “fratele” său mai mare, Jagermeister Manifest este produs în Wolfenbüttel, Germania, din peste 56 de plante, macerate de 5 ori și finisat printr-un proces de extracție elaborat. Îmbuteliat într-o sticlă nouă, transparentă, cu emblema bronz aplicată manual, Jägermeister Manifest are culoarea strălucitoarea a chihlimbarului și o textură fină, a cărei servire ideală este: ușor răcită, din pahare speciale.

     

     

    ASPECT: Chihlimbar intens.

     

    MIROS: Predomină aroma de verde și revigorantă de pin anason stelat și caramel cu mentol și amestec complex de ierburi aromatice.

     

    GUST: Se menținea cea aromă vioaie de pin, condimente ce aduc o schimbare binevenită, domolită de caramel, vanilie și lemn dulce. Apar și aromele de fructe uscate amestecate cu vegetale și rădăcini.

     

    FINISH: Note de ierburi, în special cimbru, pin cu puțin anason și mentă. Echilibrat și mai complicat decât originalul, Manifest stă puțin deoparte și poate fi comparat cu cele mai bune lichioruri amaro, italiene. Cu toate acestea, aromele sale sunt parte din stilul autentic al familiei Jagermeister.

     

    Preț normal: 160,65 RON

    Special Price 125,67 RON

    (-34,98 RON)
  • Dom Perignon - Sampanie brut - 0.75L, Alc: 12.5% Dom Perignon - Sampanie brut - 0.75L, Alc: 12.5%
    -40%

    Dom Perignon

    Dom Perignon - Sampanie brut - 0.75L, Alc: 12.5%

    REGIUNE / ȚARĂ: CHAMPAGNE  / FRANŢA

     

    SOIUL / SOIURILE: CHARDONNAY, PINOT NOIR, PINOT MEUNIER

     

    VOL. ALC.: 12.5%

     

    ŞAMPANIE CLASSIC BRUT. În jurul anului 1670, Pierre Perignon, un călugăr ce se ocupa de cramele mănăstirii Benedictine din Hautvillers, în regiunea Champagne, Franţa, a perfecţionat tehnica realizării şampaniei clasice din cupaj.

     

    Celebra afirmaţie a lui Dom Perignon "Gust stele" a fost pronunţată de acesta când a degustat vinul spumant din Champagne. 

     

    În prezent, şampania Dom Perignon este una dintre etichetele de prestigiu ale casei Moet & Chandon. 

     

     

    ASPECT: Superb, fascinant și strălucitor, de un galben pai cu reflexii argintii.

     

    MIROS: Intens și foarte plăcut, extrem de fructat, de piersici și pere, susținut de arome florale și delicate de drojdie.

     

    GUST: Plăcut, proaspăt, puternic fructat, de caise, pere, mere verzi, biscuiți și drojdii fine. Prezintă aciditate ridicată, o corpolentă medie, cremoasă cu un gust final remanent foarte lung şi mineral. 

     

    ASOCIERE CULINARĂ: Poate fi asociat cu aperitive, antreuri sau cu felul principal, pregătite din aproape orice tip de carne, din peşte, crustacee sau fructe de mare. La finalul mesei 'face față' într-un mod reușit la platourile de brânzeturi fine.

     

    TEMP. DE SERVIRE: 8 - 10°C.

     

    Preț normal: 1.215,86 RON

    Special Price 726,98 RON

    (-488,88 RON)
  • Beluga - Vodka Beluga Allure - 0.7L, Alc: 40% Beluga - Vodka Beluga Allure - 0.7L, Alc: 40%
    -38%

    Beluga

    Beluga - Vodka Beluga Allure - 0.7L, Alc: 40%

    Distileria brand-ului Beluga se numește Mariinsk, se află în inima Siberiei și are o istorie de peste 100 de ani.  După ultima fază a creației, vodka este lăsată să se “odihnească” timp de două luni pentru a-i scoate în evidență aromele încântătoare. Apoi este îmbuteliată și pregătită pentru a fi degustată, sec, la temperatura camerei sau rece, ori într-un mix pe bază de vodka premium.

     

    Vodka Beluga este un brand rusesc cu spirit tânăr, iar Allure este dedicat, asemenea tuturor celorlalte sortimente, unui simbol al identității naționale. Allure este un semn de apreciere pentru echipa de Polo a Rusiei, câștigătoare în numeroase competiții internaționale de renume.

     

    Sticla și elementele decorative sunt create special după tema echipamentului folosit în Polo: capișonul, eticheta din piele și cataramele metalice din jurul sticlei, exprimă aerul aristocratic și noblețea acestui sport.

     

     

    ASPECT: Clar.

     

    MIROS: Subtil, ce invită la o degustare în stare pură sau într-un cocktail revigorant.

     

    GUST: Savurată sec, Allure aduce nuanțe fine din siropul de arțar și dulceață din smochine. 

     

    FINISH: Scurt. Cald, fin și cuprinzător.  

     

    Preț normal: 488,55 RON

    Special Price 303,13 RON

    (-185,42 RON)
  • Peaky Blinder - Rom Black spiced - 0.7L, Alc: 40% Peaky Blinder - Rom Black spiced - 0.7L, Alc: 40%
    -33%

    Peaky Blinder

    Peaky Blinder - Rom Black spiced - 0.7L, Alc: 40%

    Peaky Blinder este produs de compania britanică Sadler, fondată în 1861 de Nathaniel Sadler, care și-a construit o berărie în inima zonei industriale a Angliei, în Birmingham. Operațiunile familiei Sadler în industria băuturilor alcoolice au încetat imediat după 1900. Cu toate acestea, moștenirea lăsată de acest nume și eforturile lui John, descendentul fondatorului, a făscut posibilă o renaștere a numelui Sadler printre cei vechi producători de bere și distilate din Anglia secolului XXI.

     

    În 2004, John Sadler a redeschis berăria și pus pe picioare din nou o companie fondată în urmă cu 140 de ani. Unul dintre produsele noi și reinventate de Sadler este romul Peaky Blinder, numit astfel după gangsterii care au acționat în orașul Birmingham de la sfârșitul secolului al XIX-lea până la începutul secolului XX.   

     

    Romul ce poartă numele bandei engleze este un produs caraibian dististilat din melasă de trestie de zahăr, infuzat cu multe condimente pentru a-i oferi arome intense, perfecte pentru a fi savurate ca atare sau într-un cocktail.

     

     

    ASPECT: Chihlimbar.

     

    MIROS: Parfum de condimente echilibrate de vanilie dulce.

     

    GUST: Pe papile, cele două arome sunt ușor inversate: vanilia este cea care deschide drumul unui amestec de nucșoară și cuișoare, completate de portocală și ananas.

     

    FINISH: Mediu spre lung și cald datorită amestecului intens de condimente.

     

    Preț normal: 89,49 RON

    Special Price 60,11 RON

    (-29,38 RON)
  • Bulleit - American Bourbon Whiskey - 0.7L, Alc: 45% Bulleit - American Bourbon Whiskey - 0.7L, Alc: 45%
    -47%

    Bulleit

    Bulleit - American Bourbon Whiskey - 0.7L, Alc: 45%

    Bulleit este unul dintre cele mai cunoscute brand-uri de bourbon, produs în statul american Kentucky, de compania japoneză Kirin. Primul lot de whiskey Bulleit a fost produs de Augustus Bulleit în jurul anului 1830 și a continuat până în 1860.

     

    Urmașii lui Augustus au reluat producția de whiskey în anii 1980. În anii 1990 noul Bulleit a devenit popular pe piețele din Europa și Australia. Din 2017 whiskey-ul este produs în Shelby, Kentucky, într-o distilerie nouă cu tehnologie de ultimă generație.

     

    American Bourbon Whiskey este produs dintr-un amestec de fermentare cu 68% porumb, 28% secară și 4% malț de orz cu volum de alcool de 45%.

     

     

    ASPECT: Chihlimbar.

     

    MIROS: Bogat și condimentat, cu note calde de scorțișoară, nucșoară, cuișoare, cremă de zahăr ars Demerara. Note de caise uscate, struguri și migdale oferă o impresie de maturare scurtă.

     

    GUST: Condimentele din secară trezesc brusc papilele. Profilul devine mai indulgent odată cu notele de fructe uscate și condimente dulci. Rămân notele de stejar amar, ars, dar destul de moale pentru a lăsa o impresie bună.

     

    FINISH: Amestec echilibrat de condimente și secară caldă.

     

    Preț normal: 191,59 RON

    Special Price 101,63 RON

    (-89,96 RON)
  • Sheridan’s 1 L Sheridan’s 1 L
    -42%

    Sheridan's

    Sheridan’s 1 L

    Sheridan's este un prim lichior introdus în 1994, produs în Dublin de Tomas Sheridan & Sons. Este unic îmbuteliat, constând din două secţiuni, separate de sticlă, dar topite împreună. O secţiune este umplută cu un lichior negru, format din cafea şi arome de whisky, cealaltă este umplută cu un lichior alb de ciocolată albă.
    Când turnăm într-un pahar, lichiorul alb ar trebui să plutească uşor pe deasupra lichiorului negru.

    Preț normal: 143,54 RON

    Special Price 83,78 RON

    (-59,76 RON)
  • Hennessy - Cognac  VSOP gb - 0.7L, Alc: 40% Hennessy - Cognac  VSOP gb - 0.7L, Alc: 40%
    -40%

    Hennessy

    Hennessy - Cognac VSOP gb - 0.7L, Alc: 40%

    Casa Hennessy a fost înființată în 1765 în mica localitate franceză Cognac de către irlandezul Richard Hennessy, un fost ofițer din armata Regelui Ludovic al XV-lea. După 30 de ani de la fondare, Hennessy exporta coniac în tinerele State Unite ale Americii. Inițiativele fondatorului și a celor apropiați au dezvoltat operațiunile și de la 1818 Hennessy a fost exportat în multe regiuni ale Europei, cât și pe celelalte continente.

     

    Coniacurile Hennessy provin din zona Cognac unde sunt cultivate 75.000 de hectare cu șase podgorii selecte. Strugurii din soiul Ugni Blanc, urmat în procente mici de alte soiuri locale, sunt storși și lăsați la fermentat pentru vinuri care sunt mai apoi distilate de două ori în alambicuri din cupru. Dubla distilare este urmată de  în butoaie din stejar ce au fost confecționate din lemn ținut minim 3 ani în mijlocul naturii pentru a se usca.

     

    Hennessy Very Special Old Pale Privilège este un coniac echilibrat cu măiestria a 200 de ani de experiență în meșteșugul distilatelor de vin pe bătrânul continent. În cazul acestui coniac fiecare fațetă relevă o parte din elementele esențiale ale acestei băuturi: calitatea excepțională a strugurilor, puritatea ansamblului eaux de vie și aromele prețioase ale butoiului de maturare din stejar Limousin.

     

     

    ASPECT: Chihlimbar cu reflexii aurii

     

    MIROS:  Note primare de maturare urmate de arome de fructe proaspete și alcool fin ce îi dau o suplețe rară și apropiată de un Napoleon, sau poate chiar un XO.

     

    GUST: Pe papile este mai plin datorită aromelor mai adânci de fructe și vanilie dulce.

     

    FINISH: Aromele fructate și note de tutun slab revigorate de ultimul val al distilatelor tinere.  

     

    Preț normal: 345,80 RON

    Special Price 207,11 RON

    (-138,69 RON)