Mouton Cadet - Bordeaux rose 2018 - 0,75L

ANUL DE RECOLTĂ: 2018

REGIUNE / ȚARĂ: BORDEAUX / FRANŢA

SOIUL / SOIURILE: CABERNET SAUVIGNON, CABERNET FRANC, MERLOT

VOL. ALC.: 12%

VIN ROSE SEC. Descendent al unei familii bogate din Frankfurt, Baronul Philippe de Rothschild moşteneşte castelul Mouton Rothschild din zona rurală Pauillac (din zona viticolă Medoc), la începutul anilor 1920. Vinul produs pe proprietatea Rothschild şi comercializat anterior în butoaie este îmbuteliat și este creată faimoasa etichetă de artistul Jean Carlu. Asftel, sub conducerea Baronului, afacerile companiei se extind cu noi operaţiuni, construcţia şi modernizarea vinăriei şi spaţiilor de maturare.

Vinul comercializat anterior în butoaie și trimis în Bordeaux este îmbuteliat în vinăria palatului și este creată faimoasa etichetă de artistul Jean Carlu.

Pentru păstra faima și standardul de excelență al vinurilor sale, Baronul Philippe de Rothschild a decis ca vinul anului 1930 să fie îmbuteliat cu etichetă Mouton Cadet. Vinul a avut succes, iar după 90 de ani, eticheta Mouton Cadet a fost devenit o gamă completă cu monosoiuri și cupaje de referinţă pentru compania Baronului Philippe de Rothschild.

ASPECT: Rose deschis, strălucitor.

MIROS: Parfumul acestui rose se deschide cu note de vârf proaspete, oferite de fructe roşii. Căpşunile şi zmeură, cu note de piper şi dulceaţă, se aflată într-un echilibru perfect ce insuflă eleganţa şi profilul distins al vinurilor de Bordeaux.  

GUST: Pe papile, Mouton Cadet rose este direct, tonic, revigorant. De la prima degustare sunt evidente condimentele care deschid drumul aromelor pure de fructe roşii. Spre final se fac remarcate şi ierburile aromatice din peisajul tomnatic al Franţei rurale.

ASOCIERE CULINARĂ: Un rose recomandat ca aperitiv, ori în compania unor preparate aperitive cu şuncă iberică Bellota, sushi, maki şi la desert, alături de tarte cu fructe.

TEMP. DE SERVIRE: 8 - 10°C.