Metamorfosis - Viile Metamorfosis Rose (ME + CS) 2019 - 0.75L, Alc: 13.5%

ANUL DE RECOLTĂ: 2019

REGIUNE / ȚARĂ: DEALU MARE - MUNTENIA / ROMÂNIA

SOIUL / SOIURILE: MERLOT, CABERNET SAUVIGNON

VOL. ALC.: 13.5%

VIN ROSE SEC. Proiectul Vitis Metamorfosis este parte din antreprizele Marchizului Piero Antinori, care a dezvoltat anterior proiecte similare în alte regiuni viticole din Italia, SUA, Chile și Ungaria.

În România, Marchizul a ales Dealu Mare, pentru condițiile asemănătoare cu regiunea viticolă Toscana. Potențialul și calitatea vinurilor produse pe alte podgorii din Dealu Mare au fost de ajuns pentru a demara proiectul Metamorfosis. În prezent, domeniul se întinde pe trei plaiuri viticole (Valea Urloi, Fintești și Năeni), cu o suprafață totală de 100 de hectare.

Gama Viile Metamorfosis oferă o selecție generoasă de soiuri autohtone și internaționale, un exemplu superb de struguri ce prosperă în viile din Dealu Mare, puși în valoare fie ca soi pur, fie în asamblaje. Stilul vinurilor pune accentul pe caracterul specific al fiecărui soi în parte și pe adaptarea sa la terroir. Strugurii provin din podgoriile cramei din zonele Valea Urloii și Năieni, din plantații de Merlot și Cabernet Sauvignon.

ASPECT: Roz-trandafiriu.

MIROS: Buchet cu arome delicate de fructe roșii, cireșe și căpșune.

GUST: Papilele sunt delectate cu o textură fină, dar vioaie, cu arome intense și robuste de fructe roșii. Post gust fructat, cu o urmă de tanini proaspeți.    

ASOCIERE CULINARĂ: Un vin ușor, perfect lângă preparate din carne albă, pește sau legume la grătar.

TEMP. DE SERVIRE: 10 - 12°C.