Laphroaig - Select Scotch single malt whisky gb - 0.7L, Alc: 40%

Pe teritoriile izolate ale Scoției, unde au apărut distileriile de whisky, se povestește despre călugării irlandezi care au adus pentru prima dată localnicilor știința procesului de distilare. Una dintre vechile distilerii ale zonei Islay a apărut în 1815, în urma eforturilor depuse de fermierii Donald și Alexander Johnston. Distileria a fost numită Laphroaig, după locul în care se afla, și a rămas în familie pentru următorii 139 de ani.

În prezent, distileria se află în același loc în care a fost ridicată – aproape de lacul Laphroaig, pe insula Islay. Distileria și brand-ul Laphroaig aparțin grupului japonez Suntory.

Această expresie este creată cu grijă din loturi maturate în cele mai bune butoaie aflate în depozitul distileriei. În mare parte, eticheta Select relevă un whisky obținut din amestecul celor mai importante stiluri ale distileriei cu o singură mențiune: esența distilatului este maturat în butoaie din stejar american.

Distilatele selectate de Maestrul Laphroaig provin din trei tipuri de butoaie, printre care se află și cele de sherry Oloroso. Ultma parte a acestei uniuni este whisky-ul de 10 ani, produs după metoda ‘patentată’ de Ian Hunter, o personalitate marcantă în istoria distileriei Laphroaig.

ASPECT: Auriu-strălucitor.

MIROS: Aroma de turbă este prima care se face remarcată. Urmează notele de fructe roșii uscate.

GUST: Pe papile, aromele sunt inversate: se simte prima dată dulceața, apoi tonul sec al aromelor clasice de turbă și lemn ars.

FINISH: Prelung, floral, cu note de marțipan și lime.