Domeniile Urlati - Paganus Feteasca Neagra 2018 - 0.75L, Alc: 14%

ANUL DE RECOLTĂ: 2018

REGIUNE / ȚARĂ: DEALU MARE - MUNTENIA / ROMÂNIA

SOIUL / SOIURILE: FETEASCĂ NEAGRĂ

VOL. ALC.: 14%

VIN ROȘU SEC. Viticultura din Dealu Mare are o istorie ce se întinde pe 500 de ani, iar în prezent rămâne una dintre cele mai mari și diversificate regiuni din România. Culturile de viță de vie, aflate în județele Buzău și Prahova, sunt legate de personaje și locuri istorice atestate, cum ar fi regele vizigot Atanaric, logofătul Stanciu și voievodul Radu Ștefan.

Continuând tradiția vinificatorilor din Dealu Mare, compania privată S.C. Domeniile Urlați, înființată în anul 2007, a replantat viță pe 35 de hectare și a investit în tehnologie modernă. 

Cele 110 de hectare ale domeniului Urlați sunt cultivate cu soiuri românești, dar și clone de origine străină, adaptate cu succes la terroir-ul românesc. Domeniile Urlați oferă monosoiuri și cupaje albe, rose și roșii din soiurile: Fetească Albă, Fetească Neagră, Muscat Ottonel, Sauvignon Blanc, Riesling și Cabernet Sauvignon.

ASPECT: Roșu intens, cu reflexii rubinii.

MIROS: Feteasca Neagră este un soi nativ cu arome intense de fructe roșii locale. Vinul anului 2018 este reprezentat cu eleganță de cireșe și coacăze.

GUST: Aromele de fructele roșii și taninurile relaxate sugerează caracterul robust și calitatea vinului, la care contribuie și aciditatea fină cu gust final mediu spre lung, sec, cu notă de baric.

ASOCIERE CULINARĂ: Un vin roșu cu arome clare, excelent alături de carne rumenită la proțap sau pe grătar (pastramă de oaie și coaste de porc), asezonate cu diverse condimente.

TEMP. DE SERVIRE: 16 - 18°C.