D. Vladoi - Dinastia Basarabi - Cabernet Sauvignon 2013 - 0.75L, Alc: 12.8%

ANUL DE RECOLTĂ: 2013

REGIUNE / ȚARĂ: MURFATLAR - DOBROGEA / ROMÂNIA

SOIUL / SOIURILE: CABERNET SAUVIGNON

VOL. ALC.: 12.8%

VIN ROȘU SEC. Pasionat de viticultură și arta de a crea cele mai bune vinuri românești, Niculae Vlădoi a adus vițe hibride și nobile din Drăgășani și le-a plantat pe pământul din jurul satului Siminoc. Pasiunea domnului Vlădoi pentru vinuri a mers mai departe și în anii comunismului cu o mică viță ce se intindea în curtea casei.

După 1989, familia Vlădoi a redobândit proprietățile, a reluat producția de vin, iar în anii 2000 au fost făcute schimbări majore în ceea ce privește vița, sistemele de irigație, utilajele și aparatura pentru vinificare.

De pe cele 19 hectare aflate pe Colinele Murfatlarului, hrănite de soarele generos și solul fertil, familia Vlădoi oferă o gamă variată de vinuri albe și roșii liniștite, dar și frizante. Gamele produse de Domeniul Vlădoi includ monosoiuri și cupaje, proaspete și maturate, din soiuri românești și soiuri populare la nivel internațional.

ASPECT: Roșu intens, rubiniu, cu reflexii cărămizii.

MIROS: Un monosepaj cu buchet încântător din coacăze negre și mure, însoțite discret de aroma sobră a boabelor de cafea și înveselit din nou cu note precise de caramel și vanilie.  

GUST: Textura unui Cabernet Sauvignon clasic, mătăsos, baricat în stejar timp de 12 luni. Taninii sunt liniștiți, iar condimentele fac ultima trecere către gustul final, unde se mai simt doar fructele negre, dulci-acrișoare.

ASOCIERE CULINARĂ: Un vin pentru mesele îmbelșugate cu mezeluri la aperitiv, feluri principale din carne de vită, miel/oaie, și degustări cu brânzeturi maturate.

TEMP. DE SERVIRE: 16 - 18°C. (Este recomandată decantarea timp de minimum 60 de minute).