Cointreau - Lichior Noir - 0.7L, Alc: 40%

Lichiorul Cointreau este creația lui Adolphe Cointreau, un cofetar inspirat de era Revoluției Industriale franceze, care a decis să extindă afacerea de familie cu o gamă de lichioruri. În scurt timp, i s-a alăturat fratele sau Edouard-Jean Cointreau, iar în anul 1857 apare în documentele distileriei prima rețetă a faimosului lichior de portocale.

În 1885, Édouard Cointreau a reușit să creeze un lichior perfect echilibrat, de trei ori mai concentrat și mai puțin dulce decât cele existente la acea vreme. Cu acest produs, compania Cointreau s-a făcut remarcată în perioada Belle Époque. Începând cu anii 1920, compania a ajuns într-o perioadă de maturizare prin popularizarea mărcii și exportul produselor la nivel mondial.

De zeci de ani, distilatorii Cointreau folosesc aceleași tehnici de producție, date mai departe de fiecare generație. Pentru expresiile Cointreau sunt selectate portocale cu arome intense, din diferite soiuri și sunt realizate amestecuri de ingrediente ce oferă produsului final un gustul perfect echilibrat. Pentru alcoolul fin, distilatorii folosesc 19 alambicuri din cupru, asemănătoare cu cele folosite de Édouard Cointreau acum mai bine de un secol.

ASPECT: Chihlimbar-auriu, clar.

MIROS: Din parfumul concentrat se ridică notele de vârf din portocală zemoasă și mandarine. Urmează notele de mijloc din ciocolată neagră și vanilie.  

GUST: Aromă intensă de portocală, marmeladă și portocală amară amestecată cu șofron, vanilie și aromă finală de piele nouă, ulei de alune și cel mai rafinat coniac Rémy Martin. Cointreau Noir este un ingredient rafinat pentru cocktail-uri, unde aduce intensitate, oferă echilibru, profunzime și prospețime.  

FINISH: Suc de portocală dulce și portocală amară de Sevilia.