Chateau D`Esclans - Le Poussin rose 2018 - 0.75L, Alc: 12%

ANUL DE RECOLTĂ: 2018

REGIUNE / ȚARĂ: LANGUEDOC / FRANȚA 

SOIUL / SOIURILE: GRENACHE, CINSAULT

VOL. ALC.: 12%

VIN ROSE SEC. Brandul actual şi popularitatea vinului La Poule Blanche sunt meritul lui Sacha Lichine. Sacha este fiul lui Alexis Lichine, afaceristul şi oenologul rus care a cumpărat proprietatea Chateau Prieuré în 1951.

Experienţa acumulată în viitorul proiect din lumea vinurilor, Chateau d’Esclans, i-a oferit şansa de crea şi alte vinuri selecte, cum este acest excelent cupaj rose din soiurile Grenache şi Cinsault.

Le Pousin Rose este produs după cele mai moderne și riguroase metode tehnologice, ghidate de cunoștințele despre vinificare tradițională, dobândite de Sacha Lichine în Franța. "Ca și tatăl meu, cred de vinul trebuie savurat și nu idolatrizat. Am creat acest cupaj cu o bucurie de hedonist în minte." Sacha Lichine - vinificator.

ASPECT: Limpede si strălucitor de o culoare de roz pal cu reflexii de piersică.

MIROS: Fructat de căpșuni și mure, delicat și floral.

GUST: Foarte fructat și plăcut, cu tanini moi, proaspăt și cremos în același timp, de o corpolență medie și o aciditate echilibrată, cu un gust final perceput de papilele gustative, lejer și lung.

ASOCIERE CULINARĂ: Un excelent aperitiv sau un vin de masă pentru gustări din carne albă și carne roșie fiartă sau înăbușită la tigaie. Absolut superb lângă un steak de tuna la tigaie, asezonat cu măsline verzi sau sandwich cu carne de crab.

TEMP. DE SERVIRE: 10 - 12°C.