Catleya - Perfect Simplu - Rosu Feteasca Neagra 2018 - 0.75L, Alc: 13.8%

ANUL DE RECOLTĂ: 2018

REGIUNE / ȚARĂ: MEHEDINȚI - OLTENIA / ROMÂNIA

SOIUL / SOIURILE: FETEASCĂ NEAGRĂ

VOL. ALC.: 13.8%

VIN ROȘU SEC. Domeniul Catleya se află la Corcova, Mehedinți, acolo unde, acum o sută de ani, erau viile prințului diplomat Anton Bibescu.

Din 2007, trei francezi pasionaţi de vinuri şi îndrăgostiţi de România, printre care oenologul Laurent Pfeffer, au creat un mic domeniu viticol și au reînceput să facă vinuri, cu grijă și migală, pe vechile pământuri ale lui Bibescu.

ASPECT: Roșu cu tente de magenta.

MIROS: Regăsim în el atât arome florale și fructate (violete, cireșe amare) cât și pe cele specifice soiului, de ierburi proaspăt tăiate, și chiar note de lemn dulce.

GUST: Plin de fruct, cu un corp elegant, echilibrat de timpul petrecut în baricuri de stejar românesc.  

ASOCIERE CULINARĂ: Preparate din carne de porc sau vită, grătar, brânzeturi maturate, preparate iuți.

TEMP. DE SERVIRE: 16 - 18°C.