Branca - Grappa Candolini - 1L, Alc: 40%

Compania italiana Branca este un etalon al bauturilor clasice de tip fernet, la nivel mondial. Încă din 1845, Branca respectă rețeta originală, iar etapele de producție au rămas apropiate de cele originale, folosite în secolul al XIX-lea.

În 1987, Fratelli Branca a inclus în marea sa familie si compania Candolini, a cărei istoric începe în 1898. Bautura clară distilată din coaji, semintele și tulpinile rămase in urma producerii vinului, este un alt produs tradițional italian, cunoscut la nivel mondial de zeci de ani. 

Candolini Bianca este unul dintre cele șapte distilate premium, obținute din ingrediente selectate din culturi unice de viță de vie. Băutura clară este în esență un distilat obținut din tescovina soiurilor de struguri Sangiovese, Trebbiano, Cabernet, Aglianico şi Falanghina, tradiționale pentru marile regiuni viticole ale Italiei.

ASPECT: Clar.

MIROS: Buchet instens de alcool rafinat cu note proaspete de fructe, rozmarin și salvie.

GUST: Cu o textură subțire, deloc maturată, Bianca face o impresie frumoasă prin aromele de echilibrate de cireșe, coajă de măr, migdale, marțipan, salvie și alte ierburi aromate.

FINISH: Lung. Cald și fructat.