Bickens - London Dry Gin - 1L, Alc: 40%

Bickens este un brand englez de gin produs în stilul London Dry Gin, apărut pe piață în 2012. Ginul fanion al producătorului Bickens, parte din Grupul Campari, este o obținut din baza clasică și încă 10 plante, aduse din toate coțurile lumii.

Aromele unice ale ginului Bickens sunt obținute prin procedeul clasic, la faimoasa distilerie Langley, fondată în 1805, în apropiere de Birmingham. Langley este una dintre cele mai vechi distilerii deținute de o familie, în Anglia, unde se folosesc și în prezent alambicuri vechi și noi numite Angela & Jenny.

Angela este alambicul vechi de 100 de ani, folosit constant pentru distilarea ginului modern cu arome interesante de nucșoară, scorțișoară și portocală. Jenny este alambicul de 18 ani, folosit pentru a distilarea ginului clasic, după o rețetă veche de 300 de ani, caracterizat de profilul sec și notele de coriandru cu prospețime de citrice.

Bickens îmbină practic tradiția și modernismul pentru un blend echilibrat, de calitate superioară, perfect pentru consumul sec, cu gheață, sau în cocktail-uri clasice unde ginul londonez este esențial.

ASPECT: Clar.

MIROS: Bickens dry gin este un blend complex, cu note de ienupăr, citrice, ierburi intens aromate și condimente îmblânzite cu apă pură de izvor.

GUST: Catifelat și condimentat cu note inconfundabile de citrice proaspete și fine.

FINISH: Lung, cu nuanțe de piper negru, ace verzi de pin și ienupăr.