Bere

Berea este o bautura obtinuta din fermentarea grauntelor de cereale, din malt de orz (ce poate fi inlocuit cu grau, porumb sau orez. In timpul procesului de fermentare stimulat de drojdie, zaharul produce alcool si dioxid de carbon, ce ramane in bere.


Berea moderna este produsa prin fermentarea cu hamei, care adauga gustul amar, functioneaza ca un conservant si stabilizator pentru produsul finit. Pentru diferite tipuri si stiluri de bere, hameiul este inlocuit cu tot felul de arome, ierburi, radacini si fructe. 


Berea are origini vechi de mii de ani si a fost produsa de cele mai puternice civilizatii. In ultimii 30 de ani, berea a crescut in popularitate, a devenit a treia cea mai consumata bautura din lume, dupa apa si cafea.


Popularitatea berii a dus la dezvoltarea unor sortimente variate, si pentru a se face o distinctie, au fost diferentiate in functie de metode de productie si ingrediente in tipuri si stiluri. Tipurile de bere principale sunt: Ale, Lager, Malt si Stout. Stilurile de bere principale sunt Blonde, Dark, Pale, Red, India Pale Ale (IPA), Pilsner si Golden.


In ultimii ani a devenit populara si berea artizanala, produsa dupa o reteta traditionala sau inovatoare, in cantitati mici, in micro-berarii, cu ingrediente naturale, fara conservanti sau alte tipuri de substante care sa Îi mareasca termenul de valabilitate.


Pe Pe Beicevrei.ro, în categoria Bere & RTD ai la dispozitie bere produsa in Europa, America de Nord si Asia: Budweiser Budvar, Clausthaler, Carlsberg, Tuborg, Crabbies, Porte Romane-Maddam, One Beer Later, Zaganu, Corona si Kyoto.

Grilă Listă
Filtru

Momentan Cumpărați după:

  1. Tip Bere: Dark Lager Eliminare
  • Budweiser Budvar - Bere Dark lager 4 buc x 0,33L Budweiser Budvar - Bere Dark lager 4 buc x 0,33L

    Budweiser Budvar - Bere Dark lager 4 buc x 0,33L

    Numele Budweiser Budvar vine din Cehia, de la orașul České Budějovice, numit Budweis în germană. În 1265, Regele Ottokar al II-lea, rege al Boemiei (regiune istorică din Cehia), a oferit dreptul celor din České Budějovice să fabrice bere. La un moment dat, berăria din oraș a fost producătorul oficial al Sfântului Imperiu Roman.

     

    Războiul de Treizeci de Ani a devastat Europa Centrală, inclusiv berăriile din Cehia. Ulterior, în 1802, cetățenii vorbitori de limba germană au construit o berărie separată. A urmat perioada de ocupație a Cehiei, din Al Doilea Război Mondial, și naționalizarea fabricii de regimul comunist (până în 1989). În ultimii 30 de ani, compania care produce Buweiser Budvar, în České Budějovice, Cehia, și-a diversificat gama de bere, a crescut cantitățile exportate și a devenit una dintre cele mai apreciate mărci de bere tradiționale din Europa.

     

    Budweiser Budvar este fabricată din cele mai bune ingrediente: conuri de hamei Saaz, crescute local, apă naturală pură, din lacuri formate în Era Glaciară și grăunțe dintr-un soi unic de orz, crescut în Moravia. Varianta Dark Lager conține și malțuri Munich și Caramel rumenite pentru a oferi berii acel profil aromatic, ce își are rădăcinile în urmă cu sute de ani, când era produsă Boemia pentru cei care doreau un gust mai puternic și revigorant.

     

     

    AROMĂ: Budweiser Dark Lager este produsă cu adaos de malțuri rumenite, ce oferă o aromă naturală și bine definită de cafea și ciocolată amară. 

     

    19,04 RON
Grilă Listă