Banfi - Principessa Gavia de Gavi, bianco 2016 - 0.75L, Alc: 12%

ANUL DE RECOLTĂ: 2016

REGIUNE / ȚARĂ: PIEMONTE / ITALIA

SOIUL / SOIURILE: CORTESE

VOL. ALC.: 12%

VIN ALB SEC. Giovanni F. Mariani Senior este cel care a fondat în 1919, în New York, compania Banfi Vintners, și a devenit unul dintre cei mari importatori din S.U.A. interbelică. Pasiunea pentru vinuri italiene a fost continuată de familia Mariani, iar în 1978, frații John și Harry au fondat Castelo Banfi și au început producția de vin în Italia, regiunea viticolă Toscana.

La scurt timp, cei doi au achiziționat și vinaria Piedmont, fondată în 1860, astăzi cunoscută sub numele de Banfi Piemonte. Producătorul italian deține plantații ce i-au permis în ultimii ani să extindă numărul soiurilor cultivate. Colaborări cu pepiniere și producători versați ai industriei au adus în portofoliul Banfi, vinuri din soiuri noi, cum ar fi Riesling și Pinot Noir.

Strugurii din soiul Cortese sunt cultivați în Novi Ligure, în regiunea Gavi, unde se află podgoria cu același nume. Acest vin este apreciat de toți iubitorii de vinuri din Piemonul Inferior, pentru buchetul proaspăt și intens. 

ASPECT: Galben pai strălucitor.

MIROS: Buchet intens, cu arome fructate și florale, prospete și revigorante.

GUST: Un vin excelent definit de arome fructate de ananas și măr. Un vin alb monosoi, bine echilibrat, ușor acidulat, cu final delicat, sec.

ASOCIERE CULINARĂ: Recomandăm acest vin ca aperitiv, sau alături de meniuri pe bază de pește.

TEMP. DE SERVIRE: 10 - 12°C.